Темата за разплод на заек се разкрива от успешен руски предприемач, който е професионално ангажиран в различни области в агробизнеса за повече от 15 години. Участва в създаването и развитието както на своите собствени, така и на трети страни. Той има богат опит в много области на селскостопанското производство. Статията съдържа кратък, но много голям бизнес план за отглеждане на зайци (до 1000 глави годишно) със специфични данни за приходите и разходите.
Със сигурност знаете думите: "Най-сигурният начин да се хвърлят пари надолу по течението е да се инвестира в селското стопанство". Е, това време дойде напълно да опровергае тази максима и да забрави за нея веднъж завинаги. В края на краищата ще обсъдим една от най-стабилните и печеливши области - развъждането на заек като бизнес. А именно за създаването на собствена мини-ферма за отглеждане на заек, която ще ви осигури постоянен източник на доходи през цялата година.
Първо, заешко месо има изключителни хранителни свойства. Освен факта, че заешко месо съдържа всички основни аминокиселини, тя се абсорбира от човешкото тяло с 90% (свинско, говеждо и агнешко е само 60%) и допринася за регулирането на метаболизма. И на тези свойства на заешко месо можете да играете добре. Съгласен съм, че хората на диета за една или друга причина, сега повече от изобилие.
На второ място, пазарът на заешко месо е почти незает и няма да е трудно да се вмъкне в него. Това се дължи основно на факта, че никой не може да се конкурира с месото на заек: нито птицефермите, нито свинефермите, нито животновъдните комплекси, т.е. тази ниша е практически празна. И попитайте се колко често виждате на броячите на супермаркети изобилие от домашни заешки трупове?
Преди да отворите мини ферма, помислете за двете най-приемливи форми на бизнес: KFH и IP.
Всъщност дейността на KFH е една и съща, но само с една разлика: тя може да включва граждани, които съвместно притежават собствеността на дадено предприятие и имат право да извършват всякаква икономическа дейност. В този случай фермата няма свои законоустановени документи, учредителния договор и собственото си име. Като регистрирате частна ферма във ваше собствено име, вие ставате негова глава, или по-точно обикновен индивидуален предприемач.
Но дали си струва да се приемат нови акционери в неговата структура или не зависи от ситуацията, но бих отговорил не. Сякаш успешно ще възникнат неизбежни проблеми с партньорите (притежателите на дялове), което може да доведе до пълна ликвидация на предприятието. Освен това, според закона имате право да ръководите селското стопанство в едно лице. Предимството на KFH е, че може да разчита на държавна подкрепа под формата на различни субсидии и ползи от данъчното облагане.
Например, за да получите заем при изгодни условия за земеделските стопани, трябва да подадете заявление до местната областна администрация. Като част от комисията, разглеждайки такива молби, ще има добри чичовци и лели, които са жизненоважни да получат същите заеми. И сега познайте кой печели търг за изгоден заем?
Като данъчна система за този вид дейност трябва да избирате от две форми на данъчно облагане: режим на опростено данъчно облагане, доходи минус разходи или унифициран селскостопански данък.
За да се максимизира механизмът на целия процес на отглеждане и задържане на зайци, най-добре е да се използва система за отстраняване. Навесът е плевня с рамка от дърво или метал, която съчетава клетките със зайци под един покрив.
Да се изгради мини-ферма не изисква специално разрешение. Всичко, от което се нуждаете, е да имате парче земя в страната, собственост или отдадена под наем. Единственият удар е допустимото разстояние на мини фермата от жилищни сгради. Такива неща се регулират от местните власти, затова поискайте предварително къде да поставите фермата и къде е неприемливо.
Мястото на фермата трябва да се намира на хълм или върху парцел с леко пристрастие.
Опитайте се да избегнете низините, тъй като зайците не понасят висока влажност. В идеалния случай целият обект на фермата трябва да бъде асфалтиран, бетониран или покрит с чакъл, както и канализационна канализация и система за отводняване на водата.
Така че мини-фермерският проект ще ви позволи да получавате 700-1000 трупа на заек на година, а фермата ще бъде около 800-1000 м² земя.
Зайци на зайци
Поради факта, че клетките в навесите се намират на едно място, това значително спестява строителни материали и време за тяхната поддръжка. Клетките в навесите са разположени на две нива, от двете страни на покритата пешеходна пътека. За да се получи повече светлина и чист въздух в клетките със зайци, прозорци с размери 20х100 см са направени на задните им стени, с подвижни дъски на пантите. Дължината на барака може да бъде произволна (в нашия случай е 20 м), височината е 240 см, ширината на прохода е 120-140 см. Подът в прохода е бетон или асфалт с наклон към клетките.
Кейдж за стадото е с дължина 100-130 см, ширина - 60-70 см, с височина на предната стена 55 см, задна -. 35-40 см за удобно почистване на тора покрив с нисък рисков потенциал клетки, направени наклонени назад и втори цяло дъно за клетки от горния слой. Такава палета трябва да бъде за клетките на долния ред.
По-добре е всички клетки да бъдат направени от галванизирана заварена телена мрежа (размер на клетките 18X18, 20X20, 16X48 мм).
Клетките в бараките са разделени на две отделения - фуражни и гнездящи, а между тях (между клетките 35x35 или 25x50 мм) се поставят мрежести екрани, но коритото и коритата се поставят под яслата, което спестява място. По този начин, 60 клетки могат да бъдат настанени в един навес, в който могат да се отглеждат до 400 глави млади животни през една година.
Фуражният магазин е помещение, където ще се съхранява впечатляващо количество концентрирана храна (комбинирана храна, зърно), което трябва да бъде достатъчно за 2-3 месеца. По желание, хранилният магазин може да бъде оборудван с професионална трошачка за зърно (производство най-малко 500 kg / h) и гранулатор, за да произвежда самостоятелно смесени фуражи и да спести тази цена.
Също така на територията на мини фермата трябва да има място за резервно оборудване (хранилки, поилки и др.) И строителни материали (мрежи, дъски, скрепителни елементи и др.).
С масовото клане на зайци трябва да построите отделна стая или по-скоро разширение на сградата, където ще се намира хладилното оборудване. В клането има отделно място за клане, което е оборудвано с кръв и специалитети. пещ за изгаряне на карантии (глави, крака, вътрешности, неликвидни кожи и т.н.). Този подход ви позволява да създадете непрекъснат процес за лечение на трупове на заек. Тоест, вкарани, избити, непосредствено опаковани и замразени.
Оборският тор е обща яма с бетонни стени и открит покрив (навес). Дълбочината на ямата е не по-малко от 3 метра ширина и произволна дължина. Колекторът на тора се намира в най-отдалечения ъгъл на фермата и, доколкото е възможно, от навесите, фуражната мелница и хладилното оборудване.
Обмислете бизнес процесите за отглеждане на зайци за месо.
Тъй като основният продукт на мини-фермата за отглеждане на заек е месо, породите зайци също трябва да бъдат месо. Не трябва да има кученца, кюфтета и особено хибридните зайци. На пръв поглед няма разлика в теглото между възрастни зайци на месни плочи и месни породи, но те достигат телесно тегло до 3,5 кг до 3-месечна възраст. Има само три от тях: Нова Зеландия Red, New Zealand White и California.
Моят съвет към вас: не купувайте младежи за отглеждане на птичи пазари. Най-доброто място за купуване е специализирана ферма. изложба. Тук можете да намерите добри доставчици на чистокръвни зайци, да оценявате продуктите си на място и да сравнявате зайците с породи стандарти.
Често съм чувал такова мнение, че зайците са тревопасни животни и можете да получите тонове заешко месо само на трева. Повярвайте, но не е така.
Сухите и тревисти храни (трева, сено, слама и т.н.) в храната на зайците са само 15-20% хранително, а останалата част е храна за зърнени храни. В същото време има огромно количество дажби за хранене на зайци, както и характеристиките на храната, която им се дава. За да не ви объркам при всякакви сравнения, по-долу ще дам таблица на комбинирания тип хранене. Имайте предвид, че сочните и тревисти храни в тази таблица са взаимозаменяеми.
Таблица номер 1: Максимална дневна доза, която дава основната храна за зайци в грамове.
Опитайте се да следвате препоръчителните норми в таблицата и не презареждайте зайци.
Но следващата таблица ще ви помогне да разберете не само годишния процент на фуражите за всяка категория зайци, но и да изчислите необходимостта от храна за всеки ден.
Таблица номер 2: Годишна необходимост от зайци в храни за животни с комбиниран вид хранене.
На сутринта зайците получават сочни храни и зеленчуци, а по обед и вечер - концентрати (смесени фуражи, зърно). В същото време зайците трябва да бъдат снабдени с чиста питейна вода денонощно.
При размножителните зайци използвам следната схема. Разрушават се 60 клетки, в горната част на клетките се заемат женски (14 клетки) плюс един мъж (1 клетка). Останалите 45 клетки отиват за отглеждане. От всеки заек получавам 3 okrola: пролет, лято и есен. Задържам зайците със женската до 2-месечна възраст, а понякога и повече (в края на есенния период). От една жена около 25 зайци излизат годишно, което общо съставлява 300-350 единици млади животни (14 женска се размножават 25 зайци).
Невъзможно е да се определи точният брой млади запаси, тъй като отпадъците сред зайците са неизбежни, затова вземаме най-малко 300 парчета. Този брой млади животни се поставя свободно върху останалите нива с клетки (7-8 броя на клетка). В резултат на това имаме следните данни: 3 навеси, умножени по 300 бр. зайци и на изхода получаваме 900 трупа на заек на година.
Но не бих ви посъветвал да запазите отделно стадо за чистокръвно развъждане. Ако броите съдържанието на такова стадо за времето и парите, изразходвани за храна, ще бъде по-лесно да купувате млади животни за разплод веднъж на две години.
Както разбирате, основната функция на разходите за отглеждане на заек като предприятие е храната. Много е скъпо да се хранят зайци с закупени фуражи, е невъзможно да се отглеждат зърно независимо, също е невъзможно да се намалят нормите за даване на фураж, тъй като това ще доведе до рязък спад в производителността. Поради това единственият начин за намаляване на тази позиция на разходите е да се ангажира със собствено производство на фуражи за животни.
Всичко, от което се нуждаете, е мощна трошачка за зърно и хранителен пелетизатор, тъй като зайците ядат зърното под формата на чук с неохота. И, разбира се, суровини под формата на зърно и зърнени отпадъци. Това е именно същността на икономиката, тъй като зърнените отпадъци струват два пъти по-малко от комбинираните фуражи.
По-долу ще дам 3 рецепти със смесен фуражен концентрат за зайци от всички възрасти.
1) Рецептен номер К-92-1 концентриран фураж за възрастни зайци.
2) Рецептен номер К-91-1 концентриран фураж за млади животни.
3) Рецепта за комбиниран фуражен концентрат за зайци от всички възрасти.
Не се опитвайте да жънете за зимата такъв сочен фураж като силаж и кореноплодни растения. Това е едно нещо, когато държите 20-30 зайци, и това е съвсем друго, когато вашият добитък ролки над 1000 парчета. Събирането и отглеждането на такива храни не само ще отнеме много време, но и ще изисква впечатляваща инвестиция в заплащането на наетите работници. Единственото изключение е сено, тъй като е доста трудно да се купи листа и витаминно сено.
Ако е възможно, опитайте да механизирате целия ръчен труд. Добър избор в този случай е мини трактор, където можете да донесете храна на навесите и да отстраните оборския тор. Също така се грижи за автоматичното водоснабдяване на зайците.
Тук стигаме до основния компонент на нашия бизнес в зайци - продажбата на месо. И тук трябва да вземете под внимание всички възможни пътеки.
Доброто начало може да бъде създаването на собствена клиентска база. Това са познати, роднини, познати на приятели и т.н. Тази категория хора не бива да се подценява. Имаше моменти, когато почти цялата следваща партида зайци ме напуснаха направо от двора. Някой взе живите, някой подготвен трупове, но е важно как бързо и ефективно да се създаде тази база?
С приятели и роднини всичко е ясно, те се обаждат, пристигат, купуват, но непознати се привличат чрез реклама. Използвайте реклами: реклами във вестници, на улицата и т.н. Основното нещо е приемливата ценова политика. Не е необходимо цената на месото да се повиши до небето, да се направи достъпна за всички категории купувачи, а онези, които искат да опитат от търга, домашно заешкото месо няма да отнеме много време.
Можете да продавате месо директно от фермата без разрешение. Изключение са дилърите, които се нуждаят от обичайното удостоверение от ветеринарната медицина за наличието на популацията от зайци.
Изпълнението на кланични трупове на заек чрез ресторанти изглежда на пръв поглед много привлекателно. Въпреки това, бъдете подготвени за факта, че почти всеки ресторант, който отказвате. И всичко, защото в повечето ресторанти няма менюта за зайци.
Ето защо не би трябвало директно да се свържете с администрацията на такива заведения с предложение да закупите заешко месо. По-добре е да се свържете с готвача и с предложение да не купувате месо, а просто да го готвите и да го представите на 2-3 трупа на заек. За мнозина този подход ще изглежда абсурден, но вярвайте ми, че работи чудесно. Разбира се, не всички ресторанти ще станат ваши клиенти, а отначало ще загубите определена печалба, но тези, които са съгласни, ще станат стабилен канал за продажби.
Въпреки това, за разлика от продажбата на месо от корабостроителницата, ще ви е необходим ветеринарен сертификат на формуляр № 2. В допълнение към местната ветеринарна администрация, не забравяйте да се свържете с вашия местен SES, регионален център за стандартизация и метрология. Факт е, че всички видове правила, регулиращи продажбата на месо, се променят постоянно, така че трябва да получите съвети в горепосочените случаи.
Търговските бази, магазини и супермаркети в нашия проект не са опция. Всичко зависи от обема на произведеното месо и нашите обеми са малки - 2 тона месо годишно, които се състоят от следните показатели: 1 труп на заек - 2 кг, 1000 трупа - 2000 кг. Става въпрос за сертифициране на самата ферма, кланица, преработвателно предприятие и т.н. Годишното изпълнение и потвърждаване на всички тези документи ще изяде по-голямата част от печалбите. Но ако решите да използвате тази опция, съветвам ви да отидете директно до пунктовете за продажба и да решите такива въпроси поотделно.
Опитвате се да продавате заешко месо чрез веригите за търговия на дребно, ще срещнете големи доставчици на едро и това са изключително ниски цени за вашия продукт. И те са ниски до такава степен, че те могат напълно да разрушат вашия бизнес. Този начин на реализация е подходящ само в случаите, когато произведените обеми ще бъдат изпратени за 5-6 тона месо годишно и към тях ще бъдат добавени допълнителни източници на приходи.
Обмислете как да използвате страничните продукти, за да генерирате допълнителни приходи.
За по-голямата част от населението зайците са не само вкусно и диетично месо, но и козина. Въпреки това, ситуацията с прилагането на кожите е ужасно, но не и задънена улица.
Когато клане зайци, не забравяйте да запазите кожите и независимо какви са те, през лятото или зимата, тъй като за всеки елемент ще има купувач. Само цената за тях е доста ниска, някъде 30-40 рубли. за парче. Те се придобиват предимно от големи предприятия за производство на кожи и кожени изделия. Ето защо, по време на свободното си време, не забравяйте да потърсите тези във вашия район. Разбира се, няма да печелите много от този доход, но най-малкото да върнете част от една и съща храна.
Естествените органични торове винаги са били и ще бъдат в цената, но не можете да съберете много пари на тор, поради малки обеми. Друго нещо е biohumus. Biohumus е течен високо концентриран тор, получен в резултат на ферментация на отпадъци в специални инсталации за биогаз. Със сигурност сте чували за това, когато метанът се получава от животински отпадъци, но biohumus е страничен продукт на преработката. Видях подобен тор, излян в пластмасови бутилки в магазините за летни жители, и те бяха склонни да го купят. Така че никой не ви притеснява да правите такъв бизнес, освен че biohumus има дълъг срок на годност.
Дозатори за бункер, системи за напояване за зайци и клетъчни батерии винаги са търсени. Много собственици на селски къщи предпочитат през топлия сезон да отглеждат малки животни за собствените си нужди. Например, клетъчна батерия от 3 клетки, направена от поцинкована мрежа и метал. профил, както и оборудвани с хранилки и поилки на пазара е около 5-8000 рубли.
И тук, скъпи krolikovody, не мога да дам точните данни за първоначалната инвестиция. И аз няма да ги взема от тавана, за да се направи красива картина (както се прави навсякъде), гледайки, което дава впечатление за лесно и милиони долари печалба. В крайна сметка всичко зависи от конкретната ситуация.
Първо, цените на строителните материали във всеки регион са различни. На второ място, някой вече разполага с необходимото оборудване, запаси от строителни материали, един и същ мини трактор и т.н., и някой ще трябва да започне от нулата. Ето защо ще ви дам списък на необходимото оборудване и строителни материали, въз основа на които можете лесно да изчислите първоначалните разходи.
Много по-лесно е да изчисляваме приблизителния доход за годината от нашата мини ферма, тъй като ние знаем колко фуражи през това време основната ни производствена единица яде - 1 женска и 25 зайци.
Последният аргумент: никой не ви притеснява да разширявате производството с течение на времето. Веднага щом системата започне да работи и се оправдава, и разбирате, че сте способни повече, след това смело напреднете, овладявайки все повече и повече нови пазари за продажби.
Развитието на малкия бизнес дава много нюанси. Първо, трябва да решите какъв вид дейност да предприемете, да координирате всички правни въпроси. Изготвянето на правилния бизнес план е ключът към успеха и печалбата.
Развъждането на зайци е добър доходоносен бизнес. Месото и вълната на тези животни винаги са търсени.
Преди всичко трябва да регистрирате фирмата си. Ако говорим за разплод на заек, тогава е по-добре да регистрирате бизнеса си като селска ферма. Тази препратка ще даде много положителни фактори.
На първо място, данъчното облагане ще бъде намалено, ще бъдат предоставени обезщетения. Но за да се отвори такава форма на бизнес, ще са необходими много усилия. По-малко проблемно откритие на индивидуалното предприемачество. За съжаление, привилегиите няма да се разпространяват тук.
На мястото, където ще се извършва развъждането на заек, трябва да бъде:
Преди да развъждате зайци, трябва да решите каква е целта на тяхната по-нататъшна продажба, това ще бъде месо или кожи. Ако основната печалба ще бъде продажбата на месо, тогава трябва да изберете месо зайци.
Те включват:
Тези породи бързо натрупват необходимото тегло, буквално след 2-3 месеца.
Пухкавите породи включват:
За да могат зайците да растат добре, да наддават на тегло, те трябва да получат всички необходими витамини. Тревата и сеното трябва да бъдат 1/5 от дневната дажба, а трябва да има зеленчуци като зеле, моркови, цвекло.
Понякога е необходимо да добавите дървесна храна, месно брашно и креда. Храненето трябва да бъде редовно, така че да не се възпрепятства развитието и влошаването на здравето. Задължителен прием на чиста вода.
Приблизителната дневна ставка за зайците в различните им състояния:
Само мъже и жени, женски бременни, кърмещи жени, дневната ставка в грамове на домашен любимец.
Зайците се отглеждат в клетки или ями.
Този метод на поддръжка позволява да се осигури пълна доставка на храна, за да се разпредели правилно. По-добро развъждане и терапевтична и превантивна работа.
Клетките са неподвижни или преносими, те се държат под открито небе. В зоните със студен климат се прилага съдържание в затворени пространства.
Съдържанието на зайци в клетка има редица предимства:
За производството на клетки подходящи шперплат, дърво, шисти, тухли, алтернатива на комбиниране на материали.
Такова съдържание е по-евтино, подходящо за всеки терен. Необходимо е да изберете правилното място за ямата, за да избегнете наводнения.
плюсове:
минуси:
Плоча с размери 2 на 2 метра може да съдържа повече от 200 животни.
Организацията на икономиката трябва да има специално предназначение.
За да се изплатят всички разходи и усилия, свързани с развитието на зайци, трябва да се направи правилен бизнес план с финансови изчисления. Тази индустрия е изгодна въз основа на факта, че произведените продукти винаги са в търсенето.
Преди да започнете да отглеждате зайци, трябва да изберете района, в който ще започне производството. Анализирайте пазара, както и конкурентната държава. В бизнес плана трябва да се отбележи, че потребителите се интересуват от този продукт.
Кратко описание на разходите и приходите при разплод на зайци:
Разходи:
Ние получаваме от 265 000 до 329 000 рубли за първата година от производството.
приходи:
Месо за продажба получаваме 1500 килограма, които могат да бъдат продадени на 200-250 рубли на килограм, като от общо 300 000 до 375 000 рубли годишно.
Тези цифри са взети от приблизителното изчисление, че 40 женски могат да донесат 20 зайци на година. Теглото е от 1800 до 1900 грама. Оказва се, че 800 лица ще се продават с тегло 1500 килограма.
Кожите могат да бъдат дарени за 200 рубли (800 * 200 = 160 000 рубли)
В резултат на това приходите могат да варират от 460 000 до 535 000 рубли годишно.
Тези изчисления показват рентабилност за първата година от дейността. В бъдеще заровете, които се раждат, се изпращат към развитието на икономиката и разходите за покупката им ще бъдат намалени. Допълнителните приходи ще се увеличат.
Бизнес планът трябва предварително да предвижда къде ще се продава месото.
Опции за продажба:
В допълнение към продажбата на месо можете да продавате:
Този тип бизнес има своите плюсове и минуси и ще даде удоволствие само на онези хора, които искрено искат да направят това.
Автор на най-продаваната книга "Феноменалната памет". Титуляр на книгата на Книгата на рекордите на Русия. Създателят на тренировъчния център "Remember All". Собственик на онлайн портали по правни, бизнес и риболовни теми. В миналото собственикът на франчайзинг и онлайн магазин.
Поддържането на ферма или малка частна ферма наскоро придоби популярност като източник на основен или допълнителен доход. Основното нещо в тази дейност е да се избере правилната животновъдна индустрия и да се осигурят условия за задържане на домашни любимци. Развъждането на заек ще ви донесе печалба или ще осигури на вашето семейство храна. Но първо трябва да изготвите бизнес план за отглеждането на зайци, който включва изчисления на началния капитал, разходни позиции и доходи, допълнителни доходи. Полезно е да се запознаете с характеристиките на грижите за животните.
Зайците могат да направят добра печалба.
Месото на тези животни се характеризира като хранителна, има деликатен аромат, абсорбира се от тялото и не предизвиква алергична реакция. Включен в менюто на пациенти, страдащи от метаболитни нарушения.
Доходите ще донесат и месо, както и кожи посоки в разплод заек.
Зайците се характеризират с редица предимства, които ще бъдат източник на печалба:
Развъждането на зайци е от полза дори за начинаещ бизнесмен:
Минус - загуби сред младите.
Цената на заека бързо се изплаща
Изберете месни породи, защото основният източник на доходи от стопанство за зайци е месото. Сред тези сортове са популярни:
Развъдчиците получават представители на тези породи на специални панаири и изложения на селското стопанство. Избягвайте да купувате запаси в пазарите на птици.
Червен Нова Зеландия заек - представител на посоката на месото
Откриването на ферма за заек не изисква големи авансови плащания. По този начин, поддържането на стадо до 1000 глави ще изисква участък от не повече от стандартните шестстотин квадратни метра. Самостоятелно направени клетки и устройства за хранене, водата ще повлияе на намаляването на разходите.
Преди да се занимавате с отглеждане на заек, изберете метод за регистриране на дейностите. За мини-предприятието е по-добре пригоден личен вид ферма. Друга възможност е да се получат документи на отделен предприемач. Решението е свързано с методите за продажби на продукти.
Ако сте размислили за пазара (месо, продавано на приятели или изложено на панаири за селскостопанско производство), тогава ще ви е необходима лична помощна ферма (LPH).
Ще спестите от плащането на данъци. Изборът на дейността на отделния предприемач (ИП) ще насърчи изцяло бизнеса, но с някои недостатъци:
Зайците заемат много място.
За да отворите ферма за разплод на зайци ще ви трябва място, където да го построите. Това може да бъде направено на частна или под наем градина. Изчислете загубите от регистрацията на дружеството. Раздел на разходите са разположението на входа и на системата за отводняване. Необходими са също материали за изграждане на строителни бази:
Самостоятелно направени хранилки и поилки ще намалят плащанията, но хладилните системи и оборудването за подготовка на комбинирана емисия са покупка на магазин. Ако възнамерявате да наемете работници на клефарма, тогава заплатата им е допълнителна.
При избора на LPH ще ви трябват следните документи, за да започнете бизнес:
Документи, които ще се изискват за регистрация на отделни предприемачи и за разплод на заек:
Статутът на PI предполага плащане на данъци
LPH не се облагат с данък, а за SP плащат един данък върху земеделието.
Дейностите на LPH се контролират от селските или градските администрации, а Rosselkhoznadzor отговаря за ПР. Кодът на вашата икономическа дейност е A.01.25.2, т.е. "развъждане на зайци и животни, носещи кожа, във ферма" и се налага забрана за производството на животни, изкоренявани от кожата, преследвани от ловци.
Заек е противопоказана влажност
За да запазите добитъка от животни, ще ви е необходима разходите за ветеринарни услуги и хранене. Всяка година заекът носи 24 (повече или по-малко) малки. Зайците са отбити на два месеца и заклани на деветдесет дни. За да нахраните семейство krolematka и малки, подгответе 340 килограма комбинирана храна за една година.
Ако един килограм от такава храна струва средно не повече от 9 рубли, тогава цената за хранене семейство заек ще бъде 3000 рубли. Три хвърлящи устройства годишно консумират около 126 000 рубли фураж.
Домашното производство на зърнени и тревни брашна с витаминни и минерални добавки ще намали разходите за храна. Социалните фуражи и сено ще се подготвят със собствените си ръце, но не се препоръчва да се харчат пари за това, когато се отглежда повече от хиляда глави.
За ветеринарни грижи, заделяйте 300 рубли или повече на глава. За три навеси, всеки от които съдържа 14 krelematok, повече от 12 тона ще са необходими. Добавете към това плащанията за електричество (1500 рубли) и сено (2000 г.).
Зайците може да се нуждаят от ветеринарен лекар
Продажбата на месни продукти е основният доход при отглеждане на заек. Изчистване на изхода за клане от главата - 2 кг. Три отделни комплекси дават на годишна база до 1000 добитък от млади животни, за общо 2000 килограма, при 250-300 r.
За една година на такива цени печалбата от продажбата на месо ще бъде 500 000 рубли. Ако приспадаме от тази сума разходите, тогава има 360 хил. Рубли (30 хиляди на месец).
Изчислете отделно продукцията на страничните продукти - черен дроб и бъбрек (плюс две хиляди годишно). Урокът при заек ще се изплати за шест месеца.
Парите помагат и за заешки кожи, които най-добре се запазват по време на клането през лятото. В студиото или в заводи те вземат 30-40 рубли, облечени по-скъпи (до 150). Продажбата ежегодно от хиляда кожи, селекционерът получава до 150 000 рубли.
Препоръчително е да се използва оборски тор за производство на биохумус, който се получава след ферментация на екскременти в инсталации за биогаз.
Biohumus от заешкото зърно ще донесе допълнителни приходи
Изградете своя собствена клиентска база. В началните етапи ще включва роднини, познати и т.н. Рекламирайте във вестници, публикувайте реклами по улиците. Продайте месни продукти директно от кролеферията. Ако дилърите се свържат с вас, представете им сертификат от ветеринарния лекар.
За сътрудничество с ресторанти ще ви е необходим сертификат от ветеринарен лекар от номер 2.
В допълнение към ветеринарната администрация посетете SES, местния център за стандартизация и метрология, за да се запознаете с нормите за продажба на месни продукти.
Малко е вероятно мрежа от големи супермаркети да бъде обещаващ пазар за вас. Тези доставчици предлагат твърде ниски цени на едро за месо.
Зайците купуват с готовност ресторанти
45-50 глави от младият развъдник се купуват за разплод (до 13 500 рубли). Най-удобната система, която представлява възможностите за автоматизиране на поддръжката на животните и спестяване на пространство, са клетъчните батерии (системата на навесите).
Два батерии се комбинират през покрива. Тялото на бараката е изработено от дървени или метални суровини, преминаването между батериите и пода е облицовано с плоскости или е излято с бетон.
Със системата от навеси на сто квадратчета са разположени самите килии и допълнителни помещения, в които те достигат до хиляда копия годишно (в квадратни метри):
При двустепенния метод са поставени 60 клетки с параметри 1.3 * 0.7 * 0.55 метра. За да направите клетките, използвайте поцинкована решетка с малки клетки (в mm) 18 на 18, 20 на 20, 16 на 48. За да подредите пода в наклон, поставете задната стена на стаята 20 сантиметра по-ниско от предната. Това ще улесни почистването. Подредете подовата настилка двойно, така че покривът на долния сегмент да служи като колекция за отпадъци на жителите на горния етаж (двоен под е необходим и в долния етаж).
Кланицата се снабдява с кръв за изтичане и пещ, в която отпадъците се изгарят след клане. Ако оборудвате хладилни инсталации наблизо, това ще улесни обработката на месото и ще ви спести време.
Клетъчни батерии - най-удобният вариант за задържане на зайци
Отделни стаи в горния сегмент на бараката (14 клетки плюс един) се разпределят за кралмолак и мъже. В останалите 45 клетки живеят млади, 7-8 копия в група. Поддържайте чистотата, подменяйте настилката навреме и отстранете отпадъците, дезинфекцирайте.
Мъжките са готови да се размножават веднага след раждането, но земеделските стопани у дома ги позволяват на мъжете 3-4 пъти годишно (през пролетта, лятото и есента).
6-8 зайци, които женските се хранят поне два месеца, се раждат. Общо, съдържанието на четиринадесет karematök в shede носи ежегодно от 250 до 350 глави, и предприятие, в което има три навеси ще дадат до хиляда трупове заек.
Между местата за ядене и гнездата в клетките се намира детска ясла от мрежа 35 (25) за 35 милиметра, пълна със сено. Под тях се намират корита за хранене и чаши за пиене.
Концентрирана храна (зърнени храни, фуражи) се съхранява в специална суха стая. Комбинираните фуражи, направени сами, ще бъдат по-евтини. Тя е по-полезна от закупената, която съдържа синтетични витамини и вещества, нежелателни за животните. През лятото им се дава прясна суха трева, а сено се събира за зимата. Менюто на кърмещи и кърмачки са по-разнообразни и питателни, включително сочни сортове храна и добавки от минерални и витаминни елементи.
Комбинираната храна за заек може да бъде закупена или приготвена сама от вас
За самопроизводство на комбинирани фуражи, закупете зърнокомбайн и екструдер за пелетизиране. Една от рецептите за домашна храна съдържа (в проценти):
На ден възрастни заешки консуми (в грамове):
Добавки към главното меню - животинско брашно (15 г), сол - 2,5 г, натрошена креда - 2 г. На сутринта стадото се хранва със сочни и зелени храни, в обяд и вечер - фураж, зърнени храни. В коритото се налива прясна чиста вода, леко затоплена.
Нишата на пазара на заешко месо сега е малко заета, за разлика от пилешкото или свинското месо.
Ако сте дори начинаещ селекционер, ако имате добре обмислен бизнес план, ще печелите пари с малки разходи. Развъждането на заек, което преди това се е обърнало малко внимание, постепенно се превръща в печелившо бизнес предприятие.
Търсите печеливша идея за бизнес в селски район? Ти я намери! Това е развъждане на заек!
Зайците - животни, които се размножават добре, дават вкусно диетично месо и козина. За тяхното отглеждане не се нуждаят от специална технология. Отглеждането на дома от промишлеността се различава само по мащаб, така че ако сте малко запознати с поддръжката на тези животни, лесно можете да увеличите производството до размера на фермата.
От статията ще научите как да направите своя бизнес план, каква организация да изберете и колко пари имате нужда от самото начало.
Санкциите и кризисната ситуация в икономиката засегнаха местния пазар на месо. Това, както и програмата за държавна подкрепа за малки и средни предприятия, допринасят за увеличаване на местното производство на месо, отглеждане на едър рогат добитък, отглеждане на свине и отглеждане на заек.
Зайче месо е диетично, лесно смилаемо месо, чиито вкусови качества ще задоволят изискванията на най-сложния гурме. Повечето заешки ферми са малки частни ферми, насочени към дребните клиенти на едро и дребно.
След като започнете бизнес в този сегмент, бързо ще намерите купувач, при условие, че имате утвърдено управление и активна реклама.
Предимства на бизнес идеята:
недостатъци:
За годината един заек възпроизвежда маса, която е 50 пъти по-голяма от собствената му маса. Използвайки местни хибридни породи, земеделските стопани увеличават тази цифра няколко пъти повече. Зайчевъдството е обещаваща индустрия, в която можете бързо да увеличите производствените обеми.
Неговите слаби страни са зависими от температурните колебания и честотата на добитъка, но те са преодолени от правилния подход към производството и организацията на стопанството, както и навременната профилактика на болестите.
Нивото на конкуренция варира според региона. В някои (например в Урал) повечето заешки ферми са съсредоточени. В централните, волжските, северозападните райони отглеждането на тези животни отнема само 5-10% от пазара.
Носенето на потомство при жените трае само 1 месец. По едно време тя дава 5-7 индивида от младото потомство. След 4-5 месеца заекът достига зряла възраст и може да бъде заклан за месо.
Успехът на всеки бизнес - утвърдени продажби на продукти. Потърсете начини да продавате месо и кожи по време на строителната фаза на заешката ферма. Започнете активна реклама месец преди да сте готови да продадете първата партида месо.
Повечето купувачи смятат заешки скъп диетичен продукт, който може да се поглези в празниците. Когато рекламирате продукти, фокусирайте се върху полезните свойства на месото.
Не забравяйте за възможностите за реклама в Интернет. Създайте свой собствен уебсайт, посветен на вашата ферма, разкажете за себе си в социалните мрежи, включете своите приятели и познати, за да разпространявате информация за вашия бизнес. Публикувайте снимки и видеоклипове за вашите домашни любимци, техните условия на задържане.
Когато продавате месо на пазара, украсете дисплея, предлагайте на клиентите не само сурово месо, но и заешка задуша, подправки и подправки за месни ястия. Направете ярък знак, стикери върху колата.
За да отворите собствен завод за заек, трябва да намерите подходящ поземлен имот, да закупите клетки за животни, да наемете персонал и да купите млади животни.
Нека спрем на всеки етап от производствения план по-подробно.
За заешка ферма имате нужда от сухо, плоско парче земя. За удобство и чистота на територията конкретизирайте пространството между клетките. За да създадете мини ферма достатъчно парцел от 16-20 акра. На първата двойка използвайте свой собствен частен участък. Системата за изхвърляне на клетките в две или три нива ще ви позволи да увеличите обема с течение на времето.
Ако наемете парцел, уверете се, че той не е мокър, не е наводнен с вода по време на наводнения период, тъй като тези животни не обичат влажността. За мащабни стопанства се нуждае от парцел извън селото.
Площта на наетата площ трябва да съдържа:
Поддържането на животни в клетки е най-удобно. Те са лесни за разпространение на храна, наблюдение на състоянието на животните, за предотвратяване на болести по животните. Зайците живеят в клетките на открито в топли и закрити помещения, където има сурови климатични условия и студени зими.
Система за отделяне на клетките - безопасно и удобно задържане на зайци
Клетките в началния етап на производството могат да бъдат направени самостоятелно. За да ги направите, ще ви трябват дърво, тухли, верижни връзки с малки окото, шисти. Ако поръчате производството на килими по поръчка в дърводелската работилница - това ще струва повече за закупуване на готови навеси.
За голяма ферма закупувайте предварително сглобени стационарни клетки с парагади, както и носители за преместване на животни в кланицата, за продажба в жива форма, за прехвърляне на индивиди от един навес (система за набиране на клетки с парагади) в друга.
Ако организирате мини ферма в собствения си двор, лесно можете да управлявате собствените си усилия и силата на членовете на вашето семейство.
За мащабна ферма ще имате нужда от персонал. Достатъчно 6 души изпълняват задълженията си да поддържат чистотата в производствената зона, храненето на животни, почистването на клетките. Имате нужда от един шофьор и един шофьор, за да донесете труповете до мястото на продажба.
За максимална производителност на фермата изберете няколко породи за разплод.
Бъдете внимателни, не всички породи са подходящи за отглеждане на месо.
Оптималното съотношение на породите животни, представени в таблицата, ще ви осигури месо, кожи и надолу: