logo

Продажбата на продукти в малки магазини или големи супермаркети несъмнено е много печеливш бизнес. Тази област на дейност обаче включва и много рискове. Ако не сте сигурни, че можете да отворите магазин за хранителни стоки сам, трябва да помислите за закупуване на франчайз от една от добре познатите мрежи. Такава стъпка ще ви даде редица предимства пред конкурентите и ще ви позволи да откриете печеливш бизнес без сериозни рискове.

Основни предимства на франчайз работа

  1. Способността да се използва известната марка. Не се отрича фактът, че името на изхода играе огромна роля. Първо, потребителят е по-вероятно да погледне в магазина, чието име е чул. Това просто се обяснява - ако мрежата е голяма и популярна, това означава, че нейните продукти са в голямо търсене сред населението, поради което нейните магазини предлагат свежи и висококачествени продукти. Така дори и новодошлите, които откриват точката си под известната марка, получават огромно конкурентно предимство дори в началото на бизнеса.
  2. Доставки на висококачествени продукти от франчайзодателя или неговите надеждни дистрибутори. Може би този елемент е основният в списъка на предимствата на закупуването на франчайз. Получавайки висококачествени стоки навреме и на по-ниски цени, франчайзополучателят получава възможността да предложи на своите клиенти само най-добрите продукти, като зарежда по-малко за него. Освен това липсата на необходимост от организиране на доставките независимо автоматично премахва риска от работа с безскрупулни доставчици.
  3. Консултантска поддръжка. Като правило всички мрежи, които прилагат франчайз на хранителни магазини, се стремят да създадат бизнес франчайзополучател, тъй като това ще повлияе положително на репутацията на цялата компания. Ето защо те предоставят на новите партньори възможността да получават съвети по правни, организационни и други въпроси, свързани с дейността на магазина, по всяко време, удобно за тях.
  4. Рекламна поддръжка. Да стане франчайзополучател, всеки предприемач получава правото да използва марката на франчайзодателя. Освен това повечето компании предлагат рекламни материали и също така включват нов партньор в своите федерални маркетингови кампании. Разбира се, промоции и събития в мрежата също се провеждат в магазина на франчайзополучателя.
  5. Помощ при набирането на персонал и по-нататъшното обучение. Повечето вериги и магазини за супермаркети организират курсове за обучение за своите партньори. Освен това франчайзодателят е длъжен да държи всеки франчайзополучател в крак с времето, като го запознава със системата за организация на работа, стандарти, норми и мрежови правила. Ето защо, като правило, заедно с обучението на персонала се организира и обучение на самите партньори.
  6. Доставка на оборудване и оборудване на търговски площи. Като правило фирмите се занимават с техническото оборудване на магазина на франчайзополучателя. Цената на тази услуга може да бъде платена отделно или да бъде включена в еднократната такса, но във всеки случай тази опасност пада върху раменете на франчайзодателя.
  7. Съдействие при подбора на помещения. ЕЕН и други регулаторни органи налагат повече от сериозни изисквания за всички обекти, където се продава храната. Франчайзодателите, работещи в тази област, контролират процеса на избор на помещенията за магазина и дават оценка относно пригодността или непригодността на дадена област.

Франчайзинг за хранителни стоки

Франчайзингът на хранителния магазин "Азбука на вкуса"

Мрежа от опитни специалисти работи върху франчайз мрежата, чиято основна задача бе да разработи формат, който да позволи популяризирането на марката в региони, където нейната осведоменост не е толкова висока, колкото в района на Москва.

Франчайз магазин "Копея"

Франчайзингът на хранителни магазини в непосредствена близост до "Копея" бе активно изпълнен до 2011 година. Компанията има повече от 100 франчайзополучатели в цяла Русия. Ръководството на X5 Retail Group обаче купи мрежата и взе решение.

Франчайз магазин "Магнит"

Разбира се, много предприемачи биха искали да получат франчайзинг на такава успешна компания като Magnit, започвайки от начинаещи и завършващи с опитни бизнесмени. Инвестициите в такива магазини се изплащат бързо и удобно.

Франчайз магазин "Crossroads"

Веригата от супермаркети Perekrestok се счита за един от пионерите на пазара на дребно. Гранд откриването на първата точка на компанията се проведе през 1995 г. в столицата на Русия. Компанията почти веднага се оказа силна.

Франчайз магазин "Pyaterochka"

Както бе споменато по-рано, компанията отдавна практикува франчайзинг. През 2009 г. притежателят на авторските права на марката установи обратния тип франчайзинг, като основен. Този бизнес модел е изключително ефективен.

Франчайз магазин "U Palycha"

На първо място, заслужава да се отбележи, че тази мрежа е готова да си сътрудничи с всички регионални представители. Ръководството на компанията подчертава, че откриването на всеки нов фирмен магазин ще бъде под надзора на специалисти.

Франчайз магазин "Фасул"

METRO започна продажбата на франчайз Bean в началото на 2012 година. След известно време проектът временно спря, но скоро мрежата възобнови отново програмата за сътрудничество. Така че днес METRO се ангажира.

Франчайзинг за хранителни стоки

Франчайзинг услуга iGooods за доставка на продукти

от 600 000 рубли.

18 месеца

Фирма "Добро бира" е основана през юли 2015 г. Нашата компания представлява най-популярните производители на бира от цял ​​свят.

  • # кафене
  • # draft beer
  • # алкохол
  • # продават алкохол
  • # бирария

Добър бира на франчайз за бира

от 300 000 рубли.

2 месеца

Предлага се франчайз за жени: онези, които желаят да започнат без риск в новата насока на тенденциите на HLS и PP във формата на фурна за домашно хранене без допълнително оборудване по авторски рецепти, без възможност за използване на търговска марка, вариант 2 с възможност за използване на търговска марка и обучение.

SMART Франчайз Десерт

от 100 000 рубли.

1 месец

Франчайз Ремит. Вкусни наденички - най-печелившия модел за печелене на пари! Ние Ви предлагаме възможност да печелите пари от стоките, които наистина купувате!

  • # магазин за хранителни стоки
  • # месо
  • # meat shop

Франчайз REMIT Вкусни наденички

от 1 000 000 триене.

3 месеца

BENCHING GOOD - мрежа от острови от сладкиши и играчки. Първият магазин се появи в Зеленодолск през 2012 година. От първия месец той се самозадоволява и започва да печели. Днес Good Shop е 12 от своите магазини в Зеленодолск, Казан и Уфа. Всеки подобен магазин има средна печалба от 102 500 рубли. на месец. До 2019 г. планираме да приведем броя на островите Good Shop до 50.

  • # детски играчки
  • # сладкиши
  • # продава сладкиши

Франчайз магазин Добре

от 200 000 рубли.

4 месеца

Тютюневият франчайз е: Печеливш! Високи приходи с минимални инвестиции и без караница = 100% подкрепа за франчайзодателя. Това е професионално разработен бизнес план, който отчита особеностите на управлението на този бизнес във вашия регион. Икона, това е бизнес, който не изисква никакви специални познания!

Франчайз магазин за тютюн "Havana Smoke"

от 400 000 рубли.

4 месеца

Главният готвач LOBSTER е една от най-големите вериги за търговия на дребно в Република Татарстан, които предлагат риба, морски деликатеси и деликатеси от морски дарове и ще се радваме да ви видим в нашия екип от професионалисти!

Франчайз на готвача Омар

от 3 000 000 триене.

9 месеца

Entrega е система "до ключ" за получаване и доставка на поръчки. Entrega поема: приемане и обработка на поръчки, опаковане и доставка, търсене на куриери и изграждане на маршрути, както и приемане на плащания от клиенти. Офисът може да подготви поръчка и да я даде на куриера!

Франчайзингова система Entrega за получаване и предоставяне на поръчки за институции

от 320 000 трие.

5 месеца

OTHER SWEETS - е международна верига магазини за сладки от цял ​​свят. Първият магазин се появи в Казан през 2009 година. От първия месец на работа той отиде до самодостатъчност и започна да печели. В допълнение към собствения ни магазин имаме повече от 30 франчайзополучатели в рамките на ОНД - Толиати, Мурманск, Магадан, Астана, Алмат, Толдйорган, Сизран, Челябинск и други градове. До 2019 г. планираме да приведем техния брой на 100.

  • # бебешки продукти
  • # продава сладкиши
  • # магазин за бонбони

Франчайз за хранителни магазини - разкриваме разумно бизнеса

Каквато и да е икономическата ситуация в страната, храната винаги ще бъде популярен продукт, защото винаги искате да ядете. Ето защо, много млади предприемачи са склонни да отворят собствен магазин за хранителни стоки, откъдето планират да печелят постоянен доход всеки месец.

Какво е франчайз, основните му характеристики

Но, за съжаление, не всички собственици на фирми могат правилно да се разпореждат с тях и следователно да понесат загуби. В крайна сметка за успешен бизнес не е достатъчно просто да отворите магазин за хранителни стоки, трябва непрекъснато да поддържате търсенето, да анализирате стоките, които купувате, да предлагате нови продукти на клиентите и винаги да продавате висококачествени и пресни стоки. В допълнение, има много трикове, които помагат да примамят клиентите на prodmagazin.

Какво е франчайз

За да се справиш с такова голямо количество информация, не винаги е лесно, толкова много собственици са загубени, или се отпуснат след първите победи, така че всичко може да се срине. Изключителна възможност за неопитни бизнесмени, които имат определена сума пари, но не разполагат с достатъчно познания или практически опит, отварят франчайз магазини. Какво е това и какви са неговите предимства в статията.

С помощта на франчайзинг страната ни успя да види голям брой чуждестранни марки, заведения за бързо хранене и магазини. Най-голямо търсене е за франчайзи, които оперират в градове с население над 1 милион души.

Правенето на бизнес с помощта на франчайз има голям брой положителни аспекти, главните от които се считат за следното:

  1. Стартирането и отварянето на вашия собствен бизнес винаги е свързано с висок риск от провал. В случай на отваряне на франчайзинг бизнеса винаги имате защитна мрежа и всъщност купувате готов и съществуващ бизнес, който точно носи приходи.
  2. Рекламните разходи са сведени до минимум. Марката, под която отваряте собствен бизнес, вече е разпознаваема и не изисква допълнителна реклама. И за да се увеличи рентабилността на мрежата, ще бъде пусната обща реклама, за която отговаря главният офис. Следователно, можете да спестите от промоцията на вашата институция.
  3. Фирмата - франчайзодателят отговаря за обучението на персонала, дава развит бизнес план, помага при решаването на различни въпроси от правната област. С помощта на франчайзодателя ще можете да закупите по-евтини суровини и оборудване. Често компанията - собственикът поставя условие за закупуване на суровини от един продавач за цялата мрежа. По този начин, при покупката на насипно състояние, цената е значително намалена, което се изразява в допълнителни парични спестявания.

Както виждате, рискът от изгаряне в тази версия е минимален и това е най-добрата гаранция за рентабилността.

Предимствата на откриването на франчайз магазин

Населението на Руската федерация в момента е равно на 150 милиона души, които искат да ядат всеки ден. Това означава, че популярността на хранителни магазини в близко бъдеще просто няма да намалее.

В същото време всички сме загубили навика да чакаме в магазините за хранителни стоки, като бързо избираме храни за вечеря. В съвременния свят всеки пазарува в големи супермаркети, където можете да докоснете стоките със собствените си ръце, внимателно да прочетете композицията и да отделите толкова време за този бизнес, колкото лично ви трябва. Освен това в такива магазини можете да намерите почти всичко, което искате. Многообразието е просто невероятно.

Самообслужването ще позволи не само на клиентите да се чувстват по-уверени, но и магазинът значително ще намали разходите за персонал. Откриването на франчайз за хранителни магазини има голям брой положителни резултати:

Всички магазини в мрежата имат една и съща специфична гама от продукти и ясно определена цена за тях. По този начин, чрез въвеждане на отстъпки или търг, можете лесно да играете купувачи от други магазини за хранителни стоки. В този случай няма да ви трябват никакви усилия или допълнителни движения.

  • Една добре позната търговска марка може да привлича не само клиентите, които живеят наблизо, а и е удобно за тях да купуват там, но и клиенти, които живеят по-отдалечено. Особено тези, които купуват продукти в дългосрочен план, например, за цялата седмица.
  • Разбира се, всеки, който отваря бизнеса си, се интересува преди всичко от нивото на дохода, което ще спечели магазина един месец средно. Така че магазин за хранителни стоки с площ от 500 квадратни метра приблизително печели около 1,8 милиона рубли.
  • Когато отваряте магазин, получавате готовата система от бизнес процеси, които обикновено причиняват най-големи трудности за стартиращите предприемачи.
  • Целият асортимент от стоки се проверява в основния склад за нивото на търсенето и само тези продукти, които ще бъдат закупени точно, ще бъдат доставени във вашия магазин.
  • Цялото техническо оборудване и софтуерна поддръжка, предоставена от франчайзополучателя.
  • Разработени са всички програми и учебни материали, които допринасят за бързото развитие на бизнеса.
  • Трудно е да се спори с такива предимства и след като ги осъзнаете, можете да разберете колко е добра опцията за франчайзинг за младите предприемачи.
  • Опции за отваряне - кой франчайз да изберете?

    Много от веригите за търговия на дребно предлагат услуги на бъдещи предприемачи. Да разгледаме няколко напълно различни варианта:

    Франчайз Ферма.рф

    Инвестицията, която ще бъде необходима за откриването на такъв бизнес, е около 2 милиона рубли. Тази мрежа е известна със своите екологични продукти, които се отглеждат само в откритите пространства на страната ни. Освен това всички продукти, преди да се поставят на рафтовете, се проверяват в независими лаборатории за отсъствието на вредни вещества и стимулатори на растежа.

    пресичане

    Първоначалната инвестиция, която ще бъде необходима за отваряне на магазин на тази мрежа, варира от 27 до 40 милиона рубли. Магазините "Crossroads" са известни с пресни продукти. Тези магазини бързо спечелиха популярност сред обикновените руснаци, а в продължение на 20 години броят на магазините в мрежата достигна 350.

    Унция

    Началният капитал, от който се нуждаете, е около 2 милиона рубли. Оз беше един от първите специализирани магазини, продаващи качествени чайове. Отличната репутация и винаги отличното качество на стоките не задържат потока на клиентите за дълго време. Сега компанията харчи цялата си сила в разширяването и отварянето на своите верижни магазини с помощта на франчайз.

    Как да изберем франчайз?

    В съвременния търговски пазар можете да намерите голям брой оферти за отваряне на магазин за франчайз и е много важно да не се изгубите в целия този поток и да изберете най-добрия вариант.
    Всички условия на франчайз са подобни, но тяхната цена може да се различава значително. Те могат да бъдат малки магазини в близост до къщата или големи верижни супермаркети. Но във всеки случай с размера и ценовата политика трябва да решите сами.

    За да изберете от многото оферти най-доброто, което ви е необходимо, за да слушате тези съвети:

    • Размерът на парите за първоначалната работа (строителство или ремонт на помещения, закупуване на земя и т.н.) не трябва да бъде повече от 5-27 милиона рубли.
    • Възнагражденията не трябва да надвишават 25% от общите приходи. В някои случаи възнаграждението е само 2%.
    • Таксата за еднократна сума не трябва да надвишава 2,5 милиона рубли.
    • Ако все още трябва да получите разрешителни, това ще струва около 450 000 рубли.
    • Добавете към това задължителната застрахователна премия - около 0,7% от дохода.
    • Бъдете готови да намерите подходящи помещения с размери от 120 до 1500 квадратни метра. Това зависи от формата на магазина и изискванията на търговската мрежа.

    Освен това, в зависимост от наличния бюджет, трябва да се предпочитат или големите супермаркети, или малките магазини в жилищни райони на града, които са популярни сред местните жители.

    Как да изберем детски център за развитие на франчайзинг? За това по-подробно в нашия материал.

    Тук ще научите повече за франчайза на МФИ и съвети за започване на бизнес в тази област.

    Купуването на франчайз за спортна храна е чудесна идея да започнете свой собствен бизнес. За това тук ще научите повече.

    Как да отворите магазин във вашия град?

    За да отворите магазин за хранителни стоки, ще трябва да минете през няколко необходими стъпки. Всеки от тях трябва да се третира възможно най-внимателно, за да получи продуктивен бизнес:

    1. Решете формата на магазина, който искате да отворите: той ще бъде голям супермаркет или малък магазин в жилищен район.
    2. Получете франчайз. Не забравяйте да прочетете внимателно договора няколко пъти, преди да подпишете.
    3. Изберете стая. В същото време е необходимо да се вземат предвид желанията на франчайзополучателя, да се анализират околните заведения и разстоянието от други магазини за хранителни стоки. Важно е магазинът да се намира на място с висока популярност сред населението.
    4. Съгласно препоръките на главния офис, направете ремонт на помещенията. Всичко трябва да бъде подредено в стила на фирмата.
    5. Купувайте необходимите суровини и оборудване.
    6. Обърнете внимание на набирането на персонал.
    7. Подредете отварянето на магазина. Не е нужно да харчите пари за допълнителна реклама, собственикът на франчайз ще се погрижи за това.

    Имате ли въпроси? Научете как да решите проблема си - обадете се в момента:

    +7 (499) 577-03-71
    (Москва)

    +7 (812) 425-60-36
    (Санкт Петербург)

    8 (800) 333-58-23
    За всички региони!

    Тя е бърза и безплатна!

    Както сте забелязали, е много по-лесно и по-бързо да отворите франчайз бизнеса, отколкото без него. Освен това рисковете от изгаряне се свеждат до минимум. Всичко, което се изисква от вас, е внимателно да слушате наставника си и да следвате всичките му указания. А вашият бизнес е просто обречен на успех.

    Франчайз на хранителни стоки

    Франчайзинг за хранителни стоки

    Хранителните франчайзи са от полза за бизнеса, защото търсенето на тази категория стоки никога не пада. В каталога на TopFranchise можете да си купите франчайз на магазин за хранителни стоки във всяка посока - от сладкиши и фермерски продукти до японска кухня и деликатеси от морски дарове. Всяка оферта за франчайзинг има собствена бизнес стратегия, условия на придобиване и прегледи на франчайзополучателя. С нас отворете собствен франчайз за хранителни стоки в Москва - лесно!

    Хранителните продукти са продукти, които са популярни и търсени в потребителските среди, поради което с подходяща организация за отваряне на собствен магазин, това може да бъде печеливша инвестиция. Преди да продължите с изпълнението на бизнеса си обаче, първо трябва да решите размера на предприятието и неговия формат. Днес най-печелившият бизнес проект, свързан с търговията, е супермаркет. В крайна сметка неговите предимства са очевидни: широка селективна гама от продукти, лесен достъп до продукти, различна ценова категория и т.н. Ако решите да започнете такава работа от нулата, тогава трябва да сте готови за сериозни финансови загуби. Освен това тази област на бизнеса е силно конкурентна. Но въпреки трудностите при откриването, успешен и развит хранителен магазин е в състояние да генерира добър доход (40-60%).

    Как да започнем откриването на бизнес в търговията с храни? На първо място, с компетентен бизнес план с изчисления и само след това можете да продължите към следните манипулации:

    • избор на подходящо място и помещения за продажба;
    • регистрация като IP или LLC;
    • избор на данъчно третиране;
    • получаване на разрешителни;
    • закупуване на специално оборудване и инвентар;
    • идентифициране на целевата аудитория;
    • работа в мрежа с доставчици;
    • наемане на работници;
    • провеждате рекламна кампания.

    Франчайзът е най-добрият начин за минимизиране на възможността за рискове при откриването на нов търговски бизнес. В допълнение, франчайзингът ви позволява бързо да получите бързо растящ и процъфтяващ бизнес в търговията с храни, който може да донесе очакваната печалба. Ето защо, ако не знаете как да отворите правилно и ефективно собствения си бизнес в областта на търговията с храни, трябва да се обърнете към професионализма и опита на квалифицирани франчайзодатели. С тяхна помощ ще научите всички тайни на успелите предприемачи, които са успели да вдигнат бизнеса си на върха на успеха.

    Продукт магазин Франчайз:
    печелете пари за основния инстинкт

    Франчайзинга за хранителни стоки е един от най-търсените видове бизнес, защото предприемачите разбират, че е малко вероятно хората да спрат да купуват храна.

    Но много от откриването на магазина за хранителни стоки поддържа конкуренцията с големите търговци на дребно. Предлагаме ви да разберете дали мечтата за отваряне на магазин за хранителни стоки е наистина недостижима и ще ви кажа как да изберете франчайзинг, за да не загубите конкуренцията на Magnit и Lenta.

    Търговия с храни: какво влияе върху пазара?

    Магазинът за хранителни стоки като бизнес е една от най-стабилните опции, която продължава да расте дори при криза. Според Росстат, през януари-август 2015 г. оборотът на търговията с храни достига 8606.5 милиарда рубли, докато през същия период на миналата година той възлиза на 7 791.7 милиарда рубли. Вярно е, че анализатори казват, че това увеличение се формира главно поради увеличението на цените на продуктите, в действителност, руснаците са станали по-малко купуват.

    Сегашната икономическа ситуация обаче е направила свои собствени корекции на този пазар. Хората са по-малко склонни да отидат в големите магазини и започнаха да разделят покупката. Това се играе в ръцете на малки магазини, форматирани "у дома".

    Изглежда, че тази тенденция трябва да доведе до увеличаване на търсенето на частни магазини, но в действителност това не е точно така. Големите мрежови играчи развиват своя бизнес в няколко формата едновременно:

    1. Хипермаркет. Това са магазини, вариращи от 4 до 20 хиляди квадратни метра. м, в диапазона на които обикновено е 50-150 хиляди позиции на хранителни и нехранителни продукти.
    2. Супермаркет. Магазини, вариращи от 600 квадратни метра. м.
    3. Магазин "дом". Малки магазини на първите етажи на жилищни сгради. Те обикновено покриват площ от около 100 квадратни метра. м. и пълни с ежедневни продукти.

    Това е магазин във формат "у дома", който работи под марката на голяма мрежа - идеална стръв за купувача.

    Кризата засегна такива пунктове само положително. Дмитрий Бергелсън, директор "Развитие на бизнеса" за мрежата Pyaterochka, потвърждава: "Поради настоящата икономическа ситуация, ние изпитваме приток на клиентски интерес. Имаме положителни данни за ръста на трафика и средната стойност на проверката. Клиентите, които преди са посетили магазини с различен формат, все повече идват при нас. "

    Думите на представителя на "Пиатерочка" потвърждават числата. През 2014 г. делът на десетте най-големи верига магазини в разходите на руските домакинства се е увеличил до 31%. Водещият сред тях беше "Магнитът".

    Виктория Дейвитая, директор на Consumer Research в GfK Consumer Panel, обяснява: "Магнит има най-голям брой магазини днес. Това осигурява постигането на голям брой хора. Допълнителен източник на растеж за Magnit е, че мрежата работи в канал за дискусии, който се разраства по време на кризата. " Съответно, най-големият е приходите на този търговец на дребно.

    Що се отнася до регионалните мрежи, през последните 12 кризисни месеца имаше спад в позициите им, главно поради намаляването на честотата на покупките и размера на средната проверка. Федералните мрежи са могли да си позволят да предложат на населението по-ниски цени и повече промоционални оферти, което доведе до миграцията на населението към "федералните".

    Струва си обаче да се отбележи, че нивото на проникване на федералните мрежи не е еднакво във всички региони. В европейската част на Русия "федералните" имат основен пазарен дял, но на изток, толкова по-слаби са те. В Западен Сибир един от най-големите участници на пазара е мрежата Maria-RA, а мрежите Sambury и Remi се развиват в Далечния Изток. От федералните търговци на дребно плановете за влизане в региона на Далечния Изток понастоящем се изграждат само от Магнит, а дори и в далечното бъдеще.

    Разбира се, основният проблем, който пречи на мрежите да завладеят цялата Русия, е логистиката. И това не е само за харчене. Неразвитата инфраструктура възпрепятства основните участници на пазара на храни да навлязат в Сибир и Далечния Изток: условията на пътя и липсата на качествени складове. Освен това, за да влязат в отделен регион, мрежите трябва да струват свои собствени дистрибуторски центрове, които им позволяват да доставят продукти дори и в отдалечени региони. Например дистрибуционният център "Внуково", принадлежащ към мрежата "Дикси", ви позволява да покривате магазини, намиращи се на разстояние повече от 500 км от него.

    Друго препятствие е фактът, че търговците на дребно не знаят спецификата на работата в регионите. Разработването на франчайз също не е опция за тези мрежи, защото в този случай те ще трябва да поемат цялата логистика и контакти с доставчиците.

    Супермаркет франчайзинг: голям бизнес с голяма марка

    Франчайзингът не е най-популярната форма на работа на пазара за търговия на дребно в Русия. Повечето от големите федерални играчи предпочитат да растат органично, тъй като мрежите Magnit, Lenta и O'Kay правят.

    Чуждестранните търговци на дребно Auchan и Metro работят в Русия чрез своите представителства, които се занимават с развитието на тези вериги за търговия на дребно. Вярно е, че руската дивизия на Auchan наскоро стартира франчайз. Френската фирма Schiever ще открие магазини под марката Auchan City по франчайз схемата в Таджикистан.

    Андрей Кондратикин, бивш ръководител на франчайзинговия отдел в търговската мрежа на Pyaterochka, смята, че причината за тази ситуация е, че големите федерални компании не са готови да развият франчайз. са решения. "

    Често компаниите просто не искат да се занимават с франчайзинг и да споделят своите модели на работа.

    Много по-лесно е да растете органично и да влизате в регионалните региони, купувате регионални търговски компании, както направихте мрежата на Dixie, като закупите групата Виктория през 2011 г.

    Сега само няколко федерални хранителни вериги за търговия на дребно се занимават с продажба на франчайзи. Това са Pyaterochka, Perekrestok Express, Perekrestok и SPAR. Всички използват различни модели на работа.

    Мрежи "Crossroads" и "Pyaterochka" развива една компания - X5 Retail Group. X5 Retail Group започна да открива франчайз магазини след придобиването на търговската верига Kopeyka, която вече разполага с развита технология за разработване на франчайзинг. Ето защо стартирането на франчайз не струва никакви допълнителни разходи за компанията. Повечето други мрежи нямат тази опция.

    В същото време, X5 Retail Group предпочита да работи под обратна франчайз схема. Това означава, че франчайзополучателят не плаща възнаграждения, а напротив, получава от франчайзодателя такса за продажба на стоките, които те доставят. Но франчайзополучателят инвестира в помещенията, ремонти, закупуване на оборудване и персонал и дава приходите от продажби на франчайзодателя. В този случай два договора се сключват едновременно:

    1. Споразумение за търговска концесия. Това споразумение урежда правата за използване на запазената марка и комплекса от изключителни права върху обекта на франчайзинг.

    2. Споразумение за агенцията. Регламентира доставката на стоки за продажба. След продажбата на стоките франчайзодателят плаща на франчайзополучателя такса за агент.

    Също така ще е необходимо да сключи отделно споразумение за доставка на алкохолни напитки, тъй като съгласно условията на руското законодателство алкохолът не може да бъде прехвърлен за продажба по силата на договор за представителство.

    Франчайз "Пиатерочка"

    В рамките на обратната франчайз схема Pyaterochka работи от няколко години и през това време успя да подчертае редица изисквания за франчайзополучателя. За да се присъедините към тази мрежа, е необходимо да имате място в имота или общинския лизинг. Особено с нетърпение франчайзополучателят Pyaterochka приема малки регионални вериги, които на свой ред прехвърлят франчайзинг под крилото на голям търговец на дребно, получават редица предимства.

    Първо, за регионалните мрежи работата по франчайз е стабилна доставка и разумни цени. Пазарът на продавачите на хранителни магазини се промени доста в последните години. Сега повечето доставчици на продукти се опитват да работят с големи търговци на дребно, а не с малки регионални вериги, да не говорим за отделни магазини.

    На второ място, опасенията относно логистиката също се отстраняват от регионалните мрежи. Pyaterochka, например, доставя стоките на франчайзополучателите си.

    Трето, движейки се под марката на голяма федерална мрежа, местните играчи получават усъвършенствани информационни системи за контрол на стоки. Технологията ви позволява да следите какъв продукт се продава, колко остава, колко трябва да бъдат поръчани. Разбира се, такъв софтуер се използва и в локалните мрежи, но е доста прост и трябва да се подобри, което изисква дълго време и значителни разходи. В големите компании този въпрос е решен.

    Бившият франчайзополучател Pyaterochka в Татарстан нарече отстранени от бизнеса технологии и софтуер едно от основните предимства на работата с компанията. Освен това каза, магазините на марката имат добри приходи. Сега те носят около 22 000 рубли приходи от 1 квадрат. м. квадрат.

    Въпреки това франчайзът Pyaterochka не е наличен във всички руски региони. Дмитри Бергелсън, директор "Развитие на мрежата", обяснява позицията на компанията: "Очевидно имаме различни разходи за логистика и обслужване на магазини в различни региони. Ето защо, когато не е изгодно да се развива франчайз, ние избрахме да не го правим. Например временно спряхме развитието на франчайзинг в Урал. "

    Франчайз "Crossroads Express"

    Друга мрежа, която X5 Retail Group развива, е Perekrestok Express. Тази мрежа също работи под обратна франчайз схема. Фирмата предлага своите франчайзополучатели логистика, доставка на стоки от своя дистрибуционен център и собствена технология.

    Александър Никоноров, който е отговорен за развитието на тази мрежа, казва, че преди това имаше възможност да работи под директната франчайз схема, но с течение на времето X5 Retail Group реши да се откаже от нея.

    Обратното франчайзинг е по-изгодна схема както за франчайзополучатели, така и за франчайзодатели.

    Съгласно условията си, франчайзополучателят получава цялата допълнителна такса от продадените стоки и франчайзодателят получава всички приходи. Трябва да се отбележи, че обемът на последния силно зависи от местоположението на всеки отделен магазин.

    Магазините "Crossroads Express" са проектирани като зона за комфорт за жителите на столицата, те често имат малка площ и има доста висок дял от пресни продукти - пресни плодове и зеленчуци, охладено месо, прясна риба. Това предопредели територията на развитието на франчайз мрежата - магазини под марката "Crossroads Express" се отварят само в Москва и региона на Москва.

    Факт е, че за малките магазини с голям дял от "свежи" продукти трябва да се доставят в малки партиди, но доста често. Докато разпределителният център на мрежата позволява да обхване само метрополията.

    Характерно е, че възвръщаемостта на "Crossroads Express" може да варира значително в зависимост от фактори като състоянието на бизнеса на франчайзополучателя, местоположението на магазина и помещенията.

    Според Александър Никоноров, ако вече съществуващият магазин попада под марката "Crossroads Express", инвестициите ще бъдат по-малко - еднократната такса, промяната на означенията и инсталирането на мрежов софтуер за пари ще струват 1 милион рубли. Ако стаята е в имота, периодът на изплащане може да бъде 7 месеца.

    Ако предпоставката за бъдещ магазин се намира в къща в процес на изграждане, тогава размерът на инвестицията нараства до 5-7 милиона рубли, което означава, че периодът на откупуване също ще се увеличи. Ако франчайзополучателят наема помещения за магазин, това увеличава средното време до 20 месеца.

    Краен раздел франчайзинг

    Друга мрежа, която е част от X5 Retail Group и се развива в обратен франчайзинг, е супермаркетът Perekrestok. Тя се развива в същите региони като Pyaterochka, но формата на магазина е различна. Размерът на търговските площи нараства, което означава, че размерът на първоначалната инвестиция също нараства.

    Олег Покровски, ръководител на проекта за франчайзинг на тази мрежа, съобщава, че преобразуването на готов магазин за "Перексток" ще струва 2 милиона рубли. Ако помещенията се строят и се нуждае от сериозни ремонти, сумата се увеличава до 60 милиона рубли. Плащането на такъв магазин ще бъде средно 2,5 години. Доходите ще бъдат около 1,2 милиона рубли на месец.

    SPAR франчайзинг

    Друг голям франчайзинг играч на пазара е международната верига магазини за хранителни стоки SPAR International. В Русия мрежата функционира по схема за под-франчайз. Директният лиценз за търговската марка SPAR се издава на големи търговски или логистични компании, които се занимават с изграждането на мрежата. Днес тринадесет руски региона работят с компанията под пряк лиценз.

    Въпреки този модел на сътрудничество маркови магазини SPAR все още не са представени в Източен Сибир и Далечния Изток. Мрежата се опита да влезе в територията Алтай, като продаде франчайз на търговската компания Аникс. Проектът обаче беше замразен. Според официалната версия причината е криза, поради която "Аникс" не е в състояние да инвестира планираните средства в проекта.

    В регионите, където има директен лиценз за SPAR, малките търговски дружества и магазини имат възможност да закупят под-франчайз. Доставките на стоки ще се извършват от компания, която има пряк лиценз.

    Собствениците на директния лиценз на SPAR твърдят, че практически всеки предприемач може да си купи под-франчайз. В същото време е възможно да се закупи франчайз в два формата: класически магазин за самообслужване на "домашен" формат под марката SPAR с площ до 1000 квадратни метра. и малък магазин SPAR Express на бензиностанция с търговска площ от 100-200 кв.м. Разликата в работата между тези два формата е предимно в размера на първоначалната инвестиция и размера на авторските и лицензионните възнаграждения.

    Представителите на SPAR не посочват конкретни показатели за възвращаемост и рентабилност на магазина, открит чрез франчайзинг. В зависимост от конкретната стая състоянието и местоположението на цифрите могат да се различават значително. Във всеки случай франчайзодателят прави анализ на помещенията, оценява перспективите за развитие на бизнеса и след това обсъжда условията на работа и възможните показатели с франчайзополучателя.

    Директорът по франчайзинг на SPAR в региона Волга-Вятка, Евгения Королева, отбелязва: "Най-успешният формат е магазин с площ от 150 до 200 кв. М. Намира се на червената линия с добър автомобилен или пешеходен трафик или в голям жилищен район. масив. "

    Инвестициите започват от около 5 милиона рубли, но с увеличение на площта се наблюдава увеличение на цената на търговското оборудване.

    Според Евгения, една от причините, поради които SPAR е избрала под-франчайзингова схема за развитие, е, че франчайзополучателят е много по-лесно да вземе предвид особеностите на регионалния пазар, когато работи. Голяма федерална компания не винаги има тази възможност.

    За под-франчайзинг, SPAR предлага почти същото нещо като търговците на дребно, работещи с обратна франчайзинг, а именно доставка на продукти, асортимент и ценообразуване, оперативно управление и информационна система.

    Заслужава да се отбележи, че "Crossroads", "Crossroads Express" и SPAR се изчисляват по-скоро на средния ценови сегмент, а "Pyaterochka" работи във формата на дискотека. Това в сегашната икономическа ситуация може да играе в ръцете на марката. Сега X5 Retail Group расте в регионите главно поради тази мрежа. Напротив, броят на магазините на Perekrestok Express намалява.

    Така че, работата с голяма федерална мрежа от търговци на франчайзинг е удобна по няколко причини. Първо, тя намалява разходите на франчайзополучателя, тъй като франчайзодателите предприемат цялата логистика и работят с доставчици. На второ място, в условията на криза, този бизнес дава голяма печалба, тъй като купувачите се стремят да купуват стоки на ниски цени, които само мрежата може да гарантира.

    Но стартиращите предприемачи с големи мрежи няма да могат да работят: инвестициите в магазина на федералната мрежа са големи, а франчайзодателите често изискват опит от франчайзополучателя.

    По един или друг начин ще ви се наложи да отворите стая. Желателно е тя да е собственост, но с наличността на средства можете да наемете стая за дълъг период от време или да бъдете наемани при преференциални условия. Намерете стая под магазина може да бъде директно на BIBOSS в "Търговски недвижими имоти".

    Ние проучваме оферти: франчайз за хранителни стоки

    Времето за лесни пари в бизнеса отдавна е минало и надеждите за успешен старт не винаги са оправдани. Франчайзи за руския пазар днес са все по-актуални, защото е много по-безопасно и по-изгодно във всяко отношение да започнете бизнеса си с опитен франчайзодател. Това е особено вярно в областта на търговията, където положението е по-малко стабилно поради силната конкуренция. За да не се страхувате, че утре ще има мегацентър за търговия на едро и дребно с нереалистични цени близо до магазина, готов бизнес трябва да бъде закупен от същия гигант - най-големият по отношение на продажбите в Русия - търговец на дребно X5 Retail Group.

    Важен съвет към предприемачите: не губете време, дори и при обикновени рутинни задачи, които могат да бъдат делегирани. Прехвърлете ги на свободна практика "Performing". Гарантирано качествено работно време или възстановяване на средства. Цените дори за развитието на сайтове започват от 500 рубли.

    Франчайз "Пиатерочка"

    Pyaterochka е популярна верига от бързо продавани магазини с половин хиляди магазини в различни региони на Руската федерация. Откриването на собствен магазин с франчайз на хранителния магазин Pyaterochka, вие получавате надежден източник на доходи. Форматът на магазина е предназначен за клиенти с различен доход, които се използват за попълване на доставката на продукти в близост до домовете си.

    Pyaterochka има широка гама от продукти и други стоки с ежедневно търсене на разумни цени. Марката е популярна, така че е необходимо да се вземат под внимание не само купувачите на квартала, но и тези, които натрупват през уикенда продукти с отстъпка. В магазина много продукти имат достъпна цена и това е несъмнено предимство.

    От 2001 г. притежателят на авторските права на марката Retail Group активно развива франчайзинг. От 2009 г. франчайзингът на обратната стратегия (стока) е приет като основна стратегия. Програмата за франчайзинг Pyaterochka е ефективен бизнес модел, работещ на реален пазар, като отличителната черта е лесният достъп, ниските цени и балансът на гамата стоки от ежедневното търсене. Партньорствата включват от страна на франчайзополучателя, който предоставя на магазина технологиите и стандартите на мрежата от страна на франчайзодателя - стабилно плащане на агентски такси, централизирани доставки, маркетинг и рекламна поддръжка, уникална система за поддръжка.

    Цената и условията на франчайз

    • Инвестиции - 5-15 милиона рубли;
    • доход - 1.2-2 милиона рубли. месечно;
    • броя на обектите - 1625;
    • възнаграждение - не, агентски такси 13 - 17% от оборота;
    • Еднократна сума - 0.75 - 1 милион. разтривайте;
    • изплащане - година и половина;
    • контакти - +7 (495) 502-91-24., официален уеб сайт: www.pyaterochka.ru.

    Потенциалният партньор има нужда от магазин от 300 - 1100 квадратни метра. м с търговска площ от 250 - 800 квадратни метра. m (собствен или дългосрочен наем), разположен в центъра на града - транспортни възли, център на жилищните квартали и удобни пътища за достъп. Необходимо е наличието на интернет, 2-3 телефонни линии, комуникации, пътища за достъп за машини тип "Скания" и разтоварващ център, осигуряващ доставка на палети за стоки. Оценка на състоянието на обекта, участващ в притежателя на авторските права. Франчайзополучателят в съответствие със стандартите на Group Retail repairs на супермаркета, закупува оборудване, произвежда и поставя табелата на магазина, наема персонал, получава необходимите лицензи и разрешителни. Инвестиционни разходи:

    • ремонтни и строителни работи - 500 хил. - 3 500 хил. рубли;
    • общо оборудване - от 750 хиляди до 1300 хиляди рубли;
    • търговия и охлаждане - 3 - 8 милиона рубли;
    • рекламни медии - 150 - 600 000 рубли.

    Франчайз "Кръстопътища"

    Perekrestok е сред първите федерални търговски вериги в историята на руския дребно. Първият магазин на компанията е открит през 1995 г., сега има 336 и десетина франчайзи в сто от техните градове. Стартирането на франчайз програмата - от 2011 г. Изграждане на бизнес с X 5 Retail Group, можете да получите мощни конкурентни предимства:

    • добре известни купувачи на търговската марка "Crossroads";
    • отстранява мощна система за търговия с бизнес технологии;
    • директни доставки на 100% от необходимите стоки от РК и доставчици на X5 Retail Group;
    • софтуер за мрежови стандарти;
    • наличието на франчайз с технологии, инструкции и други материали позволява на франчайзополучателя да работи ефективно;
    • партньор-предприемач с франчайзинг "Перексток" - собственик на фирма, изпитана с времето, под патронажа на руски лидер в търговията на дребно;
    • с площ от 800 кв.м. м месечен доход ще бъде около 3 милиона рубли.

    Цената и условията на франчайз

    Партньорите в мрежата могат да бъдат собственици на големи формати помещения, операционни супермаркети и мрежи, частни инвеститори, управляващи дружества.

    • разходите за франчайз на хранителния магазин "Perekrestok" - 1 - 1,5 милиона рубли;
    • инвестиции - от 27 милиона рубли;
    • изплащане - година и половина;
    • агентска такса - до 25%;
    • За контакти:. +7 (495) 508-76-00, E-mail: [email protected], уебсайт: www.perekrestok.ru.

    Изисквания за стаята

    • местоположението в района с покупателна способност не по-ниска от средната, на "червената" линия къщи, в близост до автобусни спирки или пътни кръстовища;
    • местонахождение - в района на присъствие на магазините на Retail Group в този формат;
    • търговски площи - собствен или дългосрочен наем (за предпочитане държавна собственост);
    • удобни пътища за достъп, както и платформа за разтоварване на големи камиони;
    • знакът на супермаркета трябва да бъде ярък и видим от всички страни;
    • магазин площ - не по-малко от 1450 квадратни метра. м, от които 2/3 - търговска зала;
    • всички инженерни комуникации - съгласно стандартите на мрежата на Retail Group;
    • наличността на информация - интернет и няколко телефонни линии.

    Франчайз "Копек"

    LLC Express Retail предлага франчайз на магазина за хранителни стоки "Копея" по програмите за директно и обратно франчайзинг в Москва и региона на Москва. За популяризиране на марката и съпричастност на потребителите, Kopeyka след Pyaterochka и Perekrestok затварят първите три. Франчайзът включва:

    1. Централизирани доставки с RC - всички стоки в една кола.
    2. Правото да се използва марката "Kopek".
    3. Способността да се учи и използва технологията за търговия.
    4. Обучение за франчайзополучателя.
    5. Помощ "Старт група" при отваряне на магазин.
    6. Контрол върху всички работни моменти от регионалния мениджър.
    7. Стандарти за обучение на мрежовия мениджър, продавач и касиер в специален център за обучение.
    8. Редовен одит и консултации на всички отдели на дружеството по време на формирането на бизнеса.

    Изисквания към франчайзополучателите: спазване на договорите и стандартите, наличието на недвижими имоти с площ от 120 - 400 кв. М. От собствен или дългосрочен наем с ремонт според мрежовите стандарти и пътища за достъп с товарните докове и възможността за достатъчна маневра. Електрическа мощност - от 35 kW.

    Разходи и условия

    • входна такса - $ 40 - 50 хиляди;
    • инвестиции - от $ 250 хиляди;
    • директно франчайзинг - по споразумение;
    • обратното франчайзинг - типично;
    • възнаграждения - 2%;
    • в момента на отваряне: продукти - от 2000 единици, съотношението на продуктите и произведените стоки - 70%: 30%;
    • период на изплащане - 23 - 30 месеца;
    • контакти - тел. (495) 662 88 88 (екземпляр 657), т. +7 926 205 30 89, E-mail: Петър.Мършиев@X5.ru;
    • текущи плащания: лиценз за алкохол - 450 000 рубли;
    • застрахователна премия - 0, 7%;
    • разходите за търговско оборудване (включително парични средства) - до 3 милиона рубли;
    • строителни работи - от 10 хиляди рубли. на apt. м (с ДДС).

    Франчайз "Crossroads Express"

    Концепция - "5 стъпки към магазина". Perekrestok Express е мрежа от удобни магазини с търговска площ от 150-400 квадратни метра. м. Специално внимание в магазините на мрежата - основни продукти - зеленчуци и плодове, гастрономически и хлебни изделия. Малките уютни магазини в централните части на града с услуги от търговска и вътрешна природа с разумни цени и гаранция за качество на стоките, достъпни за всички сегменти от населението, създават имидж на своя, удобен магазин в мегаполиса.

    Цената и условията на франчайз

    • франчайз цена на магазин за хранителни стоки "Perekrestok Express" - 295 000 рубли;
    • възнаграждение - 3% от приходите;
    • възнаграждение - 25%;
    • обратното франчайзинг - типично;
    • директно по споразумение;
    • алкохол лиценз - до 450 000 рубли;
    • депозит - 20% от кредитния лимит;
    • каси, IT оборудване за два обекта - 600 000 рубли;
    • строителни работи - 3,5 - 7 милиона рубли;
    • цената на стоките до откриването на магазина - от 3, 5 милиона рубли;
    • застрахователна премия - 0,7%;
    • реклама и табела - 200 000 рубли.

    Задължения на франчайзополучателя в рамките на обратната франчайз програма X5 Retail Group

    1. Подпишете набор от договори след прегледа на програмата.
    2. Платете приспадането на франчайз съгласно споразумението за търговска концесия.
    3. Подгответе помещение за магазина си според посочените стандарти.
    4. Покупка оборудване - търговски, технологични.
    5. Избирайте и сертифицирайте персонала, изпратете го за обучение до центъра за обучение X5 RetailGroup.
    6. Отворете магазин с началния екип на франчайзодателя, за да установите търговията с него.
    7. Управлявайте персонала, наблюдавайте безопасността на стоките и материалите.
    8. Изпълнете точно предадените технологии, като постоянно подобрявате образователното си ниво, следвайте заповедите на регионалния директор на компанията.
    9. Поддържане на магазина в добро състояние, навременно заплащане на заплатите на персонала, правете изчисления с бюджета.
    10. Общите разходи за отваряне на магазин за търговия на дребно с франчайз на Retail Group са 6-60 милиона рубли. в зависимост от формата на магазина.

    Отговорности на носителя на авторските права в рамките на обратната франчайзинг програма X5 Retail Group

    1. Франчайзодателят прехвърля на партньора всички материали съгласно търговския концесионен договор (данни за бизнес процесите), технологии, ноу-хау, документация и система за обращение на стоки, марка, технологичен проект на магазина, инженерни решения).
    2. Извършва инсталирането на сложната система за софтуерна информатика, свързана с информационната мрежа на франчайзополучателя.
    3. Той ще се консултира по въпроса за назначаването на персонал, мениджърите на влаковете и специалистите в неговия учебен център.
    4. Това ще помогне за намирането на изпълнител за ремонт и доставка на оборудване при благоприятни условия за франчайзополучателя.
    5. Осигурете пълна гама от необходимите стоки от фирмата и доставчиците на РК.
    6. Ще помогне с организацията на доставката на алкохол от своите доставчици и при условията на франчайзодателя.
    7. Осигурява развитието и участието на партньорския магазин във всички маркетингови и промоционални кампании.
    8. Осигурете одит и спазване на условията на франчайза от регионалния директор на компанията.
    9. Поема ангажимент редовно да извършва плащания към таксите на агента на франчайзополучателя съгласно договора.
    10. Организира консултации на етапа на подготовка и отваряне на изхода.
    11. Осигуряване на информационна подкрепа за финанси, търговия, сигурност, персонал, безопасност на стоки и материали, маркетинг и реклама.

    Франчайз за хранителни магазини е готов бизнес (ако го сравним с усилията, които притежателят на правото е инвестирал), но все пак не е машина за печатане на пари, снабдена с елегантен бутон, за да го приложи. Могат ли функциите на собственика на магазина да се намалят само до поддържане на чистота в района на продажба? Те могат, ако директорът е овладял всички сложности на новия бизнес, а магазинът работи върху система за франчайз, като супермаркетите на веригите Pyaterochka, Perekrestok, Kopeyka и Perekrestok Express.

    Top