logo

Занимаващ се с развъждане на зайци, земеделският стопанин трябва да организира оптимални условия за отглеждане на животни, в зависимост от предпочитаното място за размножаване - в открита клетка или яма, както и правилна подготовка на бизнес план за предприятието за разплод на заек.

Днес развитието на разплод на заек в Русия далеч не достигна върха на популярността и ефективността на производството. Въпреки че трябва да се отбележи, че в селските райони, отглеждането на зайци у дома - като част от домакинството - е доста често явление.

Въпреки това, местното развъждане на зайци, като правило, не се случва в големи обеми. За да задоволят нуждите си от заешко месо, хората не се нуждаят от мащабно производство. Зайче месо има редица полезни (в сравнение с месото на други животни) свойства. Предимно месото от заек е от интерес за хората поради висококалоричното му съдържание с 90% абсорбиране на организма, съдържанието на лецитин, никотинова киселина и протеини в него. Нивото на холестерола в заешко месо е много ниско, така че се препоръчва за хора с заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система.

Нарастващи зайци: особености и тънкости

Независимо от факта, че заешкото месо има няколко предимства пред други, заедните стопанства в Руската федерация могат буквално да бъдат "преброени на пръстите". Експерти твърдят, че проблемът не се крие нито в липсата на климатични и екологични условия, подходящи за зайци (освен това се смята, че тези животни са най-непретенциозните жилищни условия, най-плодотворните) или ниското търсене на месо (според социално проучване, повече от 60% от хората твърдят, че са готови да ядат заек редовно, но не винаги го намират на рафтовете на магазините). Какво тогава е проблемът с домашното отглеждане на заек? След известно мислене предположението е само едно: неспособност, подход без подходяща отговорност и подготовка.

Всъщност, отглеждането на зайци се счита далеч от трудната задача. Но това не означава, че трябва да се вземе за него, без да има представа за това какво е развъждането на заек. Преди да започнете бизнес, препоръчително е да прочетете литературата за това, за да потвърдите решението си, или обратно, да загубите вяра.

Зайците са непретенциозни към условията на задържане - те могат да живеят в специално оборудвани навеси или зайци или в специално оборудвани помещения, дори в клетки или волиери, инсталирани на открито пространство. За хранене на зайците са недостъпни: достатъчно е да има три основни вида храна за хранене на зайци: груби (сено, слама, дървесни клони), сочни (различни билки и корени) и концентрирани (хранителни храни: риба или месо и костно брашно). Концентрираните фуражи са по-ефективни през зимата. Също така е възможно зайците да се хранят с витаминни комплекси през зимата.

Важно е да се извършва профилактика срещу болести. На практика това често се изразява във факта, че от време на време фермерите дават на зайците "сребърна вода", която дезинфекцира тялото на животното. По правило се получава чрез преминаване през сребърни електроди във вода, излята в диелектрик (непроводящ ток), например стъклен контейнер. В резултат на преминаването на ток остава утайка под формата на Ag + сребърни йони. Водата със сребърни йони има бактерициден ефект, въпреки че е абсолютно нетоксичен за животните.

За да се постигне максимална рентабилност на продукта, се препоръчва да се купуват само породи от заешки месо. Зайците от такива породи достигат маса от стоки вече на възраст от четири до пет месеца, докато заекът е способен да произвежда до 10 окръла, всеки от които има поне четири зайци на година. Разбира се, обаче, това са приблизителни числа. В зависимост от условията и породата, заекът може да даде, според статистическите данни, от 4 до 12 okrols годишно. По този начин, според приблизителните изчисления, една жена и нейното годишно потомство добиват приблизително 100 килограма месо, което може да бъде търгувано.

Дали бизнесът за отглеждане на заек е печеливш?

Рентабилността на такъв бизнес се изчислява съвсем просто. Например, ако клането на зайци се произвежда на четири или пет месеца (с животинска маса от около 3 килограма). Средно един килограм заешко месо струва 300 рубли. От три килограма заек те обикновено получават един и половина до два килограма месо. По този начин цената на едро на месо на заек е приблизително 450 рубли. Но се препоръчва и да се изчислят разходите.

По този начин, разходите за закупуване или наемане на земя, регистрация, маркетинг и други разходи за организацията може да бъде до един милион рубли. Също така разходите включват закупуване на фураж, разходите за средства за ремонт на оборудване и помещения. По принцип точно това е разходът. Да предположим, че фермата съдържа 1000 зайци. От тях 500 са зайци. При правилна грижа женската може да произведе от 25 до 60 глави от потомството, което ще бъде от 40 до 120 кг месо.

Така че за годината можете да получите средно 80 000 рубли, което през втората година на работа ще ви позволи да покриете разходите за стартиране на производството. Разбира се, трябва да се има предвид, че част от младите ще умрат поради много фактори, главните от които са: болести и неприятни условия. Не трябва да забравяте, че за да се увеличи ефективно броят на младите животни, е необходимо да се променят женските, които произвеждат нови индивиди. Ако един човек непрекъснато ражда потомство от дълго време, той бързо ще загуби своята плодовитост.

Щом плодородието на женската избледнява, тя се закланя и другата жена произвежда потомство. Като правило мъжките се заменят веднъж на две години, а женските - веднъж годишно. При спазване на всички правила за грижи за зайци, можете да получите около седем тона заешко месо само поради потомство на 100 женски. Поради това е много важно предприятието да установи канали за продажба и пазар на продажбите на продукти. Оказва се, че бизнесът за отглеждане на заек е от полза, ако следвате няколко прости правила.

Развъждане на заек като бизнес: от начало до край

Първото нещо, което трябва да направите, когато създавате бизнес, е да уредите регулаторната страна на проблема. За да направите това, трябва най-малко да регистрирате фирмата си. Тук възниква въпросът как. Как точно е регистрирано дружеството? Фермата за зайци може да бъде проектирана по три начина:

  1. Селското стопанство KFH има някои предимства пред останалите варианти, тъй като има опростено данъчно облагане, някои ползи се предоставят на такава икономика. Съвременното законодателство обаче създава доста трудни условия за КФН по отношение на закона: много правни въпроси, основани на законодателната рамка, са практически неразрешими. Несъмнено плюс на дадена ферма е, че тя може да бъде уредена за един или няколко човека, което ви позволява да имате партньори, които също ще инвестират в компанията.
  2. Частна ферма Ако човек притежава поне част от земята - като лятна къща или зеленчукова градина, той е собственик на частна къща. За да потвърдите това, е необходимо да получите сертификат в местното правителство, че наистина сте собственик на това парче земя. Този тип икономика обикновено не се облага с данъци и ограничава пазарите. По този начин LPH няма право да продава своите стоки на големи магазини и вериги от супермаркети, ресторанти или кафенета. Списък на документите, необходими за отглеждането на малки ферми за разплодни зайци:
    • Свидетелство за здравето на зайци от ветеринарен лекар. Това удостоверение потвърждава, че по време на клането зайците са ваксинирани, здрави, не са заклани в нехигиенични условия.
    • Сертификат от ветеринарната лаборатория, който според резултатите от анализа на заешкото месо може да се счита за годен за консумация.
    • Лична санитарна книга на собственика на LPH.
    • Санитарен лист за превоз на месо.
  3. Индивидуално предприемачество. Няма да се измъкнем от данъчното облагане, но цената на данъците може да бъде сведена до минимум, като се избере единният селскостопански данък като форма на данъчно облагане на предприятията. Какво представлява ESCH? Това е данък, който заменя всички други форми на данък. Тя има най-ниската ставка - 6% от нетната печалба.

Оптимални условия за задържане на зайци

  1. Местоположението на обекта: крайградски райони, на разстояние от жилищни сгради до 2 километра.
  2. Парцел площ не трябва да бъде по-малко от петнадесет стотици.
  1. Вътре трябва да е възможно да се поддържа постоянна топла температура в условията на нейното понижаване в околната среда.
  2. Стените, подът и покривът на стаята трябва да бъдат направени така, че да няма празнини: стаята да не е влажна, в нея да няма вдлъбнатини.
  3. В стаята трябва да има електричество.
  4. В него трябва да има голям резервоар с вода.

Развъждане на зайци в волиери

Култивирането на зайци в открити клетки се извършва на открито пространство. Птичарката е пространство оградено около периметъра. На територията на една ограда не се препоръчва да се пазят повече от 30 индивида, а най-често в загражденията съдържат женското и нейното потомство. Същевременно мъжките животни не се държат в клетки: те са отделени от всички лица в специална стая и се настаняват в клетки само през периода на чифтосване.

Овощарите са разположени на хълм за защита от удавяне. Стените на заграждението са направени от всякакви материали, а един трябва да е от решетката. Височината на стената може да достигне два-два метра. Те трябва да бъдат погребани в земята с половин метър. Подът в клетките обикновено е пръстен, което рядко дава възможност на собствениците да го почистят, а зайците да копаят дупки, да се развиват физически.

Развъждане на зайци в ямата

Алгоритъм на ямата:

  1. Купете парцел под подреждането на ямите.
  2. Избор на парцел, погледнете броя на височините, защото върху тях е изградена ямата.
  3. Ямата трябва да е суха, не трябва да има реки, езера от блата в близост, не трябва да има подземни води.
  4. Съдържанието на голям брой зайци в ямите е нежелателно. Максимално допустимите размери на ямата са 3x3 метра. До 300 зайци могат да живеят в такава яма.
  5. Ямата трябва да е квадратна, трите й стени да са покрити с трайни материали.
  6. Четвъртата стена трябва да има вдлъбнатина на височина до 15 см. В ширина тази вдлъбнатина трябва да е такава, че да побира поне два зайци.

Бизнес план на заедното животновъдно предприятие

Разходи (на година) за ферма от 500-800 зайци:

  1. Покупка (наемане) на земя, регистрация: 300 000 рубли.
  2. Закупуване на оборудване: 20 000 рубли.
  3. Разположение на помещенията: 25 000 рубли.
  4. Разходите за транспорт: 15 000 рубли.
  5. Маркетингови разходи: 10 000 рубли.

Да предположим, че във фермата има заек, който дава ежегодно потомство от 25 млади зайци, които достигат тегло от 4 месеца. Цената на храната може да достигне до 33 000 рубли, при условие че фуражът струва от 7 до 10 рубли на килограм.

Приходи (годишно). Имаме например 500 зайци. Тогава месото ще излезе от това около 850 килограма. Цената на един килограм заешко месо е до 200 рубли. След това доходите ще бъдат 85000000.

По този начин е безопасно да се каже, че отглеждането на заек е много успешен и доходоносен бизнес, при спазване на всички норми и изисквания.

Развъждане на зайци като бизнес: печалба, рентабилност и доход

Израждането на заек се практикува от много хора, живеещи в селските райони. В по-голямата си част да осигурите на вашето семейство свежо, вкусно месо. В допълнение, заешкото месо - диетично и е показано, че се използва в много болести, както и за бебешка храна. Развъждането на зайци като предприятие не намира широко разпространение.

Но това е единственият бизнес, който може да бъде започнат с минимални разходи. Фертилитетът на животните, високата цена на месото и ниската конкуренция са важни компоненти на постоянен и висок доход от този вид дейност. С умел подход и организация - този бизнес може да бъде точно това, което ще ви донесе стабилен и висок доход.

В тази статия ще разгледаме развъждането на заек като бизнес, ще разберете къде да започнете и как да успеете.

Развъждане на заек като печеливш бизнес: предимства и недостатъци

Всяка предприемаческа дейност има своите плюсове и минуси. Развъждането на заек не е изключение. Предимствата на мини ферма включват:

  1. Ниски финансови разходи в началото на делото.
  2. Висока плодовитост, която не изисква закупуване на млади животни.
  3. Минимални документи за организацията.
  4. Ниски разходи за поддръжка.
  5. Високата цена на месото.
  6. Широка възможност за маркетинг.
  7. Ниска конкуренция.
  8. Получаване на допълнителен доход от продажбата на кожи и тор.

недостатъци:

  1. Недостатъкът при отглеждането на заек е чувствителността към инфекциозни заболявания и в същото време висока смъртност.
  2. Строги санитарни изисквания за грижи и развъждане.
  3. Регистрация на съответните документи.
Визуално оформление на заешката ферма

Правни въпроси

Какво е по-добре да организираме - лично субсидиарно земеделие, индивидуално предприемачество или земеделие?

Всеки вид дейност трябва да бъде регистриран и платен данък. Ясно е, че ако във фермата има 20-30 зайци, това не е необходимо за собствена консумация и регистрация. Изборът на формата зависи от броя на животните и колко служители във фермата. Ще разберем повече в регистрационните формуляри:

  1. LPH (лично дъщерно дружество).
  2. PI (индивидуално предприемачество).
  3. KFH (селско стопанство).

Идеален за начинаещ бизнесмен. Започвайки с частна ферма в земята си, имате много възможности за развитие. При извършване на такава форма на производство данъците не се плащат, но за извършване на бизнес е необходимо да се предостави удостоверение за наличност на земя. Въвеждане на месо чрез пазарите и техните приятели.

Какво дава дизайнът на IP?

С тази форма ще бъде възможно да отворите магазина за продажба на месо. И също така да им предоставят други пазари. Предприемачът е длъжен да плати данък. По този въпрос трябва да се обърнете към местната данъчна служба за изясняване, защото законодателството по този въпрос се променя постоянно.

Включително изискване:

  1. Сертификат за фермата.
  2. Получете декларация за GOST-R.
  3. Издава фитосанитарен сертификат.

Ако няма счетоводни познания, тогава ще трябва да наемете специалист, който да води отчети. Поради това е по-добре да се регистрира предприемачеството за големи обеми на производство.

Селска ферма

Извършва всякакъв вид селскостопанска дейност. Това е подобно на предприемачеството, с изключение на някои моменти:

  • може да има няколко стопански ръководители с равни права;
  • Не са необходими законови и учредителни документи.

Бъдете готови да решите проблемите сами.

Оттук и заключението, че ако нямате производство в промишлен мащаб, първо е по-добре да се замислите върху дизайна на малка частна ферма.

Задържане на зайци в химикалки

Данъчна форма

За селското направление две форми на данъчно облагане. Това е опростена гледна точка, при която приходите са минус разходите и общата селскостопанска дейност. Кое е по-удобно за вас, можете да поискате съвет от лице, ангажирано в счетоводни дейности. Защото това зависи от формата на дейност, от броя на служителите и от обема на производството.

При регистрация ще ви бъде присвоен OKVED код с кодиране - A.01.25.2. Това означава: развъждане на зайци и животни с ценна кожа във ферма. Този код не включва месото и кожите от животни, получени от лов или улов.

Как да започнете да развъждате животни от нулата?

Всеки бизнес започва с изучаването на теорията. Научете всичко, свързано с разплодните зайци: размножаване, жилищни условия, хранене, болести и много други. Поискайте съвет от опитни развъдчици на заек. Да проучи инструкциите за лекарства като Solikoksu.

Помислете кои клетки ще съдържат животни. Каква храна могат да получат. На коя земя ще се намира комплекса. Прочетете за всички породи зайци и помислете кой предпочитате да работите. Изследвайте пазара.

Най-добрата порода за разплод

Породите за разплод са най-добре да изберат тези, които могат да понасят руския ни климат и не са особено взискателни към условията на задържане. В този случай окупацията на заека ще бъде от полза.

Зайците за разплод са разделени на:

Има и декоративни зайци, но те се държат като домашни любимци.

Избор на породи зайци за разплод

  1. Месо порода.

Бързо растящи зайци. Те получават максимално тегло от шест месеца. С достатъчно грижи за 4 месеца трупът може да бъде от 2 до 3 кг.

  1. Месо - шкурка.

Зайци, от които можете да получите и кожа и месо.

Зайци с красива мека надолу, която много хора използват, за да обличат.

Flandres

Принадлежат към породата за месо. Тези зайци са най-големи. Дължината на тялото достига до 70 см. Масата на възрастен достига 10 кг. За разплод останалите големи породи месо са го използвали фландров.

Зайците имат големи, широки уши. Силно, мускулесто тяло. Нежно, меко месо. Цветът на козината е подобен на кенгуру или бобър. Фландрия са популярни сред животновъдите, поради балансираната и спокойна природа.

Фландърски зайци

Но тази порода има своите недостатъци. Те се нуждаят от големи клетки, но се държат по-добре в клетки. Яжте много храна. Късни зародишни зайци. Често срещат трудности при раждането. Но ако създават прилични условия, е напълно възможно да се размножи за доходи.

Нова Зеландия

Принадлежат към месото. Средното тегло на тези животни е до 5 кг. Чисто бяло. Компактна торса с добре развити мускули. Малка глава с изправени уши. Разработен гръбнак. Клетката е гъста без излишната мазнина.

Зайците от тази порода са плодородни и млечни. Това са начини да се хранят до 12 бебета. Зайците растат бързо и след 3 месеца могат да тежат до 3 кг. Тъй като има дебела вълна на стъпалото на лапите, съдържанието в мрежата е възможно. Спокойно и балансирано.

овца

Принадлежат към месото. Породата получи името благодарение на дългите, ушити уши. Голяма порода. Дължина на тялото до 70 см. Тегло 7-8 кг. Кадифена кожа с различни нюанси. Спуснато, силно тяло. Прекрасен вкус на месо. Късно зайче със закъснение. Донеси 9 зайци. Успокой се. Изисква редовна грижа за ушите.

За месото също така са включени:

  • - бял гигант;
  • - сив гигант;
  • - Калифорния.
Порода заек овен

бял

Популярен представител на породата порода. Различни цветове: бяло, черно и синьо. Средното тегло е 4 кг. Дължина на тялото 55 см. Доведете 7 зайци. Пух се пече от 700 гр. До 1000 гр.

Бяла заешка порода

ангорска вълна

Тегло 3 кг. Зайчето заек носи до 6 зайци. Те растат бавно. Съдържа най-вече у дома. Изисквайте максимална грижа за кожата. Радостен, игрив характер.

Черно кафяво

Принадлежат към месо-шкурка. Те имат красива кожа и вкусно, нежно месо. Харди заек. Зайчето заек носи до 8 зайци, които имат активен растеж.

пеперуда

Имате интересен цвят. На бял фон са петна като крила на пеперуди. Петна от различни нюанси: синьо, жълто, черно и сиво. Високопластов заек. Страхотно за съдържание в руския климат. Красива кожа и вкусно месо.

Пеперуда

съветски

Преди всичко те имат красива сиво-синя кожа. Растя бързо. Донеси 8 зайци. Тегло на възрастни от 5-8 кг.

Съветска порода

Разпореждане на мястото на задържане

При разплод на заек има няколко начина за запазване:

  1. Дупка.
  2. Cell.
  3. Shed.
  4. Според системата Михайлов.

И сега за всеки метод по-подробно.
Методът на оформяне на съдържанието е най-древният. Този метод е по-близо до природните условия, което има своите плюсове и минуси. Предимствата на този метод са:

  • подреждане на ямата от наличните материали;
  • когато започваме няколко семейства в него, получаваме голямо, здраво потомство;
  • повишава се прекомерността;
  • рядко почистване на ямата;
  • получаване на здрави животни за сметка на техния активен начин на живот;
  • няма проблеми със здравето на животните;
  • спестяване на пространство, са възможни до 200 души в ямата 2 * 2.

С всичките си предимства съдържанието на пакетирането има своите недостатъци:

  • инфекции, разпространявани на всички животни;
  • почистването на ямата е сложен процес;
  • добре е да не се отглеждат големи породи с ценна козина в ямата;
  • близки взаимоотношения, животните се свиват с течение на времето;
  • улавянето на животно е трудно.

Въпреки това, с правилния подход към подреждането на ямата е възможно да се използва този метод за развъждане на домашни любимци.

Стандартна яма:
Избираме сухо място без близки подземни води. За 200 животни е подходяща дупка от 2 х 2 м. Копаем най-малко 1,5 м дълбочина Това се дължи на факта, че животните копаят хоризонтални норки и могат да изкопаят проход към повърхността. За да се предотврати това, стените трябва да бъдат подсилени с решетка, тухла или шисти. Едната стена остава отворена. Ще има гнезда в него. За да започнете нока от дъното на 20 см, направете вдлъбнатина.

Поставете 20 см слой пясък на дъното и подредете решетката или подовата настилка отгоре. Покрийте със слама или стърготини и почиствайте веднъж седмично.

Над ямата е желателно да се направи покрив. За да предотвратите прегряване, не го покривайте с метални листове. Не забравяйте да направите тръба за циркулация на въздуха.

През зимата организирайте изкуствено осветление. Оборудвайте чашите за пиене и подавачите така, че животните да имат достатъчно място за всички. Накрая, оградете мястото с ограда.

Подреждане на яма за зайци

Клетъчният метод е най-популярният сред заедните животновъди. Страничните и задни стени са изработени от дървени дъски. Таванът, подът и вратите се затягат с решетка. В студен климат, клетките се правят преносими. По време на студеното време те се прехвърлят в навеси или в изолирана стая.

Възможно е да се инсталира в няколко редици една от друга. Има единични и две секции. Две секции се използват за зайци, където едно отделение се размножава, а второто - кърмата.

Стандартни размери на единични клетки:

  • дължина 110 см;
  • ширина - 60 см;
  • височина - 60 см.
  • дължина - 150 см;
  • ширина - 60 см;
  • височина - 60 см.

Угояването на младежите съдържа в клетките дължина до 3 м. Не се препоръчват залесявания. Колкото по-малки са животните в клетката, толкова по-голяма е печалбата.

Клетъчно съдържание на зайци

Съдържанието в навесите е подобрено клетъчно съдържание. Клетки, поставени в ред, оборудвани с устройства, които улесняват грижите за животните. Навеси се подреждат на една, две или три нива от двете страни на пътеката.

Подредете подвижни тави за бързо почистване на клетките. Надолу по пътеката торът се изважда на каруци или се отстранява механично. Подредени автозаснемания. Корито с постепенно изхранване.

Така тя съдържа от няколко десетки до няколко хиляди животни. Поддръжката на навес в повечето случаи се използва от земеделските производители и големите ферми. В зависимост от климата, навесите са подредени под навеси или в затворени помещения с вентилация.

Според системата Михайлов. Системата е разработена от академик Михайлов. Този метод ви позволява да отглеждате зайци в специални мини ферми. Той е предназначен за отглеждане на зайци в промишлен мащаб. Те могат да съдържат голям добитък. В същото време им служат три-четирима души.

Чрез този метод животните се държат на открито в стопанства за заек. Всичко, от което се нуждаете, е в мини ферма. То е топло в студа, охлажда се в горещината. Животни денонощно снабдени с вода и храна.

Животните печелят бързо и са напълно здрави. Те се наричат ​​и ускорителите на Михайлов. Не бъркайте - ускорителят не е порода, а заек, издигнат със специален метод. Разходите система, тъй като високата цена на клетките, но ако ги направите сами, разходите са намалени. Използването на системата ви позволява да увеличите скоростта три пъти. След това, нека да видим как да направите клетките за зайци, направете сами рисунки на Михайлов.

Как да направите клетка според метода Михайлов със собствените си ръце според размера на рисунката?

Фермата се състои от няколко отделения. Той включва:

  • - гнездене;
  • - за млади животни;
  • - аспиратор;
  • - отопление за гнездото;
  • - хранилки;
  • - пиене.
Диаграма на системата Михайлов

Клетката е построена на няколко нива:

Първото ниво е щанд. Тя се навежда на четири стелажа. Стелажите са направени от силни барове. Лентите на горните етажи се състоят от барове.

Рамката на стойката е приспособена да поддържа конструкцията. Има офиси за електрическо оборудване и съхранение на инструменти. Също така има стълба и изпражнения за фекалии. По-добре е да го съберете от материал, който не ръждясва. По-долу са показани чертежи на клетката за зайци с размери по метода Михайлов.

Изчертаване на системата на Михайлов

На стойката е средният слой. Той е предназначен за разходка на животните и отделението по майчинство. С помощта на стелажите се закрепва на стойката. Размери на шкафовете 2 * 10 см. На източната страна на отвора е покрита с решетка. В мрежата има прозорец от 250 * 250 мм. На този етаж има капан за контрол и прескачане, както и подслон.

Фермата е разделена на няколко секции. Поставка за бункери и автопилок, разположени в отделението за ходене. Прорезът 20 х 30 см е направен отдолу. Това води до разпръснати мини. Отхвърлен 100 mm надясно. Това е комбинирано с долното отделение на първия етаж. Подът е наклонен на 45 °. От плъховете има защита от метални ленти.

В дъното на багажника са пакетирани 2 * 45 см. Поповете падат в пролуките и клетката винаги е чиста.

Дизайнът осигурява тръба за вентилация. Поради това газовете не се натрупват вътре.

В отделението за гнездене има врата, която се сгъва назад. Когато е отворена, се оказва, че работят с децата. В това отделение има солиден под. Това е малко по-ниско ниво. Външните стени са изолирани. Лаз е затворен с изглед от юг.

Тъй като клетката на кралицата е подвижна, отстрани има празнини. Така че животните не проникват в тази дупка, те са покрити с плочи. Клапанът, който блокира гнездото, е по-добре да се направи метална. Вратата е изработена от дърво.

На най-високо ниво се отглеждат зайци. За мъжа направи отделен раздел. Тя стои за рамката.

Резервоарът за вода се намира между отделенията на предната стена. Влагата влиза автоматично от други резервоари, разположени навън на стената на пешеходната зона. За да може водата в студеното време да е топла, отоплението се осигурява от котел.

В близост до коритото има бункер. Потребителят се добавя към него. Когато зайци нарязват сено, в тях се изсипват трохи. Трохите могат да се използват отново. Сгъване нагоре. Когато трябва да поставите друга част от фуража, тя се отваря.

За сено и кореноплодни растения се намират хранилки между етажите. Захранването на тежко покритие се изтласква надолу.

Трудно строителство, но изграждане на една със собствените си ръце, останалата част ще бъде лесно да се направи. След като я опитате на работа, прехвърлете останалите животни в такива клетки. В действителност, в такива клетки е лесно да се работи с животни, а те от своя страна се чувстват страхотно.

Нека да поговорим повече за организацията на заешката ферма.

Фермерска организация

За неговото изграждане не е необходимо специално разрешение. Основното е наличието на парцел земя и готов бизнес план с изчисления. Важно е този сайт да се намира на известно разстояние от жилищни сгради, попитайте местните власти за това. С това - това важи за фермите, а не за домакинството за 10-20 глави.

Изберете място за ферма на всяка кота или наклон. След изчистването на целия участък, той трябва да бъде асфалтиран или бетониран. Също така да се направи система за отводняване на водата.

Между другото, си струва да си спомните, че зайците може да са болни. И трябва да знаете причините за подуване на зайците, симптомите на миксоматоза и кокцидиоза.

За да се получат около 1000 трупа на месо годишно, площта на фермата ще бъде около 1000 квадратни метра земя. Какво да поставите на сайта:

  1. Навес - 3 броя (360 кв.).
  2. Зад магазините задължителен достъп с кола до него (200 квадратни метра).
  3. Навеси, в които се съхраняват запаси и строителни материали (50 кв.м).
  4. Стая за кланица и хладилници (50 кв.м).
  5. Колектор за оборски тор (30 квадратни метра).
  6. Пасажи за преминаване на мини трактори.

Използването на навеси спестява време за поддръжка и строителни материали. Инсталираме две нива от клетки. На задните стени направете прозорци 20 * 100 см.

  • дължина 20 м;
  • височина 2 м 40 см;
  • ширина на прохода 1 м 40 см.
Скитник за зайци

клетки

Клетките са както е показано по-долу, след това се разделят за мъжки, женски и млади.

  • дължина 1 м 30 см;
  • ширина 70 см;
  • височина на предната стена 55 см;
  • височина на задната стена 40 см.

Наклонът на покрива е направен за удобство при почистване на оборския тор. Такива палети се правят за всички нива.

При производството на клетки се използва галванизирана мрежа с размер на клетките 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm.

Мрежи са се инсталират между клетките. Под гнездото поставят чаши за пиене и хранилки. За женските клетки клетките са разделени на гнездо и кърмата.

В този навес се поставят 60 клетки. През годината е възможно да се отглеждат 400 или повече глави от млади запаси.

Магазин на кърмата

Във фермата ще ви е необходим хранителен магазин. В тази стая се съхраняват фураж, зърно и зърно трошачка. Можете също така да поставите гранулатор и да подготвите храната със собствените си ръце.

Отделно, поставете навес за съхранение на материални запаси и строителни материали.

Кланица и хладилници

Масовото клане е по-лесно да се направи в специални зони. Ето защо, във фермата, поставете кланицата. По-добре е да го прикрепите към стая с хладилници. Кланицата трябва да бъде оборудвана с кръв и печката. Пещта ще се изисква за изгаряне на отпадъци (крака, глави, вътрешности и нежелани кожи). По този начин се осъществява непрекъснат процес: клане, рязане, опаковане и замразяване. Как да вкараш заек, прочети отделна статия.

Избиване на заешки ферми

тор яма

Не забравяйте за оборския тор. Оборудвайте ямата за тор във фермата. То трябва да е в най-отдалечения ъгъл. Доколкото е възможно от зайци и клане. Стените на ямата трябва да бъдат бетонирани. Дълбочината на ямата е не по-малка от 3 м. Дължината е произволна.

И сега помислете за пълния бизнес - процес на разплод зайци.

Тъй като ние отглеждаме зайци за месо, ние също избираме породи за месо. Не е зле и дори такива породи успешно се развеждат и изплащат: бял гигант, сив гигант, сребро или черно-кафяво, фландрия, съветски чинчила, калифорнийски, пеперуди, овен и има няколко други породи.

С грижа за 3-4 месеца трупно тегло от 2-3 кг. Ранни и плодородни породи. Съветска чинчила красива майка. Характерът е спокоен и способен да взима непознати.

Закупувайте селскостопански животни от реномирани ферми. Ако можете да посетите селскостопанската изложба, където можете да изберете доставчик.

Младите, които купуват, трябва да бъдат ваксинирани срещу инфекциозни заболявания. Тъй като зайците са стресови животни, те трябва да бъдат снабдени с антидепресанти или с витамин В6, който действа като антидепресант, когато те се транспортират без проблеми.

Как да организираме храненето във фермата?

Ако някой мисли, че зайците могат да се хранят само със сено и трева, това е дълбоко погрешно. За да успеят в бизнеса, те се нуждаят от пълноценно хранене и без да се хранят със захранване с зърнени храни, това няма да се получи.

Доза хранене на заек, дневна доза в грамове:

  1. Ливадна трева - 1500;
  2. Бобови растения - 1200;
  3. Клонове - 600;
  4. Растително цвекло 200;
  5. Зелеви листа (трябва да се дава с повишено внимание) 600;
  6. Моркови 600;
  7. Фуражно цвекло 200;
  8. Захарно цвекло 600;
  9. Ряпа 400;
  10. Варени картофи 400;
  11. Суров картоф 150;
  12. Silo 300;
  13. Hay 300;
  14. Зърнено зърно 150;
  15. Бобови зърна 50;
  16. Маслодайни семена 20;
  17. Bran 100;
  18. Маслени кексове 100;
  19. Месо и костно брашно 15;
  20. Сол 2.5;
  21. Креда 2.

Опитайте се да се придържате към тези правила. Прекомерното хранене на животните не трябва да бъде.

За да улесните навигацията на количеството храна, от която се нуждаете годишно, вижте следните номера, кг.

Организиране на процеса на хранене на зайци

За жените и мъжете в периода на почивка:

  1. концентрати 3,50;
  2. сено 1.20;
  3. кореноплодни 3.25;
  4. зелена храна 4.50.

За жените и мъжете в този период:

  1. концентрати 4.20;
  2. сено 1.50;
  3. корен зеленчуци 3.8;
  4. зелен фураж 5.6.

Жена за суче:

  1. концентрати 17;
  2. сено 6;
  3. кореноплодни 16;
  4. зелена храна 23.

Хранене женски:

  1. концентрати 62;
  2. сено 21;
  3. кореноплодни 57;
  4. зелен фураж 83.

Младежи 45-120:

На сутринта животните получават сочни и зелени храни. За обяд и вечер - концентрати. Пиенето на прясна вода трябва да бъде постоянно.

Развъждане на зайци

Развъждането на зайци е важен процес при отглеждането на заек. Прекарайте го според схемата. В навесите горният етаж е зает от жени и един мъж. В останалите клетки младите са седнали.

Всеки заек дава около 3: през пролетта, лятото и есента. Оказва се, че има около 25 деца. Зайците под женската седят на възраст до два месеца. Общо 300 глави се поемат за угояване. Помислете, че отпадъците по една или друга причина са неизбежни. Те са свободно поставени в останалите клетки.

3 навеса от по 60 клетки всеки от тях има 3 * 300 = 900 глави годишно.

Поддържането на животновъдство за чисто развъждане няма смисъл. Продукцията е скъпо съдържание. По-лесно е да купите няколко глави от млади животни за ремонт на животните.

Икономия на фуражи

Изнасилването на зайци, както знаете, е скъпо. Невъзможно е да се отглежда зърно. За да се намали скоростта на хранене не може да бъде. Ето защо е по-добре да се произвежда храна самостоятелно.

За да направите това ponabitsya зърно трошачка и гранулатор. Зайците с гранули се ядат по желание.

Няколко рецепти от гранули. Опция за всички:

  • овес, пшеница 30;
  • ечемик, царевица 45;
  • пшенични трици 12;
  • торта 12;
  • креда 0.5;
  • сол 0.5.

Възможност за млади:

  • овес, пшеница 40;
  • ечемик, царевица 45;
  • торта 8;
  • месо и костно брашно 6;
  • рибно брашно 6;
  • креда 0.5;
  • сол 0.5.

Опция за всички:

  • овес, пшеница 31;
  • ечемик, царевица 32;
  • пшенични трици 15;
  • торта 15;
  • месо и костно брашно 3;
  • рибно брашно 3;
  • хидролизна мая 2;
  • костно брашно 1;
  • сол 1.

Също така носи голямо спестяване на реколтата сено. Но силажът и отглеждането на кореноплодни растения е нереалистично. Ето защо те са по-добре да купуват.

Опитайте се да механизирате ръчния труд. Купуването на минитрактор значително ще улесни ръчния труд. Тя може да донесе храна на шведите, както и да премахне оборския тор. Регулирайте автоматичното водоснабдяване.

Захранване с заек

Условия на заека и ваксинация

За да се избегнат различни заболявания, зайците трябва да осигурят добри условия.

Клетките трябва да бъдат чисти и сухи. Ако клетките са дървени, варовик варовик на всеки шест месеца е желателно. Преди да влезете в бараката, направете квадратна вана и изсипете вар в нея, така че посетителите да могат да предадат тази вар. По този начин се извършва дезинфекцията на обувките.

За да се избегне масовото изчезване на добитъка от инфекциозни болести, се изисква ваксинация. По това време е разработена всеобхватна ваксина за UHD и миксоматоза. Такава ваксинация се дава през пролетта на възрастни и младите животни се ваксинират на всеки три месеца.

Изпълнението на домашния заек

Разбира се, всеки се интересува от продажбата на месо. За да започнете, лечение и предлагане на заек на вашите приятели, познати и роднини. Ако те харесват, не се съмнявайте, че някой заек ще излезе с взрив. Зайче месо е вкусни кебап и печен заек с шафранс е вкусно. Това създава собствена клиентска база.

Какво да направите после? Това е просто: всички видове реклами. Важно е цената да не е скъпа, но приемлива за хората.

Продажбата на месо от корабостроителницата не изисква разрешителни. Но ако вземете дилъри, имате нужда от ветеринарен сертификат.

Можете да опитате да предлагате ресторанти. Но тъй като те не подготвят заек в руски ресторанти, те най-вероятно ще ви откажат. Тогава можете да го направите, да предложите на готвача да приготви ястие от заек и да му даде няколко парчета. Ако това се случи, ще имате опростен канал за продажби. Но вие имате нужда от няколко разрешения.

Продажба и продажба на заешко месо

Можете да отворите своя магазин или да предложите стоките си на магазини, търговци на едро или супермаркети. Но факт е, че 1000 глави годишно или 2000 кг месо е малък обем. Годишното издаване на документи ще изяде по-голямата част от печалбите.

За да разрешите този проблем, отидете директно до местата за продажба и го решете индивидуално. Големите доставчици на такива точки доставят своите продукти на изключително ниски цени. Но те имат огромни обеми. И в крайна сметка може да се счупи.

Бизнес рентабилността в присъствието на бизнес план

Сумата на първоначалната инвестиция ще бъде различна за всяка. Тъй като цената на строителните материали във всички региони е различна. И тогава, може би вече имате, да речем един трактор, или някакъв вид оборудване. И някой ще започне от нулата.

Списък на необходимите за разплодни зайци:

Развъждане на заек

Темата за разплод на заек се разкрива от успешен руски предприемач, който е професионално ангажиран в различни области в агробизнеса за повече от 15 години. Участва в създаването и развитието както на своите собствени, така и на трети страни. Той има богат опит в много области на селскостопанското производство. Статията съдържа кратък, но много голям бизнес план за отглеждане на зайци (до 1000 глави годишно) със специфични данни за приходите и разходите.

Със сигурност знаете думите: "Най-сигурният начин да се хвърлят пари надолу по течението е да се инвестира в селското стопанство". Е, това време дойде напълно да опровергае тази максима и да забрави за нея веднъж завинаги. В края на краищата ще обсъдим една от най-стабилните и печеливши области - развъждането на заек като бизнес. А именно за създаването на собствена мини-ферма за отглеждане на заек, която ще ви осигури постоянен източник на доходи през цялата година.

Първо, заешко месо има изключителни хранителни свойства. Освен факта, че заешко месо съдържа всички основни аминокиселини, тя се абсорбира от човешкото тяло с 90% (свинско, говеждо и агнешко е само 60%) и допринася за регулирането на метаболизма. И на тези свойства на заешко месо можете да играете добре. Съгласен съм, че хората на диета за една или друга причина, сега повече от изобилие.

На второ място, пазарът на заешко месо е почти незает и няма да е трудно да се вмъкне в него. Това се дължи основно на факта, че никой не може да се конкурира с месото на заек: нито птицефермите, нито свинефермите, нито животновъдните комплекси, т.е. тази ниша е практически празна. И попитайте се колко често виждате на броячите на супермаркети изобилие от домашни заешки трупове?

Организационни и правни аспекти на заедния бизнес

Преди да отворите мини ферма, помислете за двете най-приемливи форми на бизнес: KFH и IP.

KFH (селско стопанство).

Всъщност дейността на KFH е една и съща, но само с една разлика: тя може да включва граждани, които съвместно притежават собствеността на дадено предприятие и имат право да извършват всякаква икономическа дейност. В този случай фермата няма свои законоустановени документи, учредителния договор и собственото си име. Като регистрирате частна ферма във ваше собствено име, вие ставате негова глава, или по-точно обикновен индивидуален предприемач.

Но дали си струва да се приемат нови акционери в неговата структура или не зависи от ситуацията, но бих отговорил не. Сякаш успешно ще възникнат неизбежни проблеми с партньорите (притежателите на дялове), което може да доведе до пълна ликвидация на предприятието. Освен това, според закона имате право да ръководите селското стопанство в едно лице. Предимството на KFH е, че може да разчита на държавна подкрепа под формата на различни субсидии и ползи от данъчното облагане.

PI (индивидуален предприемач).

Например, за да получите заем при изгодни условия за земеделските стопани, трябва да подадете заявление до местната областна администрация. Като част от комисията, разглеждайки такива молби, ще има добри чичовци и лели, които са жизненоважни да получат същите заеми. И сега познайте кой печели търг за изгоден заем?

Данъчна форма за отглеждане на заек

Като данъчна система за този вид дейност трябва да избирате от две форми на данъчно облагане: режим на опростено данъчно облагане, доходи минус разходи или унифициран селскостопански данък.

Кодекс за икономическа дейност

Организация на материална и техническа база

За да се максимизира механизмът на целия процес на отглеждане и задържане на зайци, най-добре е да се използва система за отстраняване. Навесът е плевня с рамка от дърво или метал, която съчетава клетките със зайци под един покрив.

Място за мини ферма

Да се ​​изгради мини-ферма не изисква специално разрешение. Всичко, от което се нуждаете, е да имате парче земя в страната, собственост или отдадена под наем. Единственият удар е допустимото разстояние на мини фермата от жилищни сгради. Такива неща се регулират от местните власти, затова поискайте предварително къде да поставите фермата и къде е неприемливо.

Мястото на фермата трябва да се намира на хълм или върху парцел с леко пристрастие.

Опитайте се да избегнете низините, тъй като зайците не понасят висока влажност. В идеалния случай целият обект на фермата трябва да бъде асфалтиран, бетониран или покрит с чакъл, както и канализационна канализация и система за отводняване на водата.

Така че мини-фермерският проект ще ви позволи да получавате 700-1000 трупа на заек на година, а фермата ще бъде около 800-1000 м² земя.

  • Навеси - 3 бр. Общата площ е 360 м².
  • Заведението за хранене и достъпът до него - 200 м².
  • Стаята за инвентар и резервни строителни материали - 40-50 м².
  • Стая за кланица и хладилно оборудване - 40-50 м².
  • Превозвач на тор - 30 м².
  • Останалата част е пасажи и пътеки за мини трактора.

Зайци на зайци

Поради факта, че клетките в навесите се намират на едно място, това значително спестява строителни материали и време за тяхната поддръжка. Клетките в навесите са разположени на две нива, от двете страни на покритата пешеходна пътека. За да се получи повече светлина и чист въздух в клетките със зайци, прозорци с размери 20х100 см са направени на задните им стени, с подвижни дъски на пантите. Дължината на барака може да бъде произволна (в нашия случай е 20 м), височината е 240 см, ширината на прохода е 120-140 см. Подът в прохода е бетон или асфалт с наклон към клетките.

Зайци клетки

Кейдж за стадото е с дължина 100-130 см, ширина - 60-70 см, с височина на предната стена 55 см, задна -. 35-40 см за удобно почистване на тора покрив с нисък рисков потенциал клетки, направени наклонени назад и втори цяло дъно за клетки от горния слой. Такава палета трябва да бъде за клетките на долния ред.

По-добре е всички клетки да бъдат направени от галванизирана заварена телена мрежа (размер на клетките 18X18, 20X20, 16X48 мм).

Клетките в бараките са разделени на две отделения - фуражни и гнездящи, а между тях (между клетките 35x35 или 25x50 мм) се поставят мрежести екрани, но коритото и коритата се поставят под яслата, което спестява място. По този начин, 60 клетки могат да бъдат настанени в един навес, в който могат да се отглеждат до 400 глави млади животни през една година.

подготовка център

Фуражният магазин е помещение, където ще се съхранява впечатляващо количество концентрирана храна (комбинирана храна, зърно), което трябва да бъде достатъчно за 2-3 месеца. По желание, хранилният магазин може да бъде оборудван с професионална трошачка за зърно (производство най-малко 500 kg / h) и гранулатор, за да произвежда самостоятелно смесени фуражи и да спести тази цена.

Също така на територията на мини фермата трябва да има място за резервно оборудване (хранилки, поилки и др.) И строителни материали (мрежи, дъски, скрепителни елементи и др.).

Оборудване за клане и хладилни съоръжения

С масовото клане на зайци трябва да построите отделна стая или по-скоро разширение на сградата, където ще се намира хладилното оборудване. В клането има отделно място за клане, което е оборудвано с кръв и специалитети. пещ за изгаряне на карантии (глави, крака, вътрешности, неликвидни кожи и т.н.). Този подход ви позволява да създадете непрекъснат процес за лечение на трупове на заек. Тоест, вкарани, избити, непосредствено опаковани и замразени.

тор яма

Оборският тор е обща яма с бетонни стени и открит покрив (навес). Дълбочината на ямата е не по-малко от 3 метра ширина и произволна дължина. Колекторът на тора се намира в най-отдалечения ъгъл на фермата и, доколкото е възможно, от навесите, фуражната мелница и хладилното оборудване.

Бизнес процес: отглеждане и хранене на зайци.

Обмислете бизнес процесите за отглеждане на зайци за месо.

Зайо коя порода е печеливша за порода?

Тъй като основният продукт на мини-фермата за отглеждане на заек е месо, породите зайци също трябва да бъдат месо. Не трябва да има кученца, кюфтета и особено хибридните зайци. На пръв поглед няма разлика в теглото между възрастни зайци на месни плочи и месни породи, но те достигат телесно тегло до 3,5 кг до 3-месечна възраст. Има само три от тях: Нова Зеландия Red, New Zealand White и California.

  • Нова Зеландия червено. Възрастните зайци достигат живо тегло 4,5-5 кг. Те се характеризират с висок растеж на енергията, особено в ранна възраст.
  • Нова Зеландия бяла. Тези зайци се отличават и от енергията с висок растеж, от месестата и предсказуемостта. Оживената маса на младите животни на възраст три месеца е равна на 2.7-3.5 кг.
  • Калифорнийски. Средната дневна печалба на младите животни от тази порода е 40-45 грама. на ден до два месеца, така че тези зайци-бройлери достигат маса от 4,5 кг за 5 месеца.

Моят съвет към вас: не купувайте младежи за отглеждане на птичи пазари. Най-доброто място за купуване е специализирана ферма. изложба. Тук можете да намерите добри доставчици на чистокръвни зайци, да оценявате продуктите си на място и да сравнявате зайците с породи стандарти.

Хранителна организация

Често съм чувал такова мнение, че зайците са тревопасни животни и можете да получите тонове заешко месо само на трева. Повярвайте, но не е така.

Сухите и тревисти храни (трева, сено, слама и т.н.) в храната на зайците са само 15-20% хранително, а останалата част е храна за зърнени храни. В същото време има огромно количество дажби за хранене на зайци, както и характеристиките на храната, която им се дава. За да не ви объркам при всякакви сравнения, по-долу ще дам таблица на комбинирания тип хранене. Имайте предвид, че сочните и тревисти храни в тази таблица са взаимозаменяеми.

Таблица номер 1: Максимална дневна доза, която дава основната храна за зайци в грамове.

Опитайте се да следвате препоръчителните норми в таблицата и не презареждайте зайци.

Но следващата таблица ще ви помогне да разберете не само годишния процент на фуражите за всяка категория зайци, но и да изчислите необходимостта от храна за всеки ден.

Таблица номер 2: Годишна необходимост от зайци в храни за животни с комбиниран вид хранене.

На сутринта зайците получават сочни храни и зеленчуци, а по обед и вечер - концентрати (смесени фуражи, зърно). В същото време зайците трябва да бъдат снабдени с чиста питейна вода денонощно.

Развъждане на зайци

При размножителните зайци използвам следната схема. Разрушават се 60 клетки, в горната част на клетките се заемат женски (14 клетки) плюс един мъж (1 клетка). Останалите 45 клетки отиват за отглеждане. От всеки заек получавам 3 okrola: пролет, лято и есен. Задържам зайците със женската до 2-месечна възраст, а понякога и повече (в края на есенния период). От една жена около 25 зайци излизат годишно, което общо съставлява 300-350 единици млади животни (14 женска се размножават 25 зайци).

Невъзможно е да се определи точният брой млади запаси, тъй като отпадъците сред зайците са неизбежни, затова вземаме най-малко 300 парчета. Този брой млади животни се поставя свободно върху останалите нива с клетки (7-8 броя на клетка). В резултат на това имаме следните данни: 3 навеси, умножени по 300 бр. зайци и на изхода получаваме 900 трупа на заек на година.

Но не бих ви посъветвал да запазите отделно стадо за чистокръвно развъждане. Ако броите съдържанието на такова стадо за времето и парите, изразходвани за храна, ще бъде по-лесно да купувате млади животни за разплод веднъж на две години.

Как да спестите храната

Както разбирате, основната функция на разходите за отглеждане на заек като предприятие е храната. Много е скъпо да се хранят зайци с закупени фуражи, е невъзможно да се отглеждат зърно независимо, също е невъзможно да се намалят нормите за даване на фураж, тъй като това ще доведе до рязък спад в производителността. Поради това единственият начин за намаляване на тази позиция на разходите е да се ангажира със собствено производство на фуражи за животни.

Всичко, от което се нуждаете, е мощна трошачка за зърно и хранителен пелетизатор, тъй като зайците ядат зърното под формата на чук с неохота. И, разбира се, суровини под формата на зърно и зърнени отпадъци. Това е именно същността на икономиката, тъй като зърнените отпадъци струват два пъти по-малко от комбинираните фуражи.

По-долу ще дам 3 рецепти със смесен фуражен концентрат за зайци от всички възрасти.

1) Рецептен номер К-92-1 концентриран фураж за възрастни зайци.

2) Рецептен номер К-91-1 концентриран фураж за млади животни.

3) Рецепта за комбиниран фуражен концентрат за зайци от всички възрасти.

Не се опитвайте да жънете за зимата такъв сочен фураж като силаж и кореноплодни растения. Това е едно нещо, когато държите 20-30 зайци, и това е съвсем друго, когато вашият добитък ролки над 1000 парчета. Събирането и отглеждането на такива храни не само ще отнеме много време, но и ще изисква впечатляваща инвестиция в заплащането на наетите работници. Единственото изключение е сено, тъй като е доста трудно да се купи листа и витаминно сено.

Ако е възможно, опитайте да механизирате целия ръчен труд. Добър избор в този случай е мини трактор, където можете да донесете храна на навесите и да отстраните оборския тор. Също така се грижи за автоматичното водоснабдяване на зайците.

Начини на прилагане

Тук стигаме до основния компонент на нашия бизнес в зайци - продажбата на месо. И тук трябва да вземете под внимание всички възможни пътеки.

Собствена клиентска база

Доброто начало може да бъде създаването на собствена клиентска база. Това са познати, роднини, познати на приятели и т.н. Тази категория хора не бива да се подценява. Имаше моменти, когато почти цялата следваща партида зайци ме напуснаха направо от двора. Някой взе живите, някой подготвен трупове, но е важно как бързо и ефективно да се създаде тази база?

С приятели и роднини всичко е ясно, те се обаждат, пристигат, купуват, но непознати се привличат чрез реклама. Използвайте реклами: реклами във вестници, на улицата и т.н. Основното нещо е приемливата ценова политика. Не е необходимо цената на месото да се повиши до небето, да се направи достъпна за всички категории купувачи, а онези, които искат да опитат от търга, домашно заешкото месо няма да отнеме много време.

Можете да продавате месо директно от фермата без разрешение. Изключение са дилърите, които се нуждаят от обичайното удостоверение от ветеринарната медицина за наличието на популацията от зайци.

Изпълнение на кланични трупове на заек чрез ресторанти

Изпълнението на кланични трупове на заек чрез ресторанти изглежда на пръв поглед много привлекателно. Въпреки това, бъдете подготвени за факта, че почти всеки ресторант, който отказвате. И всичко, защото в повечето ресторанти няма менюта за зайци.

Ето защо не би трябвало директно да се свържете с администрацията на такива заведения с предложение да закупите заешко месо. По-добре е да се свържете с готвача и с предложение да не купувате месо, а просто да го готвите и да го представите на 2-3 трупа на заек. За мнозина този подход ще изглежда абсурден, но вярвайте ми, че работи чудесно. Разбира се, не всички ресторанти ще станат ваши клиенти, а отначало ще загубите определена печалба, но тези, които са съгласни, ще станат стабилен канал за продажби.

Въпреки това, за разлика от продажбата на месо от корабостроителницата, ще ви е необходим ветеринарен сертификат на формуляр № 2. В допълнение към местната ветеринарна администрация, не забравяйте да се свържете с вашия местен SES, регионален център за стандартизация и метрология. Факт е, че всички видове правила, регулиращи продажбата на месо, се променят постоянно, така че трябва да получите съвети в горепосочените случаи.

магазини

Търговските бази, магазини и супермаркети в нашия проект не са опция. Всичко зависи от обема на произведеното месо и нашите обеми са малки - 2 тона месо годишно, които се състоят от следните показатели: 1 труп на заек - 2 кг, 1000 трупа - 2000 кг. Става въпрос за сертифициране на самата ферма, кланица, преработвателно предприятие и т.н. Годишното изпълнение и потвърждаване на всички тези документи ще изяде по-голямата част от печалбите. Но ако решите да използвате тази опция, съветвам ви да отидете директно до пунктовете за продажба и да решите такива въпроси поотделно.

Опитвате се да продавате заешко месо чрез веригите за търговия на дребно, ще срещнете големи доставчици на едро и това са изключително ниски цени за вашия продукт. И те са ниски до такава степен, че те могат напълно да разрушат вашия бизнес. Този начин на реализация е подходящ само в случаите, когато произведените обеми ще бъдат изпратени за 5-6 тона месо годишно и към тях ще бъдат добавени допълнителни източници на приходи.

Допълнителни източници на доходи

Обмислете как да използвате страничните продукти, за да генерирате допълнителни приходи.

Зайци кожи

За по-голямата част от населението зайците са не само вкусно и диетично месо, но и козина. Въпреки това, ситуацията с прилагането на кожите е ужасно, но не и задънена улица.

Когато клане зайци, не забравяйте да запазите кожите и независимо какви са те, през лятото или зимата, тъй като за всеки елемент ще има купувач. Само цената за тях е доста ниска, някъде 30-40 рубли. за парче. Те се придобиват предимно от големи предприятия за производство на кожи и кожени изделия. Ето защо, по време на свободното си време, не забравяйте да потърсите тези във вашия район. Разбира се, няма да печелите много от този доход, но най-малкото да върнете част от една и съща храна.

носилка

Естествените органични торове винаги са били и ще бъдат в цената, но не можете да съберете много пари на тор, поради малки обеми. Друго нещо е biohumus. Biohumus е течен високо концентриран тор, получен в резултат на ферментация на отпадъци в специални инсталации за биогаз. Със сигурност сте чували за това, когато метанът се получава от животински отпадъци, но biohumus е страничен продукт на преработката. Видях подобен тор, излян в пластмасови бутилки в магазините за летни жители, и те бяха склонни да го купят. Така че никой не ви притеснява да правите такъв бизнес, освен че biohumus има дълъг срок на годност.

инвентаризация

Дозатори за бункер, системи за напояване за зайци и клетъчни батерии винаги са търсени. Много собственици на селски къщи предпочитат през топлия сезон да отглеждат малки животни за собствените си нужди. Например, клетъчна батерия от 3 клетки, направена от поцинкована мрежа и метал. профил, както и оборудвани с хранилки и поилки на пазара е около 5-8000 рубли.

Приходи и разходи за отглеждане на заек

Първоначална инвестиция.

И тук, скъпи krolikovody, не мога да дам точните данни за първоначалната инвестиция. И аз няма да ги взема от тавана, за да се направи красива картина (както се прави навсякъде), гледайки, което дава впечатление за лесно и милиони долари печалба. В крайна сметка всичко зависи от конкретната ситуация.

Първо, цените на строителните материали във всеки регион са различни. На второ място, някой вече разполага с необходимото оборудване, запаси от строителни материали, един и същ мини трактор и т.н., и някой ще трябва да започне от нулата. Ето защо ще ви дам списък на необходимото оборудване и строителни материали, въз основа на които можете лесно да изчислите първоначалните разходи.

  • Строителни материали - метален профил, поцинкована мрежа, покрив и дървен материал.
  • Документация за земята. Имотът е скъп, наемът е почти безплатен.
  • Подобряване на мини фермата - канализационни канали, отводняване на вода, асфалт, бетон или натрошен камък.
  • Цената за изграждане на ферма - работниците или техните разходи за труд.
  • Оборудване - мини трактор, фризери, зърнокомбайн, фуражен гранулатор.
  • Развъждане на зайци - най-малко 50 броя на възраст 3-4 месеца.
  • Възможни разходи - закупуване на инвентар (не съветвам, по-добре го направете сами).

Приходите на месец и на година

Много по-лесно е да изчисляваме приблизителния доход за годината от нашата мини ферма, тъй като ние знаем колко фуражи през това време основната ни производствена единица яде - 1 женска и 25 зайци.

  • Консумация на фураж за 1 производствена единица - 340 кг, умножена по 5 рубли. на килограм получаваме 1700 рубли. и добавете към тази сума 300 рубли. за други разходи: хартия, гориво и др. В резултат на това една производствена единица ни струва 2 000 рубли. годишно.
  • В мини-ферма от 3 навеси имаме 42 производствени единици (14 женски във всяка от навесите), 42 единици се умножават по 2000 рубли, а годишното потребление ще бъде 84 хил. Рубли. Но, както е добре известно на хартия, всичко е красиво, но в действителност е различно, затова ще добавим към тази фигура няколко форсмажорни обстоятелства и ще го закръглим до 100 хиляди рубли. годишно.
  • Една производствена единица е 50 кг заешко месо (25 трупа по 2 кг всяка). Нека да бъдем реалисти, тъй като повечето от вашите клиенти няма да обърнат внимание на хранителните и полезните качества на заешкото месо. За тях най-важното е цената на продукта, така че ще го поставим в рамките на 200 рубли. на килограм И ние получаваме тази цифра - 10 000 рубли. от една производствена единица.
  • Тогава всичко е просто, от 10 000 рубли. ние отнемаме нашите разходи - 2 000 рубли. и ние получаваме нетна печалба от 8 000 рубли, които ние се размножаваме с 42 производствени единици - 336 000 рубли. годишно. За един месец тя е около 30 000 рубли.

Последният аргумент: никой не ви притеснява да разширявате производството с течение на времето. Веднага щом системата започне да работи и се оправдава, и разбирате, че сте способни повече, след това смело напреднете, овладявайки все повече и повече нови пазари за продажби.

Top