logo

Традицията на започване на сутринта с чаша ароматно кафе отдавна е възприета в живота на съвременния човек. Като правило, този модерен човек винаги се бърза някъде и няма време да седне у дома. Поради това те работят на бизнеса, пият кафе в движение, попадат по пътя към най-близкия до кабинета мини-кафене или чакат на работа, за да избегнат кафето.

Въпреки че често бягаш, не е необходимо. Веригите от кафенета растат толкова много, че можете да пиете чаша кафе на всеки ъгъл. Подобна популярност на напитката не се игнорира от бизнесмените. За някои това вече е въпрос на живот и опитът на откриването на кафенета се натрупва с всяка нова точка и за някой добър старт за развитието на стабилен източник на доходи.

Различни кафяви формати - стандартно кафене, мобилно, мини-кафене - лесно се намират клиентите. За бизнесмените ритуалът на пиене на кафе е специален, той може да зависи от сключването на важен договор.

Не е за нищо, че те казват, че преди да предложите на човек сътрудничество, трябва да затоплите ръцете му, затова ги разтърсваме на срещата и предлагаме кафе или чай. С чаша освежаваща напитка започват много срещи и познания. Стандартната кафене предлага възможност да се отпуснете малко, да се настаните на меки дивани или ракитарски столове, да се насладите на интериора и поръчката си.

Отплатете мобилното кафе, което е най-изгодно.

Колите, от които те продават кафе, се носят навсякъде в града и буквално "хващат" кафемашини по пътя. Не е по-ниска популярност и мини кафе. Предимството им е в компактността и наличността. Клиентът не плаща за тематичен ресторант или порцелан. Любимото му кафе ще се изсипе в обикновена хартиена чаша, която той може да вземе със себе си, ако пожелае.

Социолозите твърдят, че мнозинството руски кафеници избират национални марки, а не международни търговски марки. Помислете за характеристиките на някои от тях.

Франчайзи на национални марки

"Кофимания"

Първата кофимения се открива в Москва през 2001 г. и скоро се превръща в верига от кафенета. Само в Москва, около двадесет. Те не се придържат към шарката. Всяко ново предприятие съчетава с останалото име на кафе и обща цел - да докаже, че в Русия можете да направите вкусно кафе. Най-добрите кафета се избират на насажденията от отдела бариста и нашият собствен магазин за печене прави възможно клиентите да се грижат за кафе от прясно изпечен боб.

Coffeemania предлага повече от просто кафе. Те примамват клиентите с изложби, благотворителни събития, организират семинари за изготвяне на кафе с мляко и дори показват представления. Ресторантът се превърна в пълноценен ресторант, но основният акцент е все още върху подготовката на висококачествено вкусно кафе. Според франчайз "Coffeemania" не работи.

"Кофеинът"

Друга руска верига от кафенета е кофеинът. Възможността да опитате кафето, направено тук, се появи през 2005 година. Оттогава броят на кафенетата е достигнал 36. "Кофеинът" се смята за един от лидерите в руската класация на кафенета. Това е компания, която подготвя не само вкусна напитка, но и сладкарски изделия. Нашата работилница и фабрика ни позволяват да създадем градска витрина, която се отличава с изключителност и свежест. Атмосферата на кафенетата разполага както с почивка, така и с работа. Можете да дойдете тук с приятели или да останете сами с чаша кафе.

"Кофеинът" работи по франчайзинг. В потвърждение на това - повече от седем институции. Размерът на еднократната такса е 50 хил. Евро, роялти - 5%, плащания за реклама - 4%. Инвестиции в размер на 7 до 12 милиона рубли обещават да изплатят в 1.5-2 години.

Франчайз преценява: "Нашето кафене не е само институция, където хората идват да пият кафе и да ядат торта. Това е място за отмора и социализация, така че интериорът и душата на мястото са толкова важни. Атмосферата, фоновата музика и ароматите създават уютна и уникална атмосфера на мястото. "

Фирмата за кофишоп

Развитието на тази марка в Русия допринесе за австрийската компания под ръководството на Рейнхолд Шерф. Работните стандарти на европейските кафенета се адаптират успешно към руския пазар. Първото кафене се откри през 2002 година. По-точно, това са само две мобилни кафенета. Оттогава само в Русия се сервира кафе на около 87 предприятия под тази марка. Общо са открити повече от двеста институции по света. Кафе Академия във Виена - проект "Кофишоп". Има магазин за печене, лаборатория за изучаване на качествата на кафе, учебен център и дизайнерски офис, в който те разработват най-модерното оборудване.

Сътрудничество франчайз обещава период на изплащане на инвестирани средства в размер на 4 до 10 милиона рубли за 2, 5 години. Еднократната сума е 28, 5 хиляди евро, авторски и лицензионни възнаграждения - 6%.

Обратна връзка от франчайзополучателите: "От дълго време исках да започна кетъринг. Компанията Brand Coffeeshop привлякла своята история на създаване и европейски стандарти. По някакъв начин веднага повярвах в успеха и почувствах, че това е мое. "

"Dablbi"

Една добре позната мрежа от кафенета в Москва се представлява от 30 метрополни институции. Неговите четири точки работят в Санкт Петербург, всеки в Нижни Новгород, Астана и Прага. Основателят на първата "Doubleby" в миналото самата тя подготвяше кафе. Тя е член на Руски шампионати "Бариста". В магазините за мини-кафе всичко е просто и кратко. Тук те правят кафе в кола на световния шампионат по бариста, донесен от Мелбърн. Не е нужно да повтаряте, че напитката се приготвя тук само от прясно изпечени зърна, обещавайки, че те не са на възраст над 28 дни.

В допълнение към традиционните cappuccino и latte, авторските напитки се приготвят тук на техните собствени заготовки.

Според условията на франчайз Doublebie, еднократните вноски са 1 милион рубли за Москва и 800 хиляди рубли за регионите. Изплащане - най-малко 15 месеца.

Преглед на франчайзополучателя: "Когато за първи път научих за тази франчайз и че кафенето не предлага нищо освен кафе, бях изненадан и, честно казано, не вярвах, че може да е печеливша. Но когато опитах кафе, се осмелих да проверя. Днес в кафенето ни най-важното е клиентът и кафета и ние никога не преставаме да учудваме посетителите с нови вкусове. "

И по-сладки

Мини-кафенета Сладките оперират в Русия, Украйна и Казахстан. В допълнение към вкусното кафе тук предлагат ароматни сладкиши. Веригата от кафенета се позиционира като мини-институция за стилни хора, които ценят времето си и обичат кафето. Бързо обслужване и качествен продукт - основен принцип на кафенетата.

Кафе-кафе-мини-кафе магазини предлагат сътрудничество на тези, които са готови да инвестират в кафето бизнес от 10 до 12 хиляди долара. Няма приспадания, а входната такса е 1000 хиляди долара. За да започнете, ще ви трябва малка площ до 15 квадратни метра. м и персонал от трима души. Бизнесът се отплаща за 18 месеца.

Прегледани от франчайзополучателите: "Тук знаят как да направят модерното кафе, а модата, както знаете, покрива с вълна, от която да не се крие. Моят бизнес започна да прави печалба още по-рано от две години по-късно, както обикновено се предвижда. "

"Кафе време"

Обещаващ бизнес за начинаещи. Официалният сайт показва гарантиран период на изплащане до 6 месеца. Заинтересованите франчайзополучатели предлагат пълна подкрепа в организационни и оперативни аспекти. Инвестиции до 1 милион рубли, в зависимост от града.

Франчайз преглежда: "Разгледах различни варианти в търсене на нещо ново и необичайно, но в същото време, така че вече се радва на добро търсене. Потъна в франчайз "Time-Coffee". Това, което ми хареса най-много, беше пълна подкрепа на всички етапи. "

Кафе на пътешественика

Чувства уверен в франчайза на руския пазар, първоначално от Новосибирск. Първото кафене се отвори тук през 1997 година. Целта на фирмата е да популяризира елитните кафета. Кафеът на пътешественика се счита за експерт по въпросите на кафето. Компанията се гордее не само със собствения си магазин за печене. Управлява се от студент на Марк Инман - основателят на Асоциацията на органичното кафе.

Traveller's Coffee търси франчайз партньори. Инвестициите за започване на сътрудничество са 168 хиляди долара, еднократната сума е 24 хиляди долара, авторските възнаграждения - 2 процента, възвращаемостта - от 2 години.

Обратна връзка от франчайзополучателите: "Отзивите на клиенти винаги помагат да бъдат в добра форма. Спомням си, след като чух отрицателен преглед за нашето кафене и веднага го поканих на кафе с десерт. Сега този човек е нашият редовен клиент. "

"Гурме"

Кафенето "Гурме" работи в Русия от 1999 г. насам. Според франчайз кафенетата отварят последните девет години. Клиентите могат да поръчат кафе в заведението или да го вземат с тях. "Гурме" предлага франчайзополучателите си да намерят стая от 70 квадратни метра. метра и да бъдат готови да инвестират в новия бизнес 3.5 милиона рубли. Входната такса - 300 хиляди, роялти - 3% на месец. Друг франчайз пакет под марката на същата марка е предназначен да отвори мобилно кафене с формата на кафе с вас (кафе).

Цената за започване на бизнес тук е много по-ниска - от 300 хил. Рубли до 1,3 милиона рубли, отсъстват възнаграждения и бизнесът се изплаща за период от 2 месеца.

"Наистина исках да отворя франчайз магазин, но не можех да си позволя да инвестира повече от три милиона рубли. И аз веднага харесах идеята за мобилно кафене. Сега получавам стабилен доход, развивам се и не съжалявам за решението си. "

Ледът е важен компонент на различни безалкохолни напитки. Как да изберем ледена мелница, прочетете тук.

Не сте сигурни коя автоматизирана система да изберете за вашето предприятие? Ние ще помогнем! Полезна информация на http://vkusologia.ru/osnashhenie/avtomatizaciya/1s-rarus-obshhepit.html връзка.

Кой франчайз да избере

Определено казват за ползите от един от франчайзи не може да бъде. Всичко зависи от първоначалния капитал и целите, които франчайзополучателят си поставя.

Минимални рискове при работа с мобилни кафенета, тъй като тяхното предимство е в независимия избор на места за продажба и способността да се адаптират към клиента.

Принципът е прост: отиваме там, където повече хора искат да бъдат лекувани с кафе. Но в топъл сезон звучи розово. И това е съвсем друго нещо - с пълноценно заведение, което предлага на клиента много повече от чаша кафе с тях. Златната средна е магазин за мини кафе. Тук е мястото, където да седнете и можете да направите заповед да отнемете.

Във всеки случай е трудно да се оспори фактът, че кафенетата са един от най-популярните видове кафенета. Освен това днес за много кафе се превърна не само в любимата напитка, но и неразделна част от начина на живот.

Списък на франчайзи за малки и средни предприятия в Русия

Купете или продавайте франчайз е лесно, за чаша кафе! "Кафе-Франчайз" е удобен каталог на франчайз "кафе с теб", който се предлага за отваряне в Русия и Украйна. Не забравяйте да погледнете всеки франчайз. Всеки франчайз има данни за разходите, възнагражденията, инвестициите и възвръщаемостта. За да получите индивидуална оферта за франчайз за кафе, изпратете заявка! Каталогът съдържа най-популярните франчайзи за кафе в Русия! Не забравяйте да проверите нашата класация за кафе франчайз тук.

Нашият каталог ще ви разкаже абсолютно безплатно.

Франчайзорите, които искат да получат възможно най-много потенциални франчайзополучатели да знаят за тях, трябва само да ни дадат информация за своята компания.

Какво е необходимо за това?

  1. В раздела "Добавяне" попълнете полетата, като посочите данните за организацията си, както и основните условия за сътрудничество с потенциални франчайзополучатели.
  2. Опитайте се да дадете повече информация, която ще позволи на вашите потенциални партньори да научат повече за вас.
  3. Проверете дали сте въвели пълна информация за фирмата си и дали е вярна.

Попълването на специален формуляр няма да Ви отнеме много време, а в замяна на това информация за вашето предприятие ще бъде достъпна за всички. Нашият каталог се използва не само от жители на Русия, но и от всички страни от ОНД и чужди страни.

Сортове, разходи и изисквания за франчайзи за кафенета в Русия

Един от най-популярните методи за бизнес организация понастоящем купува франчайз от добре известна компания. Същността на този метод е, че онзи, който го придобива, получава правото да използва търговската марка и пълната подкрепа на франчайзодателя при установяването на процеси, популяризиране и т.н.

На свой ред фирмата, която предоставя възможност за покупка, получава фиксирана първоначална такса (наречена еднократна сума), както и роялти (или в размер на фиксирана сума, или като процент от печалбата).

Разновидности на кафето

Бизнесът за кафе предлага доста голям брой формати за работа, които се различават главно от броя на инвестициите и рентабилността:

  • Първо, мобилните кафенета са една от най-новите и растящи идеи. Същността на формата е, че те са организирани на базата на микробуси, в които задното отделение е разделено на 2 части. Първата е техническа (най-често има системи за захранване с енергия и вода, както и мивка за ръце), а втората е работеща (в която има кафемашина, кафемашина, хладилник, бар и кутии за съхранение на суровини и инструменти).
    Този тип бизнес има много предимства:

  • Кафенетата на колела могат да се преместят на места с най-много тълпи от хора, съответно, в никакъв случай, те могат да осигурят поток от клиенти.
  • Този формат е един от най-евтините по отношение на инвестициите. Важен фактор за спестяването е липсата на необходимост да се плаща наем и малкото заплащане - за едно кафене, един служител е достатъчно.
  • И накрая, този тип бизнес гарантира достатъчно търсене, защото всъщност това е най-бързият начин да се получи кафе.

Същевременно има и недостатъци:

  • На първо място липсва достатъчна законодателна база, която може да доведе до проблеми с различните органи за контрол.
  • Този тип е най-чувствителен към климатичните условия.
  • Съществуват допълнителни доста значителни разходи, свързани с разходите за заплащане на гориво и т.н.
  • Вторият доста популярен формат са мини кафенета, които най-често са построени според американския тип. Това означава следното:
    • В кафенето няма горещи ястия (поради липса на кухня).
    • Обслужването се извършва само от бара.
    • На такова място е възможно да седнеш над чаша кафе, а не просто да го пиеш на бягането.
    • Интериорът е декориран в минималистичен и сравнително стандартен стил.

    Мини кафенетата се намират най-често в търговски центрове и са с доста голямо търсене (тъй като посетителите обикновено не задържат и затова не заемат много място). Този тип се характеризира с по-широк избор на кафе и видове напитки, чиито нива на маржове могат да бъдат значително по-високи, отколкото в първия вариант. Съответно, рентабилността на този формат е доста висока. Обаче достатъчно високо ниво на начален капитал, правилен избор на място и изпълнение на дейностите ще бъдат придружени от високи оперативни разходи.

  • Третият популярен начин за организиране на бизнеса ви са експресните кафенета. Това предполага наличието на цялото необходимо оборудване и брояч за продажба на напитки. Най-често се намират на улицата в павилиони или малки наети помещения. Основните предимства на формата "кафе с теб" са сравнително ниското ниво на наем, ниското ниво на заплата и постоянен поток от клиенти (в случай на компетентен избор на място). Един от проблемите може да бъде неспособността да се справи с голям поток от клиенти поради ниската производителност.
  • Следващата форма на кафето е организирането на магазин за кафе и чай, който предлага селекция от изключителни и скъпи сортове. Съществува стабилно търсене на този пазар при условие, че броят на конкурентите е малък (тъй като фирмите, които не са с верига, затрудняват постигането на оптимално съотношение на нивото на услугата, изразено главно в качеството на продуктите и разходите).
    Основното предимство е възможността да направите висока премия и да спечелите над богатите клиенти, които оценяват вкусното кафе. В допълнение, допълнителните доходи ще бъдат доведени от хора, които купуват подаръци, тъй като това са напитки, които са постоянно търсени в тази област. Основната трудност се крие във факта, че човек, отварящ магазин, трябва да се развива много добре както в сферата на търговията, така и директно в кафето.
  • Най-накрая, най-скъпата инвестиция, най-вече на ръба на редовно кафене, е организирането на традиционна кафе (т.нар. Френски). Класическият интериор, благоприятстващ за спокойна разходка, скъпи ястия, сервиране с помощта на сервитьори, наличието на кухнята (и следователно не само студено закупени, но и горещи ястия).
    Тази опция дава възможност да се осигури кафенето с редовни клиенти, които желаят да плащат за качество. Цената за отваряне е малко по-ниска от тази за обикновените кафенета, докато доста голям процент от тяхната целева аудитория може да се премести в ново предприятие. Основните недостатъци са нуждата от голямо количество финансови ресурси, висока конкуренция на пазара и голям брой бариери пред навлизането на пазара.
  • Франчайз Печалба

    Работата по франчайзът носи голям брой предимства, сред които постоянната подкрепа на компанията, от която е придобита. Това е сериозно конкурентно предимство за бизнеса в сравнение със ситуацията на самоотваряне на кафене. За дружество, което предоставя това право, това означава да се разшири клиентската база и да се увеличат печалбите.

    В допълнение, франчайзът е възможност да се използва вече популяризирана марка, за да се привлекат бързо клиенти и да се увеличат печалбите. Съответно, периодът на изплащане е доста нисък (от 1 година), а по-нататъшното равнище на приходите е по-високо от това на не-верижни предприятия, които се отварят самостоятелно.

    Накрая, франчайзодателят предоставя подкрепа при организирането на дейностите (включително съвети за изграждане, избор на помещения, обучение на персонала, промоция и т.н.).

    Типични услуги, предоставяни от франчайзодателя

    В зависимост от вида на кафенето и платения франчайз пакет бизнесменът може да получи следните привилегии:

    • Готов модул или оборудван ван;
    • Необходимо оборудване;
    • Помощ при намиране на място за построяване или отдаване под наем;
    • Изготвяне на груб бизнес план;
    • Консултации на всички етапи от организирането и управлението на бизнес;
    • Наемане на административен и логистичен персонал;
    • Маркетингови пакети;
    • Софтуер;
    • Услуги за подбор, наемане, обучение и стажове на персонала;
    • Свободни набори от продукти и консумативи за определен период от време;
    • CRM система с автоматично отчитане на продажбите;
    • Контрол върху работата на персонала (по отношение на изпълнението);
    • Планове за развитие на мрежата (в случай че франчайзополучателят планира да отвори няколко точки).

    Избор на франчайзодателя

    На първо място, трябва да решите какъв е формата на кафенето въз основа на първоначалната инвестиция, желаното ниво на рентабилност и т.н. След това трябва да определите кръга на франчайзодателите, които имат богат опит с този тип организация на бизнеса си.

    Следващата много важна стъпка е да се сравнят условията на взаимодействие между франчайзинговата компания и бизнесмена.

    След това е необходимо да се анализира качеството на предлаганите услуги и самите напитки от компаниите, четенето на отзивите от клиентите и формирането на собственото им мнение. В същото време е важно да се вземе предвид корпоративната култура, приети в предприятието, тъй като франчайзополучателят трябва да се придържа към него в своята дейност.

    Важни фактори, влияещи върху избора, са и районът на отваряне на кафене, планираната целева аудитория и желаното ниво на печалба (тази опция зависи от нивото на разходите на франчайзодателя и възможността за промяна на маркетинга).

    Условия, предлагани по най-популярните франчайзи

    • Една от най-развиващите се мрежи е Кафе Кантатата, основана преди 15 години. Инвестициите в откриването са около 50 хиляди долара, които включват еднократна такса и преките разходи за започване на бизнес. Същевременно франчайзополучателят трябва да има опит в търговията на дребно, а институцията, която се открива, трябва да се намира в търговски център. За горната сума бизнесменът получава пълна подкрепа в организирането на бизнес, обучението на персонала и практиката в съществуващите магазини.
    • Друга алтернатива е закупуването на франчайз за мини-кафе магазини на Coffeshop Company, чиято обща сума е 28.500 евро, хонорарите - 6% от месечната печалба и инвестициите - от 5 до 10 милиона рубли, в зависимост от района на откриване. Компанията предоставя подробен бизнес план за развитие, пълна поддръжка на бизнес процесите на франчайзополучателя и контрол върху изпълнението на показателите.
    • Кафе и градът е развиваща се компания за кафене, която предлага избор от 3 пакета услуги (Standard, Standard Plus, All Inclusive), които включват готов модул за продажби (включително доставка и монтаж), цялото необходимо оборудване, безплатни комплекти от продукти, правни съвети и т.н. В същото време еднократната такса варира от 1,340 до 1,600 хиляди рубли, авторски и лицензионни възнаграждения - 6% от печалбата. Освен това в два по-модерни пакета е необходимо допълнително да се изплащат 50 000 и 90 000 рубли за Standard Plus и All Inclusive, съответно.
    • Кафе магазин Double B, който беше отворен не толкова отдавна и има около 40 търговски обекта в Русия (както и всеки в Астана и Прага), предлага покупка на франчайз с фиксирана такса от 800 хил. Рубли в случай на отваряне в регионите и 1 милион рубли. в случай на стартиране в Москва. В същото време, необходимите инвестиции варират от 2,5 до 5 милиона рубли, в зависимост от мястото на изстрелване. Периодът на изплащане в бизнес плана е посочен най-малко 15 месеца, но на практика той е един от най-ниските на пазара и е около 10 месеца. Пълната поддръжка на процесите, маркетинговата подкрепа, както и необичайното кафе, които са избрани директно от създателите на мрежата, гарантират на франчайзополучателя висока печалба.
    • Накрая отиди! Кафеът предлага една от най-бюджетните възможности за организиране на мобилно или експресно кафене с фиксирана такса, варираща от 80 000 (ако изберете минималния пакет) до 120 000 рубли. Инвестициите в този диапазон варират от 28 000 до 240 000 рубли с период на изплащане от 2 месеца. За тази цена са предоставени под наем оборудване с право на обратно изкупуване, пакет за дизайн (който е отличителен белег на марката), правни съвети и система за продажби на CRM.

    Също така много популярни са Starbucks и Bodry: кафе с вас, което вече описахме подробно.

    В следващия видеоклип можете да слушате прегледа на един от купувачите на франчайз:

    Кафе франчайз

    Франчайз занаятчийски кафе - бар MyYummy

    от 285 000 трие.

    3 месеца

    Първата година отсъства. От втората година след откриването, със съгласието на страните, се определя фиксирана фиксирана месечна такса.

    Руската компания "Kofeyny Express", специализирана в продажбата на кафе и други безалкохолни напитки от "да отиде" формат (в тях) в мрежата от мини-кафенета, търси партньори за франчайзинговата система (франчайзополучателя).

    Кафе сладкарница и франчайзи

    Намерени 9 франчайзи

    фиксирана цена кафе франчайз

    най-голямата мрежа във формата на кафе с вас в ОНД

    верига кафе Модни напитки Чай Смешно

    MyYummy - изключителни занаятчийски кафенета във формата на "кафе да отида"

    Виенски кафе франчайз

    Американска франчайз за кафене

    Моят франчайз за кафенета

    широкоекранен кафе франчайз

    Топ франчайзинг

    Франчайз на седмицата

    Франчайз новини

    Ново на franshiza.ru

    Artel красота coworking

    Училище Беноит

    Винен базар

    Tortomaster

    Avtosliv

    Соеви продукти

    GALOMED

    Франчайз Ревюта

    Преглед на франчайз "MEDIAPolis"

    Преглед на глобалния франчайз

    Преглед на франчайз "Кухненски двор"

    Тази категория включва франчайзи на кафенета: от кафенета с широка гама меню до мини-кафенета. Има и концепцията за кафенета с фиксирани цени, кафе-франчайзи, продаващи чай, напитки и топинги. Международни известни марки.

    Кафе франчайз

    Силен ден

    Франчайзът Bodryi Day ще ви позволи да започнете свой собствен бизнес на принципа на кафе с вас Прочетете отзивите на франчайзополучателите и открийте доходоносната точка за продажба на кафе под добре известна марка. Можете също да оставите отзивите си.

    Кафе в кухнята

    Франчайз кафета ви позволява да откриете кафене. За да прочетете подробностите, разгледайте мненията и оставяйте вашето мнение за кафето в франчайз, прочетете нататък.

    Кафе като франчайз

    Кафе като франчайз - идеалната франчайз за бизнес начинаещи ще ви позволи да платите за себе си само за няколко месеца. Оставете свои собствени мнения за франчайзинг и прочетете препоръките на други бизнесмени.

    Старбъкс Франчайз

    Starbucks - представената марка е лидер сред подобни марки. В продължение на много години успешна работа, кафенета с това име стават общи за 60 секунди.

    Франчайз "Кафе с мен"

    Франчайзингът "Кафе с мен" е уникална система, която не изисква значителни инвестиции и бързо се плаща заради интензивния поток на клиентите. Прочетете и публикувайте отзиви.

    Кафе магазин DoubleBi

    Франчайз Double B ви позволява да отворите кафене. За да прочетете подробностите, разгледайте мненията и оставете своя преглед за франчайзинг на франчайз Double B, прочетете нататък.

    Cofix

    Cofix франчайзинг е възможност за откриване на кафене в модерен формат. За да прочетете отзивите на съществуващи франчайзополучатели и да научите подробностите за франчайза, прочетете нататък.

    КАФЕ ВЕЧЕ

    Франчайзингът на Coffee Way включва отварянето на кафе-бар. За повече подробности и прегледи на франчайза за кафе, прочетете нататък.

    Тапа скара

    Папа Грил франчайз се предлага на тези, които искат да отворят точка за продажба на бързо хранене. За да прочетете отзивите и нюансите на тази франчайз, прочетете нататък.

    Шоколадово момиче

    Кафе Шоколадница е една от най-успешните компании в Русия и ОНД. Създателите на кафенетата решиха да внесат учреждението "Шоколадница" като прототип, който бе открит в СССР в близост до едно от подлезите и беше много популярен. Можете да прочетете отзиви за тази франчайз или да оставите своя собствена на тази страница.

    GO! кафе

    GO франчайзинг! Кафето е възможност за откриване на модерно кафене. За да научите повече за този бизнес и да видите отзиви, прочетете нататък.

    Донкинските понички - кафенета

    Dungeon's Donuts франчайзинг е възможност за откриване на кафе-сладкарница под известна американска марка. За да прочетете подробностите и отзивите за тази франчайз, прочетете нататък.

    Червена чаша - кафене

    Франчайзингът на "Червената купа" включва отварянето на малко кафене. За да научите повече за тази франчайз, както и да прочетете рецензии за нея, прочетете нататък.

    Чай Смешни - чай ​​за бързо хранене

    Чай Смешни франчайзи включва отварянето на точка за продажба на чай, сок, сладолед и кисело мляко. За да научите повече за тази франчайз и да видите рецензии за нея, прочетете нататък.

    Фирмата за кофишоп

    Franchise Coffeeshop Company е възможност за откриване на модерна кафене. За да научите повече за тази франчайз и да видите рецензии за нея, прочетете нататък.

    МОЯТА КАФЕ

    Моят кафе франчайз означава отваряне на модерно кафене. За да се запознаете с всички тънкостите на франчайз и рецензии за него, прочетете нататък.

    Приятно кафе

    Франчайз Ница кафе е подходящ за тези, които искат да отворят модерно кафене. За да научите всички подробности и отзиви за тази франчайз, прочетете нататък.

    Кафе дърва

    Кафето Woods франчайзинг включва откриването на кафе-бар. Прочетете, за да научите всички нюанси и да прочетете отзивите за франчайзинг.

    "Кофеинът"

    Кофеиновият франчайз ще бъде от интерес за тези, които искат да отворят модерно кафене. За да прочетете рецензии и други функции на тази франчайз, прочетете нататък.

    Kofioka

    Франчайз "Kofioka" е да отвори точки за продажба на кафе, сладкиши и десерти. За да научите всички подробности за тази франчайз и да прочетете рецензии за нея, прочетете нататък.

    PomPonCHik - кафене за бързо хранене

    Франчайз "Pomponchik" предполага организирането на кафене за бързо хранене. За да прочетете подробностите и отзивите за тази франчайз, прочетете нататък.

    Вземете и събудете - кафе, за да отидете

    Франчайз Take и Wake включва откриване на кафене. Ако искате да прочетете отзиви за тази франчайз, можете да прочетете всички подробности по-долу.

    "Кафето лос"

    Френчото "Кафето Moose" е организация на ресторанта във формата на "кафе да отиде". За да научите всички подробности и отзиви за франчайзинг, прочетете нататък.

    Сърф кафе

    Франчайзингът на Surf Coffee включва откриването на кафене в модерен формат. За да изясните всички подробности, вижте ревютата на франчайзинг, прочетете нататък.

    Любовно кафе

    Форчото "Любов Кафе" означава отваряне на кафене във формат "кафе да отида". За да го прочетете подробно и да видите отзивите, прочетете нататък.

    Коста Кафе

    Costa Coffee franchise е бизнес във формата на кафене. За да се запознаете с всички нюанси и прегледи на франчайзополучателя, прочетете нататък.

    Магазин за кафе

    Моят франчайз ви позволява да отворите кафене. За да прочетете подробностите, разгледайте мненията и оставете своя преглед за франчайз MY, прочетете нататък.

    "Истинското кафе"

    Френчът "Истинско кафе" включва откриването на кафене във формата на "кафе с вас". За да прочетете всички подробности и отзиви за тази франчайз, прочетете нататък.

    © 2016-2018 "Франчайз Топ"
    Независим сайт за преглед на франчайзинг

    Кафе франчайз

    Най-доброто кафене франчайзи

    Този раздел от каталога представя най-добрите франчайзи на руски кафенета. Сред тях са: водещи франчайз мрежи на стационарни кафенета, мобилни и мини-кафенета, успешни комбинации като кафе-пекарни и магазини за кафе и чай. Всяка франчайз за кафене съдържа необходимата информация: условия, цени, рецензии, бизнес планове и презентации. Отворете бизнеса си - купете франчайз на кафене и станете част от една успешна франчайз мрежа!

    Кафене - изгодно и обещаващо бизнес, което лесно може да стане семеен бизнес. Горещото и вкусно кафе носи добри пари на собственика на кафене, което успя да отстрани правилно всички бизнес процеси в своето предприятие. В края на краищата, е известно, че кафето е много вдъхновяващо, ободряващо и обединяващо хората. "Каня ви за чаша кафе" - фраза-парола за добри и доверителни отношения.
    Разположена на улицата, малък кафе-сладкарница почти винаги се превръща в епицентър на романтични срещи под нежното Latte, бизнес преговори за чаша американо и петминутни кафе-паузи със силно еспресо или ристрето.
    Според статистиката 7 от 10-те възрастни предпочитат кафе, от които повече от 20% са запалените любители на кафе, които не могат да си представят деня без тази напитка. Когато търсенето е печалба.
    Ето защо откриването на кафене днес е разумна инвестиция. Очевидната простота на организацията на кафенето обаче е много измамна. Откриването на кафене от нулата може да бъде голямо главоболие и дори неуспех за неопитни бизнесмени в ресторанта.

    Успехът в бизнеса с "кафе" зависи от редица фактори:

    • Избор на благоприятно място за вашата кафене.
    • Проектиране на дизайнерски стаи, като се вземат предвид изискванията на стандартите за пожарна безопасност, стандартите за организацията на хранене и стандартите за SES.
    • Професионален подход към подбора и инсталирането на кафе оборудване.
    • Пълна правна подкрепа и рекламна програма.
    • Разбиране на тънкостите на паричната дисциплина и характеристиките на обслужващите гости на институцията.
    • Надеждни бизнес кафенета с правилни изчисления.
    • Наличие на възможности за минимизиране на рисковете при организирането на бизнеса Ви.

    Разбира се, можете да рискувате пари и време, като започнете изцяло да отворите кафене самостоятелно или да свалите съмнителен бизнес план безплатно. И можете да използвате надеждно решение, като закупите готов франчайз на кафене на портала Topfranchise.
    Ние сме готови да Ви предоставим изчерпателен и 100% работещ бизнес план с изчисления, според които са създадени стотици успешни институции в цяла Русия. Като станете притежател на франчайз, ще имате достъп до всички компоненти на успешен бизнес: от правни и финансови аспекти до най-малките детайли в стандартите за обслужване на вашите гости. Не пропускайте възможността да започнете собствен бизнес в кафене с висока сигурност и рентабилност на инвестициите си!

    Кафе франчайзи

    В този материал:

    Мислили ли сте някога да започнете собствен бизнес? Ако четете тази статия, вероятно сте стигнали до такива въпроси повече от веднъж. Кетърингът се счита за един от най-безопасните варианти в Русия, особено ако не разчитате на VIP услуги: всеки човек яде и пие, това е една от основните нужди. Какво може да помогне франчайз кафе в усилията ви? Ние ще разберем в ред.

    Концепцията за франчайз: какво е и какво е нейният плюс

    Франчайзингът е специална форма на работа, в която участват две основни лица: франчайзодателят и франчайзополучателят. Под сложната дума "франчайзодател" предприемачите разбират компания, която притежава популярна или не много търговска марка и е готова да даде правото да я използва и на други. Франчайзополучателят съответно получава временно разрешение за търговска марка или продажба на стоки на собственика на компанията. Приблизително, като се използва франчайз за кафене, вие откривате институция, точно като собственика на марката, открит своевременно: с подобен дизайн на стаята, асортимент от ястия и технология за правене на бизнес. Защо толкова много хора се съгласяват да прекарват времето си под друга търговска марка?

    Има причина за това. Кафе-франчайзът предполага пълен набор от доказани бизнес практики. Това означава, че:

    • получавате подробни указания за всички видове работа и (най-важното) за решаване на всички проблеми, които могат да възникнат при реализацията на франчайза за кафене;
    • местни проблеми, свързани с работата във вашия град, ще обсъдите франчайзодателя. Това ще осигури най-доброто решение, защото ръководителят на бизнеса има много повече опит;
    • Ще използвате добре известна марка, най-често чужда марка. Те вече са свързани с добро обслужване, което увеличава присъствието на институцията, дори ако е мини-формат;
    • и при липса на опит от ваша страна, франчайзингът на кафене ще минимизира рисковете, тъй като зад теб има опитен ментор. И за него е важно работата да се свърши добре. Всички предприятия под марката - от магазин за мини кафе до огромна зала - работят за репутацията си. И те могат да го развалят.

    Каталог на франчайзи за кафене на нашия сайт

    Инвестиции: от 4,900,000 рубли.

    Инвестиции: Инвестиции от 450 000 тр.

    Инвестиции: Инвестиции от 15 000 000 триене.

    Инвестиции: Инвестиции от 20 000 000 rub.

    Инвестиции: Инвестиции 2 500 000 - 8 000 000 rub.

    Инвестиции: Инвестиции от 8,200,000 рубли.

    Инвестиции: Инвестиции от 1 200 000 тр.

    Инвестиции: Инвестиции 50 000 - 200 000 рубли.

    Инвестиции: Инвестиции от 290 000 rub.

    Как да получите франчайз кафене в Русия?

    Процедурата е съвсем проста и всеки доста активен човек може да създаде магазин за мини кафе в Русия. Изпълнете следните стъпки:

    1. Решете как да получите пари. Без минимален стартов капитал не може да се направи дори при отварянето на малък формат. Ще ви трябва от 300 000 рубли за бизнес тип кафе с вас и до няколко милиона рубли за пълноценно кафене. Затова бъдете готови да се свържете с банката. Въпреки това, под франчайз на кафенета в Русия, заемите се издават доста лесно - най-важното е, че имате разумен бизнес план;
    2. Изберете подходящия франчайз за кафене. Най-популярните днес са "Шоколадово момиче", "Кафе", "Кафене", "CoffeeTune SushiTun", Кафе-пътешественик, Кафе и градът, "Bouncy Day, Кафе с вас", Coffe Bean, Coffeeshop Компания. Проучете офертите на всяка марка и изберете тези франчайзи, които най-добре отговарят на вашите способности;
    3. Свържете се с представители на компании, преди да купите франчайз в кафене. Русия има свои специфики на бизнеса: не всички популярни марки в столицата ще "отидат" в регионите. Обсъдете с всяка перспектива и изберете най-подходящата опция;
    4. Купете франчайз в кафене и следвайте инструкциите на собственика. Извадете стаята, подредете я в съответствие с изискванията за интериора, наемайте хора и намерете доставчици за продукти в менюто. Някои франчайзополучатели в Русия и в света с радост помагат на своите отдели да разрешат всички тези проблеми. Основното нещо е да не се страхувате да помолите за помощ.

    Може би за сериозен бизнесмен франчайзът на кафене ще изглежда като опция за себе си: ще трябва не само да купите бизнес пакет, но и да платите възнаграждения на собственика на запазената марка - процент от печалбата. За млад предприемач, който все още няма достатъчно опит в създаването на бизнеса, франчайзът на популярните мини-формати кафенета е идеалното решение. Това ще помогне да се придобие опит и да се спечели начален капитал за допълнителни експерименти.

    За самооценка и сравнение на бизнеса предлагаме да използвате проста форма за търсене: можете да въведете име или сума, която сте готови да инвестирате в собствения си бизнес.

    Най-популярните франчайзи на кафенетата в Русия и техните условия

    Публикувано от: admin в печалбите Начини 08.03.2018 Коментари Off Най-популярните кафе-франчайзи в Русия и техните условия са забранени 159 Преглеждания

    Сортове, разходи и изисквания за франчайзи за кафенета в Русия

    Един от най-популярните методи за бизнес организация понастоящем купува франчайз от добре известна компания. Същността на този метод е, че онзи, който го придобива, получава правото да използва търговската марка и пълната подкрепа на франчайзодателя при установяването на процеси, популяризиране и т.н.

    На свой ред фирмата, която предоставя възможност за покупка, получава фиксирана първоначална такса (наречена еднократна сума), както и роялти (или в размер на фиксирана сума, или като процент от печалбата).

    Бизнесът за кафе предлага доста голям брой формати за работа, които се различават главно от броя на инвестициите и рентабилността:

    • Първо, мобилните кафенета са една от най-новите и растящи идеи. Същността на формата е, че те са организирани на базата на микробуси, в които задното отделение е разделено на 2 части. Първата е техническа (най-често има системи за захранване с енергия и вода, както и мивка за ръце), а втората е работеща (в която има кафемашина, кафемашина, хладилник, бар и кутии за съхранение на суровини и инструменти).

    Този тип бизнес има много предимства:

    • Кафенетата на колела могат да се преместят на места с най-много тълпи от хора, съответно, в никакъв случай, те могат да осигурят поток от клиенти.
    • Този формат е един от най-евтините по отношение на инвестициите. Важен фактор за спестяването е липсата на необходимост да се плаща наем и малкото заплащане - за едно кафене, един служител е достатъчно.
    • И накрая, този тип бизнес гарантира достатъчно търсене, защото всъщност това е най-бързият начин да се получи кафе.

    Същевременно има и недостатъци:

    • На първо място липсва достатъчна законодателна база, която може да доведе до проблеми с различните органи за контрол.
    • Този тип е най-чувствителен към климатичните условия.
    • Съществуват допълнителни доста значителни разходи, свързани с разходите за заплащане на гориво и т.н.
  • Вторият доста популярен формат са мини кафенета, които най-често са построени според американския тип. Това означава следното:
    • В кафенето няма горещи ястия (поради липса на кухня).
    • Обслужването се извършва само от бара.
    • На такова място е възможно да седнеш над чаша кафе, а не просто да го пиеш на бягането.
    • Интериорът е декориран в минималистичен и сравнително стандартен стил.

    Мини кафенетата се намират най-често в търговски центрове и са с доста голямо търсене (тъй като посетителите обикновено не задържат и затова не заемат много място). Този тип се характеризира с по-широк избор на кафе и видове напитки, чиито нива на маржове могат да бъдат значително по-високи, отколкото в първия вариант. Съответно, рентабилността на този формат е доста висока. Обаче достатъчно високо ниво на начален капитал, правилен избор на място и изпълнение на дейностите ще бъдат придружени от високи оперативни разходи.

  • Третият популярен начин за организиране на бизнеса ви са експресните кафенета. Това предполага наличието на цялото необходимо оборудване и брояч за продажба на напитки. Най-често се намират на улицата в павилиони или малки наети помещения. Основните предимства на формата "кафе с теб" са сравнително ниското ниво на наем, ниското ниво на заплата и постоянен поток от клиенти (в случай на компетентен избор на място). Един от проблемите може да бъде неспособността да се справи с голям поток от клиенти поради ниската производителност.
  • Следващата форма на кафето е организирането на магазин за кафе и чай, който предлага селекция от изключителни и скъпи сортове. Съществува стабилно търсене на този пазар при условие, че броят на конкурентите е малък (тъй като фирмите, които не са с верига, затрудняват постигането на оптимално съотношение на нивото на услугата, изразено главно в качеството на продуктите и разходите).

    Основното предимство е възможността да направите висока премия и да спечелите над богатите клиенти, които оценяват вкусното кафе. В допълнение, допълнителните доходи ще бъдат доведени от хора, които купуват подаръци, тъй като това са напитки, които са постоянно търсени в тази област. Основната трудност се крие във факта, че човек, отварящ магазин, трябва да се развива много добре както в сферата на търговията, така и директно в кафето.

  • Най-накрая, най-скъпата инвестиция, най-вече на ръба на редовно кафене, е организирането на традиционна кафе (т.нар. Френски). Класическият интериор, благоприятстващ за спокойна разходка, скъпи ястия, сервиране с помощта на сервитьори, наличието на кухнята (и следователно не само студено закупени, но и горещи ястия).

    Тази опция дава възможност да се осигури кафенето с редовни клиенти, които желаят да плащат за качество. Цената за отваряне е малко по-ниска от тази за обикновените кафенета, докато доста голям процент от тяхната целева аудитория може да се премести в ново предприятие. Основните недостатъци са нуждата от голямо количество финансови ресурси, висока конкуренция на пазара и голям брой бариери пред навлизането на пазара.

  • Работата по франчайзът носи голям брой предимства, сред които постоянната подкрепа на компанията, от която е придобита. Това е сериозно конкурентно предимство за бизнеса в сравнение със ситуацията на самоотваряне на кафене. За дружество, което предоставя това право, това означава да се разшири клиентската база и да се увеличат печалбите.

    В допълнение, франчайзът е възможност да се използва вече популяризирана марка, за да се привлекат бързо клиенти и да се увеличат печалбите. Съответно, периодът на изплащане е доста нисък (от 1 година), а по-нататъшното равнище на приходите е по-високо от това на не-верижни предприятия, които се отварят самостоятелно.

    Накрая, франчайзодателят предоставя подкрепа при организирането на дейностите (включително съвети за изграждане, избор на помещения, обучение на персонала, промоция и т.н.).

    В зависимост от вида на кафенето и платения франчайз пакет бизнесменът може да получи следните привилегии:

    • Готов модул или оборудван ван;
    • Необходимо оборудване;
    • Помощ при намиране на място за построяване или отдаване под наем;
    • Изготвяне на груб бизнес план;
    • Консултации на всички етапи от организирането и управлението на бизнес;
    • Наемане на административен и логистичен персонал;
    • Маркетингови пакети;
    • Софтуер;
    • Услуги за подбор, наемане, обучение и стажове на персонала;
    • Свободни набори от продукти и консумативи за определен период от време;
    • CRM система с автоматично отчитане на продажбите;
    • Контрол върху работата на персонала (по отношение на изпълнението);
    • Планове за развитие на мрежата (в случай че франчайзополучателят планира да отвори няколко точки).

    На първо място, трябва да решите какъв е формата на кафенето въз основа на първоначалната инвестиция, желаното ниво на рентабилност и т.н. След това трябва да определите кръга на франчайзодателите, които имат богат опит с този тип организация на бизнеса си.

    Следващата много важна стъпка е да се сравнят условията на взаимодействие между франчайзинговата компания и бизнесмена.

    След това е необходимо да се анализира качеството на предлаганите услуги и самите напитки от компаниите, четенето на отзивите от клиентите и формирането на собственото им мнение. В същото време е важно да се вземе предвид корпоративната култура, приети в предприятието, тъй като франчайзополучателят трябва да се придържа към него в своята дейност.

    Важни фактори, влияещи върху избора, са и районът на отваряне на кафене, планираната целева аудитория и желаното ниво на печалба (тази опция зависи от нивото на разходите на франчайзодателя и възможността за промяна на маркетинга).

    Условия, предлагани по най-популярните франчайзи

    • Една от най-развиващите се мрежи е Кафе Кантатата, основана преди 15 години. Инвестициите в откриването са около 50 хиляди долара, които включват еднократна такса и преките разходи за започване на бизнес. Същевременно франчайзополучателят трябва да има опит в търговията на дребно, а институцията, която се открива, трябва да се намира в търговски център. За горната сума бизнесменът получава пълна подкрепа в организирането на бизнес, обучението на персонала и практиката в съществуващите магазини.
    • Друга алтернатива е закупуването на франчайз за мини-кафе магазини на Coffeshop Company, чиято обща сума е 28.500 евро, хонорарите - 6% от месечната печалба и инвестициите - от 5 до 10 милиона рубли, в зависимост от района на откриване. Компанията предоставя подробен бизнес план за развитие, пълна поддръжка на бизнес процесите на франчайзополучателя и контрол върху изпълнението на показателите.
    • Кафе и градът е развиваща се компания за кафене, която предлага избор от 3 пакета услуги (Standard, Standard Plus, All Inclusive), които включват готов модул за продажби (включително доставка и монтаж), цялото необходимо оборудване, безплатни комплекти от продукти, правни съвети и т.н. В същото време еднократната такса варира от 1,340 до 1,600 хиляди рубли, авторски и лицензионни възнаграждения - 6% от печалбата. Освен това в два по-модерни пакета е необходимо допълнително да се изплащат 50 000 и 90 000 рубли за Standard Plus и All Inclusive, съответно.
    • Кафе магазин Double B, който беше отворен не толкова отдавна и има около 40 търговски обекта в Русия (както и всеки в Астана и Прага), предлага покупка на франчайз с фиксирана такса от 800 хил. Рубли в случай на отваряне в регионите и 1 милион рубли. в случай на стартиране в Москва. В същото време, необходимите инвестиции варират от 2,5 до 5 милиона рубли, в зависимост от мястото на изстрелване. Периодът на изплащане в бизнес плана е посочен най-малко 15 месеца, но на практика той е един от най-ниските на пазара и е около 10 месеца. Пълната поддръжка на процесите, маркетинговата подкрепа, както и необичайното кафе, които са избрани директно от създателите на мрежата, гарантират на франчайзополучателя висока печалба.
    • Накрая отиди! Кафеът предлага една от най-бюджетните възможности за организиране на мобилно или експресно кафене с фиксирана такса, варираща от 80 000 (ако изберете минималния пакет) до 120 000 рубли. Инвестициите в този диапазон варират от 28 000 до 240 000 рубли с период на изплащане от 2 месеца. За тази цена са предоставени под наем оборудване с право на обратно изкупуване, пакет за дизайн (който е отличителен белег на марката), правни съвети и система за продажби на CRM.

    Също така много популярни са Starbucks и Bodry: кафе с вас, което вече описахме подробно.

    В следващия видеоклип можете да слушате прегледа на един от купувачите на франчайз:

    Кафе-франчайз: кафе-ароматен бизнес

    Традицията на започване на сутринта с чаша ароматно кафе отдавна е възприета в живота на съвременния човек. Като правило, този модерен човек винаги се бърза някъде и няма време да седне у дома. Поради това те работят на бизнеса, пият кафе в движение, попадат по пътя към най-близкия до кабинета мини-кафене или чакат на работа, за да избегнат кафето.

    Въпреки че често бягаш, не е необходимо. Веригите от кафенета растат толкова много, че можете да пиете чаша кафе на всеки ъгъл. Подобна популярност на напитката не се игнорира от бизнесмените. За някои това вече е въпрос на живот и опитът на откриването на кафенета се натрупва с всяка нова точка и за някой добър старт за развитието на стабилен източник на доходи.

    Различни кафяви формати - стандартно кафене, мобилно, мини-кафене - лесно се намират клиентите. За бизнесмените ритуалът на пиене на кафе е специален, той може да зависи от сключването на важен договор.

    Не е за нищо, че те казват, че преди да предложите на човек сътрудничество, трябва да затоплите ръцете му, затова ги разтърсваме на срещата и предлагаме кафе или чай. С чаша освежаваща напитка започват много срещи и познания. Стандартната кафене предлага възможност да се отпуснете малко, да се настаните на меки дивани или ракитарски столове, да се насладите на интериора и поръчката си.

    Отплатете мобилното кафе, което е най-изгодно.

    Колите, от които те продават кафе, се носят навсякъде в града и буквално "хващат" кафемашини по пътя. Не е по-ниска популярност и мини кафе. Предимството им е в компактността и наличността. Клиентът не плаща за тематичен ресторант или порцелан. Любимото му кафе ще се изсипе в обикновена хартиена чаша, която той може да вземе със себе си, ако пожелае.

    Социолозите твърдят, че мнозинството руски кафеници избират национални марки, а не международни търговски марки. Помислете за характеристиките на някои от тях.

    Франчайзи на национални марки

    "Кофимания"

    Първата кофимения се открива в Москва през 2001 г. и скоро се превръща в верига от кафенета. Само в Москва, около двадесет. Те не се придържат към шарката. Всяко ново предприятие съчетава с останалото име на кафе и обща цел - да докаже, че в Русия можете да направите вкусно кафе. Най-добрите кафета се избират на насажденията от отдела бариста и нашият собствен магазин за печене прави възможно клиентите да се грижат за кафе от прясно изпечен боб.

    Coffeemania предлага повече от просто кафе. Те примамват клиентите с изложби, благотворителни събития, организират семинари за изготвяне на кафе с мляко и дори показват представления. Ресторантът се превърна в пълноценен ресторант, но основният акцент е все още върху подготовката на висококачествено вкусно кафе. Според франчайз "Coffeemania" не работи.

    "Кофеинът"

    Друга руска верига от кафенета е кофеинът. Възможността да опитате кафето, направено тук, се появи през 2005 година. Оттогава броят на кафенетата е достигнал 36. "Кофеинът" се смята за един от лидерите в руската класация на кафенета. Това е компания, която подготвя не само вкусна напитка, но и сладкарски изделия. Нашата работилница и фабрика ни позволяват да създадем градска витрина, която се отличава с изключителност и свежест. Атмосферата на кафенетата разполага както с почивка, така и с работа. Можете да дойдете тук с приятели или да останете сами с чаша кафе.

    "Кофеинът" работи по франчайзинг. В потвърждение на това - повече от седем институции. Размерът на еднократната такса е 50 хил. Евро, роялти - 5%, плащания за реклама - 4%. Инвестиции в размер на 7 до 12 милиона рубли обещават да изплатят в 1.5-2 години.

    Франчайз преценява: "Нашето кафене не е само институция, където хората идват да пият кафе и да ядат торта. Това е място за отмора и социализация, така че интериорът и душата на мястото са толкова важни. Атмосферата, фоновата музика и ароматите създават уютна и уникална атмосфера на мястото. "

    Фирмата за кофишоп

    Развитието на тази марка в Русия допринесе за австрийската компания под ръководството на Рейнхолд Шерф. Работните стандарти на европейските кафенета се адаптират успешно към руския пазар. Първото кафене се откри през 2002 година. По-точно, това са само две мобилни кафенета. Оттогава само в Русия се сервира кафе на около 87 предприятия под тази марка. Общо са открити повече от двеста институции по света. Кафе Академия във Виена - проект "Кофишоп". Има магазин за печене, лаборатория за изучаване на качествата на кафе, учебен център и дизайнерски офис, в който те разработват най-модерното оборудване.

    Сътрудничество франчайз обещава период на изплащане на инвестирани средства в размер на 4 до 10 милиона рубли за 2, 5 години. Еднократната сума е 28, 5 хиляди евро, авторски и лицензионни възнаграждения - 6%.

    Обратна връзка от франчайзополучателите: "От дълго време исках да започна кетъринг. Компанията Brand Coffeeshop привлякла своята история на създаване и европейски стандарти. По някакъв начин веднага повярвах в успеха и почувствах, че това е мое. "

    "Dablbi"

    Една добре позната мрежа от кафенета в Москва се представлява от 30 метрополни институции. Неговите четири точки работят в Санкт Петербург, всеки в Нижни Новгород, Астана и Прага. Основателят на първата "Doubleby" в миналото самата тя подготвяше кафе. Тя е член на Руски шампионати "Бариста". В магазините за мини-кафе всичко е просто и кратко. Тук те правят кафе в кола на световния шампионат по бариста, донесен от Мелбърн. Не е нужно да повтаряте, че напитката се приготвя тук само от прясно изпечени зърна, обещавайки, че те не са на възраст над 28 дни.

    В допълнение към традиционните cappuccino и latte, авторските напитки се приготвят тук на техните собствени заготовки.

    Според условията на франчайз Doublebie, еднократните вноски са 1 милион рубли за Москва и 800 хиляди рубли за регионите. Изплащане - най-малко 15 месеца.

    Преглед на франчайзополучателя: "Когато за първи път научих за тази франчайз и че кафенето не предлага нищо освен кафе, бях изненадан и, честно казано, не вярвах, че може да е печеливша. Но когато опитах кафе, се осмелих да проверя. Днес в кафенето ни най-важното е клиентът и кафета и ние никога не преставаме да учудваме посетителите с нови вкусове. "

    И по-сладки

    Мини-кафенета Сладките оперират в Русия, Украйна и Казахстан. В допълнение към вкусното кафе тук предлагат ароматни сладкиши. Веригата от кафенета се позиционира като мини-институция за стилни хора, които ценят времето си и обичат кафето. Бързо обслужване и качествен продукт - основен принцип на кафенетата.

    Кафе-кафе-мини-кафе магазини предлагат сътрудничество на тези, които са готови да инвестират в кафето бизнес от 10 до 12 хиляди долара. Няма приспадания, а входната такса е 1000 хиляди долара. За да започнете, ще ви трябва малка площ до 15 квадратни метра. м и персонал от трима души. Бизнесът се отплаща за 18 месеца.

    Прегледани от франчайзополучателите: "Тук знаят как да направят модерното кафе, а модата, както знаете, покрива с вълна, от която да не се крие. Моят бизнес започна да прави печалба още по-рано от две години по-късно, както обикновено се предвижда. "

    "Кафе време"

    Обещаващ бизнес за начинаещи. Официалният сайт показва гарантиран период на изплащане до 6 месеца. Заинтересованите франчайзополучатели предлагат пълна подкрепа в организационни и оперативни аспекти. Инвестиции до 1 милион рубли, в зависимост от града.

    Франчайз преглежда: "Разгледах различни варианти в търсене на нещо ново и необичайно, но в същото време, така че вече се радва на добро търсене. Потъна в франчайз "Time-Coffee". Това, което ми хареса най-много, беше пълна подкрепа на всички етапи. "

    Кафе на пътешественика

    Чувства уверен в франчайза на руския пазар, първоначално от Новосибирск. Първото кафене се отвори тук през 1997 година. Целта на фирмата е да популяризира елитните кафета. Кафеът на пътешественика се счита за експерт по въпросите на кафето. Компанията се гордее не само със собствения си магазин за печене. Управлява се от студент на Марк Инман - основателят на Асоциацията на органичното кафе.

    Traveller's Coffee търси франчайз партньори. Инвестициите за започване на сътрудничество са 168 хиляди долара, еднократната сума е 24 хиляди долара, авторските възнаграждения - 2 процента, възвращаемостта - от 2 години.

    Обратна връзка от франчайзополучателите: "Отзивите на клиенти винаги помагат да бъдат в добра форма. Спомням си, след като чух отрицателен преглед за нашето кафене и веднага го поканих на кафе с десерт. Сега този човек е нашият редовен клиент. "

    "Гурме"

    Кафенето "Гурме" работи в Русия от 1999 г. насам. Според франчайз кафенетата отварят последните девет години. Клиентите могат да поръчат кафе в заведението или да го вземат с тях. "Гурме" предлага франчайзополучателите си да намерят стая от 70 квадратни метра. метра и да бъдат готови да инвестират в новия бизнес 3.5 милиона рубли. Входната такса - 300 хиляди, роялти - 3% на месец. Друг франчайз пакет под марката на същата марка е предназначен да отвори мобилно кафене с формата на кафе с вас (кафе).

    Цената за започване на бизнес тук е много по-ниска - от 300 хил. Рубли до 1,3 милиона рубли, отсъстват възнаграждения и бизнесът се изплаща за период от 2 месеца.

    "Наистина исках да отворя франчайз магазин, но не можех да си позволя да инвестира повече от три милиона рубли. И аз веднага харесах идеята за мобилно кафене. Сега получавам стабилен доход, развивам се и не съжалявам за решението си. "

    Ледът е важен компонент на различни безалкохолни напитки. Как да изберем ледена мелница, прочетете тук.

    Не сте сигурни коя автоматизирана система да изберете за вашето предприятие? Ние ще помогнем! Полезна информация на http://vkusologia.ru/osnashhenie/avtomatizaciya/1s-rarus-obshhepit.html връзка.

    Кой франчайз да избере

    Определено казват за ползите от един от франчайзи не може да бъде. Всичко зависи от първоначалния капитал и целите, които франчайзополучателят си поставя.

    Минимални рискове при работа с мобилни кафенета, тъй като тяхното предимство е в независимия избор на места за продажба и способността да се адаптират към клиента.

    Принципът е прост: отиваме там, където повече хора искат да бъдат лекувани с кафе. Но в топъл сезон звучи розово. И това е съвсем друго нещо - с пълноценно заведение, което предлага на клиента много повече от чаша кафе с тях. Златната средна е магазин за мини кафе. Тук е мястото, където да седнете и можете да направите заповед да отнемете.

    Във всеки случай е трудно да се оспори фактът, че кафенетата са един от най-популярните видове кафенета. Освен това днес за много кафе се превърна не само в любимата напитка, но и неразделна част от начина на живот.

    Top