logo

17.12.2016 г. в 10:10 ч

Здравейте скъпи читатели! Аз, Лена Жабинская, ви приветствам на страниците на вашия блог.

Както знаете, един от семейните ни бизнеси със съпруга ми е разработването на мрежа от кафе-барове на формата "кафе да отида".

Днес ще ви кажа как започна всичко, защо сте решили да купите франчайз, а не да отваряте сами, с какви трудности сте се сблъскали и какво правите сега.

Колко си спомням живота си заедно с Дима, ние винаги мечтаем да не се налага да ходим на работа, а вместо това прекарваме време със семейството и децата, пътуваме много и като цяло се радваме на живота.

Разбрахме много добре, че заетостта никога няма да ни доведе до начина на живот, за който мечтаем. Следователно, след като успяхме да спечелим определена сума, решихме, че е време да отворим собствен бизнес.

Избор на ниша

След като преминахме през много опции, спряхме на три, според нас, най-популярните, разбираеми и интересни за нас. Това е фризьорски салон, наливна бира, хостел и мини-кафе-магазин във формата на кафе с вас.

Никой от нашите роднини не е имал някакъв предприемачески опит да ни каже нищо. Ние сами също не сме имали представа как работи търговията на дребно и от коя страна да се доближи до нея като цяло.

Беше страшно, но наистина искаше да опита.

Всеки знае, че 95% от новооткритите фирми са затворени след една година. Тъй като бяхме реалисти, разбрахме много добре, че предвид пълната липса на опит, ще бъдем сред мнозинството. Ето защо решихме да отворим франчайз.

Франчайзинг търсене

Франчайзингът като феномен отдавна е известен на Запад. В нашия случай всъщност само започва да се развива, поради което има много малко наистина висококачествени и наистина работещи франчайзи. Въпреки това, те са и решихме да намерим такъв.

Идеалното според нас франчайз трябва да отговаря на следните изисквания:

  1. Да приемете инвестиции до 1,000,000 рубли.
  2. С примери за успешно изпълнение в регионите, не само в Москва.
  3. С многобройни примери за успешно внедряване (повече от 20 франчайзополучатели).
  4. С ясно и разбираемо представяне на бизнес проект.
  5. С минимален риск по отношение на промените в държавната политика и законодателството.

Бръснарят като опция бе изключен незабавно поради отсъствието по това време на франчайз като такъв в тази ниша.

Наличието на бира е изключено в светлината на многобройните разговори в Държавната Дума за необходимостта от забрана на продажбата на алкохол в пластмасови контейнери. В допълнение, само по себе си, продажбата на алкохол, както решихме, по някакъв начин няма мисия, не носи истинската полза за хората.

Възможността за откриване на мини-хотел или хостел криеше много клопки. Това и липсата на разбираема правна уредба на възможността за настаняването им в жилищни помещения. И конфликтни ситуации с жителите, които са недоволни от подобен квартал. Поради тези причини решихме да се откажем от отварянето на хостела.

Така, изборът падна върху франчайза с вас. Ако съпоставим Русия със Запада по отношение на размера на консумацията на кафе, можем да заключим, че нишата на кафенетата и самата култура на използване на този продукт ще се развият с неистов темп, а перспективите за тази посока са огромни.

Само франчайз за кафе-за-франчайз беше представен от множество, остана само да направи правилния избор и да намери наистина работещи бизнес модели и доказан франчайзодател.

Някои франчайзодатели не са имали опит да отварят кафенета в районите. Другите имат само 3-4 работни точки. Трето - трансцеденталната стойност на еднократната такса и на роялти.

В крайна сметка намерихме това, което търсехме. Компанията Coffee Like се състои от около 250 кафе-бара, открити по франчайз в различни градове на Русия от Санкт Петербург до Якутск, от Москва до Алтетиевск.

Нещо повече, самата фирма се намира в Ижевск, което гарантира оперативността на бизнес модела в районите и по това време в града има 8 собствени успешни кафе-бара.

Открихме това, което търсехме, но като се обадихме от Кафе като, разбрахме, че компанията не бързаше да ни приеме в редиците на партньорите и да продаде франчайз задочно.

Всеки, който искаше да я купи, трябваше да дойде лично в Ижевск на предварително определен ден.

Откакто беше взето решението, ние не спряхме нуждата от такова пътуване.

път

След като преди един и половина годишен Леву изпратихме баби и дядовци в Челябинск, около 16:00 тръгнахме на пътешествие на около 1000 километра с кола.

Това беше най-дългият ни кола. Докато стигнахме безопасно до Уфа, бяхме в задръстване за 40 минути точно по магистралата поради срещата на върха БРИК и СКО, а пътят до летището беше блокиран.

Маршрутът се оказа много претоварен с камиони и вагони. Освен това по основната част на пътя пътят е едноплатна, което на практика изключва възможността за изпреварване. В резултат на това вместо планираните 8-9 часа бяхме на път за 13 часа.

Беше невероятно интересна и колоритна: в Башкирия и Удмуртиа буквално всеки километър от пътя имаше петролни платформи. Самотни, които стояха на полето и монотонно изпомпваха маслото на фона на пустинните пейзажи - те напомняха на природата от фантастичен филм.

След Нижникамск пътят става напълно изоставен и практически селски. Карахме съвсем сам. Нямаше коли пред и зад нас. Както си спомням: 2 часа сутринта, пълна тъмнина, само светлината на луната и фаровете. Мъглата се завърта под колелата на колата. За пълната картина нямаше достатъчно мъртви хора, които се скитаха по бордюра.

Постепенно пътят става все по-селски: тесен и с подутини. Вече започнахме да се съмняваме дали вървим по правилния начин, но след няколко часа навигаторът по чудо ни отведе директно до брега на река Кама до ферибота.

Зареждането с машината, самото пресичане на реката и разтоварването й отнемаха около тридесет минути. Тъй като всичко това се случи през нощта, прибавям снимка на ферибота от завръщането, когато бяхме напълно способни да се наслаждаваме на гледките през деня.

След ферибота изчакахме около час и половина път, а накрая - Ижевск. Колкото и да бяхме гладни и изключително уморени, намерихме 24-часово McDonald's, където хамбургерите напускаха и около 4:30 часа се настанихме в хотела. Сънят остана 2 часа.

В 8:30 вече бяхме в офиса на компанията Кафе Като в самия център на града. Панорамен асансьор ни отведе до 7-ия етаж и влязохме в кафене и бизнес кралство.

Това, което ни удари, беше мащабът и възрастта на служителите на компанията. Около 70 служители от различни отдели и отдели, и почти всички бяха по-млади от нас (по това време бяхме на 28 години).

Спокойна, забавна, но професионална атмосфера веднага предизвика съчувствието и желанието ни да станем част от всичко това. Ако все още се чувствахме у дома, все още се съмнявахме дали да си купим кафето като франчайз, след като видяхме живота на компанията със собствените си очи, отхвърлихме всички съмнения.

А междувременно все още чакахме интервю, на което пристигнахме, не само, а с момчетата от цялата страна.

Всички бяхме поканени в конферентната зала за общуване.

Интервю.

Тя се проведе от главния изпълнителен директор заедно с няколко служители. Познаването започва с общи въпроси: кой, защо, защо кафе, защо Кафе като. Всички отговориха на свой ред.

Според правилата на кафето, броят на продаваните франчайзи за всеки град зависи от населението. Така че само 1-2 франчайзи се продават на малки градове. На милиони градове - 4. Това означава, че само 4 души могат да развият кафе като в Екатеринбург. И по това време двама души вече бяха ангажирани в това, т.е. останаха само 2 места за партньорите на франчайзополучателя.

И трябваше да съвпаднем по такъв начин, че при пристигането ни имаше вторите кандидати от нашия град: двама братя близнаци, много млади и много амбициозни. Бяхме нервни, чувствайки опасността, че Кафето ще ги предпочита.

Имаше и брат и сестра от Первуралск. И братът незабавно проблясваше знания и сертификати за различни бизнес курсове, възхищение за Аяз Шабутин (млад милионер, основател на "Като холдинг").

Млад мъж от Уфа продаде колата си, за да похарчи пари, за да си купи бизнес възможност, и беше много решен.

Едно младо момиче от Курск говореше компетентно и изглеждаше много уверено.

В първата част на интервюто всички кандидати разговаряха за себе си и отговориха на въпроси. Зуфар (режисьор) се усмихна много и беше много благосклонен, но внимателно забеляза най-малките резерви, зададе объркващи въпроси в опит да извлече истината от човек, а не стандартните верни извадкови отговори.

Сега, гледайки назад, разбирам каква е грешката на тези, на които е отказано продажбата на франчайз. Някои започнаха да казват, че планират да разработят други бизнес проекти паралелно, например хостели, и не планират да се концентрират единствено върху кафе.

Други показаха липса на разбиране за самия бизнес формат, като казаха, че кафене е чудесно място за посещение, да седнеш и да играеш с деца, да прекарваш време и да нямаш повече места в целия град.

Казахме всичко както е така: според нас тази ниша е обещаваща и търсена, което означава, че тя ще се развие добре, че фирмата ни впечатли и как се установяват бизнес процесите, затова я избрахме, че мечтаем да изградим основен бизнес, да прекарват повече време с деца, да пътуват.

След около час екипът на кафе "Кафе" се оттегли, за да вземе решение. Останахме в ожесточено очакване. След това на свой ред поканили братя от Екатеринбург и деца от Первуралск. Те не се върнаха и няколко минути по-късно бяхме облекчени и съчувствени, за да разберем, че фирмата отказва да сътрудничи с тях, а с нас човекът от Уфа и момичето от Курск са готови да си сътрудничат.

По време на втората част бяхме разказвани за компанията, нейните цели, мисия, принципи и правила на работа и партньорство, беше възможност да задаваме въпроси. След това платихме еднократната такса, подписахме лицензионно споразумение и получихме франчайз пакет.

Вдъхновени и радостни, върнахме се обратно. Пред нас чакаме масата на работа и следващата стъпка по пътя към съня и изграждането на собствен бизнес. Какво излезе от всичко това? Ще научите в следващата статия от цикъла, посветен на разработването на кафе барове, и за да не го пропуснете, се абонирайте за актуализации на блога! С теб беше Лена Жабинская, виждам те!

Франчайз "Кафе с мен"


Вие сте официален представител на този франчайз? Регистрирайте се

Предимства на франчайз кафе:

  • Франчайзодателят подпомага намирането на места и помещения за откриване на институцията. За да направите това, анализ на целевата аудитория, избраното място и нейната рентабилност;
  • Получавате подробни препоръки относно избора на доставчици и гамата от кафенета. Ще ви бъдат осигурени всички контакти на препоръчаните партньори, както и помощ при намирането на подходящи доставчици на консумативи в определен град. Ако това не може да бъде направено, ще се организира доставката на консумативи с марката "Кафе с мен" - шапки, чаши, самата кафе;
  • Основният плюс на франчайза е пълна и подробна подкрепа от момента на отваряне на нова точка и предоставяне на препоръка за увеличаване на приходите. Също така периодично ще се прехвърляте към нови рецепти, разработени от компанията.

Недостатъците на Coffee to Go франчайзинг:

  • Недостатъците включват първия доста голям принос, но всъщност нито един бизнес не е без първоначални инжекции;
  • Но популярността на марката не означава автоматичната популярност на вашата институция. Всичко зависи от региона и местоположението на вашето кафене. Затова разчитайте само на разпознаваема марка, не си струва. Ще трябва да работим усилено, за да получим постоянен и насочен клиентски поток;
  • Ако сравните собствения си бизнес и франчайзинг, тогава във въпроса за подобряването му, вашият собствен бизнес е по-изгоден, тъй като само сте задали правилата, а не франчайзодателя.

Оставете отзивите

Отзиви за франчайзинг "Кафе с мен"

Следвайте отзивите

За съжаление закупуването на франчайз "Кафе с мен" не ми донесе очаквания резултат. Помощ бе осигурена при избора на места, дизайнерът дойде и разработи дизайна на дизайна на бъдещата кафене. Но проектът се отплати от много дълго време, опитвайки се да разбере причините за това. Може би някои от моите несъответствия с практическите бизнес и маркетингови препоръки са повлияли на развитието на проекта. Ще се опитам да спазвам стриктно всички препоръки на франчайзодателя, така че в близко бъдеще кафенето ще стане по-популярно.

Бизнес форум

Франчайз кафе с вас

shakilov 05 март 2015 г.

Здравейте скъпи потребители на форуми! Интересувате се от темата за отварянето на кафето със себе си! SPb.

Oleg74 05 март 2015 г.

Според мен това е измама, свързана с събирането на еднократни вноски. Нагласете това болно като пара над саксията. Като бизнес - не се интересува. Освен ако само вие няма да работите там.
Направи си сам математиката - средната цена на една чаша (включително захар, консумативи, кафе, мляко, сиропи, капачки, салфетки) е най-малко 18 рубли преди кризата.
Сега помислете за средния дневен наем на добро място, за заплатите на хората, ако не работите сами и го разделете със средната надбавка от една чаша. С цена от 80-100 рубли, марджинът е 60-80 рубли.
Например денят, в който наемете, е 1000 и заплатата е 1000. Общо 2000. 2000/60 = 30.

Общо 30 чаши кафе на цена от 80-100 рубли за чаша, която трябва да продавате всеки ден, включително и през почивните дни, само за да върнете минималния наем и заплата.

Сега не забравяйте, че все още имате начални разходи за закупуване на франчайз, подреждане на магазина и други разходи. В действителност, при по-малко от 150 000 инвестиции в началото, тя дори не отговаря на наетата кола.

Трябва да върнете тези пари, но вие не можете да живеете без печалба изобщо - какво ще бъдете? Така че трябва да увеличите продажбите.

соркинсъм 05 март 2015 г.

Мисля, че Олег даде изчерпателен отговор. Не си струва да инвестирате пари в темата, ако изобщо не я разберете, със или без франчайз.

Има твърде много последователи на BM на пазара - продавачи на въздух.

Даниел Петров 05 март 2015 г.

Моето мнение е, че зависи от вашите амбиции и ресурси - има ресурси и искате да развиете вашата лична мрежа, тогава трябва да направите вашата марка Няма такива ресурси, просто искате да поставите няколко точки, а след това франчайзинг, защото всички системи за лоялни клиенти, програми за лоялност, централизирани покупки суровини и т.н. за тях.

И както каза Олег74, това зависи от мястото сам по себе си, лично аз видях този франчайз като кафе в близост до университета - много хора го приемат, постоянно виждат хора с тези очила, сякаш стояха в продължение на една година, мисля, че е от полза за тях.Но от друга страна и много, Ето защо трябва да се съсредоточите върху това. След това помислете колко трябва да продадете всичко (кафе, храна, какво друго), за да достигнете сумата, която ви трябва

Свердлов 05 март 2015 г.

Поех пътя да създам собствена марка. Мястото е избрало дълго време и много внимателно. Дизайн точки, създадени от нулата. В резултат на това, вторият месец работа, се оказва много добре. Има много хора, плюс печалба от печенето.

Опции франчайзите се изтриват веднага. Достойни франчайзи са скъпи, от евтини няма да бъдат объркани.

shakilov 05 март 2015 г.

Благодаря за отговорите, членовете на форума, има какво да се замислим). Правилно казахте, разбрах това малко, така че франчайзите са интересни, защото те могат да осигурят необходимите ресурси и информация за работа и да не започнете от нулата, което означава, че времето за отваряне на точката ще бъде много по-малко !
Какво мислите, ако избирането на франчайз е по-евтино, за да кажем например Go Coffee, цените са приемливи, интересен дизайн, този франчайз привлича най-вече, те също имат мобилни кафенета проекти и се възползват от всички материали и ресурси, които представляват, отворете точката и след като работите известно време, за да проучите кухнята! И след това отидете на вашия собствен път и да си марка?

shakilov 06 март 2015 г.

Според мен това е измама, свързана с събирането на еднократни вноски. Нагласете това болно като пара над саксията. Като бизнес - не се интересува. Освен ако само вие няма да работите там.
Направи си сам математиката - средната цена на една чаша (включително захар, консумативи, кафе, мляко, сиропи, капачки, салфетки) е най-малко 18 рубли преди кризата.
Сега помислете за средния дневен наем на добро място, за заплатите на хората, ако не работите сами и го разделете със средната надбавка от една чаша. С цена от 80-100 рубли, марджинът е 60-80 рубли.
Например денят, в който наемете, е 1000 и заплатата е 1000. Общо 2000. 2000/60 = 30.

Общо 30 чаши кафе на цена от 80-100 рубли за чаша, която трябва да продавате всеки ден, включително и през почивните дни, само за да върнете минималния наем и заплата.

Сега не забравяйте, че все още имате начални разходи за закупуване на франчайз, подреждане на магазина и други разходи. В действителност, при по-малко от 150 000 инвестиции в началото, тя дори не отговаря на наетата кола.

Трябва да върнете тези пари, но вие не можете да живеете без печалба изобщо - какво ще бъдете? Така че трябва да увеличите продажбите.

Благодаря за отговорите, членовете на форума, има какво да се замислим). Правилно казахте, разбрах това малко, така че франчайзите са интересни, защото те могат да осигурят необходимите ресурси и информация за работа и да не започнете от нулата, което означава, че времето за отваряне на точката ще бъде много по-малко !
Какво мислите, ако избирането на франчайз е по-евтино, за да кажем например Go Coffee, цените са приемливи, интересен дизайн, този франчайз привлича най-вече, те също имат мобилни кафенета проекти и се възползват от всички материали и ресурси, които представляват, отворете точката и след като работите известно време, за да проучите кухнята! И след това отидете на вашия собствен път и да си марка?

Олег74 06 март 2015 г.

Благодаря за отговорите, членовете на форума, има какво да се замислим). Правилно казахте, разбрах това малко, така че франчайзите са интересни, защото те могат да осигурят необходимите ресурси и информация за работа и да не започнете от нулата, което означава, че времето за отваряне на точката ще бъде много по-малко !
Какво мислите, ако избирането на франчайз е по-евтино, за да кажем например Go Coffee, цените са приемливи, интересен дизайн, този франчайз привлича най-вече, те също имат мобилни кафенета проекти и се възползват от всички материали и ресурси, които представляват, отворете точката и след като работите известно време, за да проучите кухнята! И след това отидете на вашия собствен път и да си марка?

Първо питаш къде можеш да отидеш. Навсякъде в автобуса и търговския център ще бъдете добре дошли в този формат. Няма смисъл от такъв наемател, вероятността, че ще паднеш след няколко месеца, е 90%. Рак, от който ще бъдете помолени да представите по темата за появата. И не крещи, че в бизнес центъра всички офиси разполагат с кафемашини в кухните или поне чайници, има кафе-машини, където кафета струва 30-50 рубли и има кафенета или ресторанти, където кафета ще струва толкова или дори 1,5 пъти по-скъпи от вас, но има десерти, има столове и маси, можете да седнете и да говорите, да ядете храна и така нататък. И ще трябва да обясните на наемодателя как ще тичате с кофи за източване на водата, измийте шейкъри и други неща и т.н.

shakilov 06 март 2015 г.

Първо питаш къде можеш да отидеш. Навсякъде в автобуса и търговския център ще бъдете добре дошли в този формат. Няма смисъл от такъв наемател, вероятността, че ще паднеш след няколко месеца, е 90%. Рак, от който ще бъдете помолени да представите по темата за появата. И не крещи, че в бизнес центъра всички офиси разполагат с кафемашини в кухните или поне чайници, има кафе-машини, където кафета струва 30-50 рубли и има кафенета или ресторанти, където кафета ще струва толкова или дори 1,5 пъти по-скъпи от вас, но има десерти, има столове и маси, можете да седнете и да говорите, да ядете храна и така нататък. И ще трябва да обясните на наемодателя как ще тичате с кофи за източване на водата, измийте шейкъри и други неща и т.н.

Но в края на краищата, точно качеството на продукта и подготовката, както и разнообразието от меню за кафе, приемат кафето със себе си! Невъзможно е, в края на краищата, да се сравнят кафе машини и други предприятия, където е напълно различен продукт за клиента!
Също така вече забелязах, че навсякъде те добавят към менюто тенденцията на сладкишите са различни, като макарони, понички, джинджифилови бисквитки и така нататък! Е, струва си да се обмисли не само БЦ, има много търговски центрове и други места, за да се говори така)

Олег74 06 март 2015 г.

Но в края на краищата, точно качеството на продукта и подготовката, както и разнообразието от меню за кафе, приемат кафето със себе си! Невъзможно е, в края на краищата, да се сравнят кафе машини и други предприятия, където е напълно различен продукт за клиента!
Също така вече забелязах, че навсякъде те добавят към менюто тенденцията на сладкишите са различни, като макарони, понички, джинджифилови бисквитки и така нататък! Е, струва си да се обмисли не само БЦ, има много търговски центрове и други места, за да се говори така)

Слушай, чукаш по цялата тази глупост. Знаеш ли много сънародници, които са такива гастрономи, които, като глътка на улицата или в кола през дупка в капака на американка с мляко и захар, дори могат да разберат какво пият? 99,99% от вашите потенциални клиенти ще се обадят на кафе, което не пикае задника. Хората консумират символ - кафе с пай, кафе със сладолед. Кафе с десерт. И тези, които са просто гастрономи - повярвайте ми, те няма да пият кафе, докато бягат - ще отидат в кафене, за да седнат в Интернет или да поговорят с някого. Кафето ще бъде поръчано просто защото е такъв ритуал "трябва да поръчате нещо". И кафенето ще бъде избрано не защото "има страхотно кафе", но поради местоположението и комфортната атмосфера в залата, плюс добър и ясен избор в менюто.

Знаете ли колко дълго живее кафето? 30-60 секунди. Точно така запазва пяната на еспресо или американо. В добър ресторант или хотел можете незабавно да изпратите келнер обратно, ако вече нямате кафе крем.

Олег74 06 март 2015 г.

Ако всичко върви добре (и всеки обича да мисли така), тогава всичко е наред. Попитайте се какво ще направите с багажника и другите дрехи, които трябва да купите, за да започнете, ако трябва да се преобърнете. Мисля, че ще ги оставиш там, където са напуснали, или ще стоят в гаража. Наистина - една прилична брандирана рецепция (не от училище тип кошмар плат) ще струва най-малко 50-60 хиляди.Това е много бюджет. В Санкт Петербург хората вече са свикнали с цивилизования кетъринг и помещения като някъде в Скиктвар, където се хранят хора почти с лопати, те не се возят тук - трябва да изглеждате добре. Мисля, че наистина ще е по-близо до 100, но добре - дори ако има 25 косачки - просто гардероб и стойка.


Публикацията е редактиранаOleg74: 06 март 2015 - 21:54

Guest_natalia73_ * 28 март 2015 г.

Хотелски удобства 29 Март 2015

Жалко е, че в Москва няма франчайз за кафенета "централен перкурс". уау.

А останалите са като едно място.

"Холдинг" Както не е ясно на какво се основава. Много думи и обещания, минимални инвестиции, много бизнес области и навсякъде франчайз. Не разбирам.

monobrovb 29 март 2015 г.

Oleg74, демотивирайки перфектно! ;)) Желанието да се отвори кафене се топи като снежен човек в горещ пролетен ден. Ако сте сериозни, много добре разяснени, е ясно, че говорите компетентно, разумно. Почти съм съгласен във всичко, но има няколко моменти:

1. Кой е потребителят на кафе с вас? Хората, които обичат вкусно кафе, но не искат, особено в криза, да платят по 150 на стъкло. Вашите изчисления са доста убедителни, но за една година купувам кафе за 50 рубли (капучино) в магазин за кафе в Москва на улица "Тверская", известна с комерсиалните си цени. Смята се, че по време на кризата някои хора ще напуснат обичайните кафенета, където е скъпо и ще търсят по-евтини варианти, като например кафе с тях.

2. Ако потребителят има маса, която не се интересува какъв вид кафе да пие, просто да мирише на кафе, тогава, следвайки логиката си, можете да се махнете от кафеварките за кафе с ръчната подготовка на напитката и да преминете към автоматичните кафемашини, като по този начин можете значително да намалите разходите за една чаша, по-малко квалифициран персонал, ускоряване на процеса на готвене, стабилност на качеството на напитките. Но защо така никой (почти никой) не прави това?

Ако бях на вас, щях да мисля за правене на бизнес, при който вашите разходи възникват само с перфектни продажби. Има продажба - има разходи. без продажби - без разходи. Ето вашата диаграма. Това са продажби, агентски услуги, услуги и интелектуални услуги и др.

Бихте ли конкретизирали? Какво точно според Вас може ли лице без опит в бизнеса, което само ще предприеме първата стъпка, която има ограничен бюджет (да вземем до 300 000 рубли) в условията на криза.

По темата. Той внимателно погледна продавачите на франчайзи, от които най-много харесаха момчетата от Новосибирск - "Силен ден". Те имат много кафенета, водят интересна тема на този форум, отговарят добре на въпросите. Лично аз имах впечатлението, че момчетата наистина обичат работата си и вярват в нея, няма никакво впечатление, че те искат главно да продадат своя франчайз и да получат еднократна сума. Бих искал да си купя франчайз, въпреки че има и големи съмнения относно рентабилността на този бизнес, но във всеки случай, за сравнително малко пари, можете да направите първата стъпка от скучно офис робство към вашия бизнес (някакъв вид).

Олег74 29 март 2015 г.

Oleg74, демотивирайки перфектно! ;)) Желанието да се отвори кафене се топи като снежен човек в горещ пролетен ден. Ако сте сериозни, много добре разяснени, е ясно, че говорите компетентно, разумно. Почти съм съгласен във всичко, но има няколко моменти:

1. Кой е потребителят на кафе с вас? Хората, които обичат вкусно кафе, но не искат, особено в криза, да платят по 150 на стъкло. Вашите изчисления са доста убедителни, но за една година купувам кафе за 50 рубли (капучино) в магазин за кафе в Москва на улица "Тверская", известна с комерсиалните си цени. Смята се, че по време на кризата някои хора ще напуснат обичайните кафенета, където е скъпо и ще търсят по-евтини варианти, като например кафе с тях.

2. Ако потребителят има маса, която не се интересува какъв вид кафе да пие, просто да мирише на кафе, тогава, следвайки логиката си, можете да се махнете от кафеварките за кафе с ръчната подготовка на напитката и да преминете към автоматичните кафемашини, като по този начин можете значително да намалите разходите за една чаша, по-малко квалифициран персонал, ускоряване на процеса на готвене, стабилност на качеството на напитките. Но защо така никой (почти никой) не прави това?

Бихте ли конкретизирали? Какво точно според Вас може ли лице без опит в бизнеса, което само ще предприеме първата стъпка, която има ограничен бюджет (да вземем до 300 000 рубли) в условията на криза.

По темата. Той внимателно погледна продавачите на франчайзи, от които най-много харесаха момчетата от Новосибирск - "Силен ден". Те имат много кафенета, водят интересна тема на този форум, отговарят добре на въпросите. Лично аз имах впечатлението, че момчетата наистина обичат работата си и вярват в нея, няма никакво впечатление, че те искат главно да продадат своя франчайз и да получат еднократна сума. Бих искал да си купя франчайз, въпреки че има и големи съмнения относно рентабилността на този бизнес, но във всеки случай, за сравнително малко пари, можете да направите първата стъпка от скучно офис робство към вашия бизнес (някакъв вид).

Купувате кафе с вас в кафене и, повярвайте ми, това не е нито горещо, нито студено за този продукт. В общия доход на кафене, това кафе е 50 рубли кука, така че хората да влязат и да купят нещо друго, защо не го предложат - джоба дърпа.

В Москва масите на институциите едва се плуват, се субсидират или се намират на имота. Чудесата не се случват. Няма да отворя Америка за вас, ако кажа, че тъмнината на институции от различни видове заведения за обществено хранене, салони за красота, магазини за дрехи и т.н. е отворена според схемата "да заемат дъщеря-син-жена-любовница". Ще кажете "о, кой ще финансира това!" Ще ви отговоря, че има огромни нерентабилни или нестопански строителни компании, които също се финансират по същия начин ", за да заемат жена ми". В буквалния смисъл на думата. Няма да дам конкретни имена, но съм работил с тях и знам какво се случва вътре за пари

Разбира се, има различни начини на стартиране на интернет с банални услуги, но доста масивни - миене на автомобили, таксита и т.н. но там също е необходимо да можете самостоятелно да направите голяма част от развитието в самото начало или с партньори. Тя няма да работи по следния начин: "вчера нарязах дърво и днес изненадах старта на ИТ"

Можете да работите тук и там, за да се огледате и да разберете как реалният бизнес като цяло се откроява в различни области. Но както го разбирам - сега не е модерен сред начинаещите бизнесмени. Веднага от гърне на детската градина трябва да бъде Zuckerberg.


Публикацията е редактиранаOleg74: 29 март 2015 - 16:47

monobrovb 29 март 2015 г.

Купувате кафе с вас в кафене и, повярвайте ми, това не е нито горещо, нито студено за този продукт. В общия доход на кафене, това кафе е 50 рубли кука, така че хората да влязат и да купят нещо друго, защо не го предложат - джоба дърпа.

В Москва масите на институциите едва се плуват, се субсидират или се намират на имота. Чудесата не се случват. Няма да отворя Америка за вас, ако кажа, че тъмнината на институции от различни видове заведения за обществено хранене, салони за красота, магазини за дрехи и т.н. е отворена според схемата "да заемат дъщеря-син-жена-любовница". Ще кажете "о, кой ще финансира това!" Ще ви отговоря, че има огромни нерентабилни или нестопански строителни компании, които също се финансират по същия начин ", за да заемат жена ми". В буквалния смисъл на думата. Няма да дам конкретни имена, но съм работил с тях и знам какво се случва вътре за пари

Обадих си кафене с мен;) Те не продават нищо друго освен кафе и чай, дори няма бисквитки. По този въпрос често в Тверская често се намират нерентабилни магазини, но по принцип това са офиси на големи мрежови компании, които по статут се предполага, че имат магазин на главната улица. За едно кафене, където купувам, можем да кажем с увереност, че това са ентусиасти, а не златна младост. Самият аз мислех, че те или ще фалират, или ще повишат цените, но досега нито това, нито другото се случиха. Между другото, недалеч от едно и също място, една кафе с тях се отваряше с тях на автоматична машина, продължила по-малко от месец и сега продаваха цветя там. Като цяло, на Тверская е интересно да гледате малък бизнес, можете веднага да видите кой бизнес е жизнеспособен и кой не е, има ожесточена конкуренция, цени за наемане на кон, или вие, или вие.

Следващото - една добра автоматична кола е много по-скъпа и капризна в поддръжката и не по-малко скъпо, отколкото rozhkovy.

въпреки това съществуват мрежи, които работят и върху двете, някои от които се движат с бюджетни автомати.

Във всеки случай, през дупка в капака с мляко и захар, по протежение на прашна газова улица и с цигара, никой няма да разбере нищо, без значение колко е умна физиономията му.

Обичам кафе, купувам го за 50 рубли, а други го продават за 150 или за 100 от автоматична кола. Всеки, който обича кафето, ще направи същото. По мое мнение кафе с априори е по-евтино, отколкото в обикновена кафе-сладкарница и това е основното им предимство. Не е необходимо да се продава чаша за 50 рубли, е необходимо да се продава по-евтино, отколкото в традиционните кафенета.

Какво да правим с topikstarter? И как да разбера какво разбира?

Мисля, че ако топ-стартерът е ИТ разработчик, добре, или има златни ръце, които са майстор на автомагистрала, едва ли щеше да се замисли за закупуването на франчайз с него.

Олег74 29 март 2015 г.

Обадих си кафене с мен;) Те не продават нищо друго освен кафе и чай, дори няма бисквитки. По този въпрос често в Тверская често се намират нерентабилни магазини, но по принцип това са офиси на големи мрежови компании, които по статут се предполага, че имат магазин на главната улица. За едно кафене, където купувам, можем да кажем с увереност, че това са ентусиасти, а не златна младост. Самият аз мислех, че те или ще фалират, или ще повишат цените, но досега нито това, нито другото се случиха. Между другото, недалеч от едно и също място, една кафе с тях се отваряше с тях на автоматична машина, продължила по-малко от месец и сега продаваха цветя там. Като цяло, на Тверская е интересно да гледате малък бизнес, можете веднага да видите кой бизнес е жизнеспособен и кой не е, има ожесточена конкуренция, цени за наемане на кон, или вие, или вие.

въпреки това съществуват мрежи, които работят и върху двете, някои от които се движат с бюджетни автомати.

Обичам кафе, купувам го за 50 рубли, а други го продават за 150 или за 100 от автоматична кола. Всеки, който обича кафето, ще направи същото. По мое мнение кафе с априори е по-евтино, отколкото в обикновена кафе-сладкарница и това е основното им предимство. Не е необходимо да се продава чаша за 50 рубли, е необходимо да се продава по-евтино, отколкото в традиционните кафенета.

Мисля, че ако топ-стартерът е ИТ разработчик, добре, или има златни ръце, които са майстор на автомагистрала, едва ли щеше да се замисли за закупуването на франчайз с него.

Не мисля, че може да има дискусия. Има специфична математика, която е лишена от емоции и има предположения и предположения, основани на желание и ентусиазъм, както и на личния опит на потребителя, но не на продавача. Пожелавам ви най-доброто от цялото си сърце.

kostina1989 07 април 2015

Аз също се интересувам от темата за кафе. Един приятел е в Крим наскоро и каза, че е дошъл в чудесно кафене под формата на кафе мелница и че продаваха невероятно вкусно кафе с добавки и т.н. Като цяло, вдъхновени. Намерих този офис, който продава франчайзинг. Но. Те не искат да работят с Русия и това е всичко. На този етап се опитвам да направя изчисление колко копия на тази тема ще струва.

Между другото, вече имаме копие в нашия регион, но не ми хареса качеството на кафето, а кримците предлагат да купуват от тях, но времето за доставка е 7-10 дни.

Тук мисля да създам свое собствено кафене с кафе...

Стас Перилов 07 април 2015 г.

И така, сега, когато "Крим е наша", те обикновено обслужват франчайзополучателя? Темата на кафенето е доста интересна.

kostina1989 09 април 2015

Те не продават франчайз. Те предлагат просто да купуват от тях. И всичко това за сега.

DIMANSH 14 април 2015 г.

И kostina1989 не е часът на Ирина Костина?

Guest_Yildun_ * 21 април 2015 г.

Смята се за франчайз КАФЕ И ГРАД
http://region.coffee-city.ru/?utm_source=noneutm_medium=cpcutm_content=searchutm_term=coffee%20and%20the%20cityutm_campaign=coffee_and_the_city_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTsxMjAyNTcyMjs3ODI5NDgxNTY7eWFuZGV4LnJ1OnByZW1pdW0yclid=5842948255166179437

kostina1989 21 април 2015

Публикувано на 14 април 2015 г. - 18:01 часа

И kostina1989 не е часът на Ирина Костина?

Guest_FamillyHold_ * 09 май 2015 г.

Мога да кажа едно нещо, докато не се опитате да не разберете. Не съм съгласен с много неща.

Франчайзът е загуба на пари, открива кафе-сладкарница под собствената си марка за 105 тр с оборудване, включително кафемашина.

Ако не знаете нищо за този бизнес, за кафе и не ви е грижа за нищо, освен за тестото, вземете го, потърсете "зеленчук", занесете го на работа, значението на което ще натисне един бутон и тръгни! печелите си, има 7-10 тр на месец, малко по-малко от леля Вали, която мие пода в нашия бутик.

Зърно. Зърното е деликатен въпрос. Когато наемате кафемашина, трябва да работите със зърното, което собственикът на кафеварката "ви тласка". Това кафе може да се мие скъпо.

Работим с руски пера, добри, големи компании, поръчваме, а на следващия ден те се пекат. Печенето "живее" не повече от месец, след това кафето губи качеството си. Не виждам никакъв смисъл, глупаво заради покачването на долара, за да платим за "отличното" качество на зърното, като например фирмата лаваца. около 2 TR за 1 кг, когато през 2010 г. струваше 1100. Не мълча за пържене.

За качеството, което трябва да платите. Работим в самия магазин, общуваме с хора, непрекъснато актуализираме нещо, измисляме запаси, имаме опит, ние знаем кафе отвътре, можем да си позволим да купуваме зърно за цената, от която много кафенета ще имат сърдечен удар. В същото време нашето капучино е по-евтино, отколкото в шоколада.

За конкурса) Приятелите откриха такава точка в един търговски център, там имаше шоколадов бар, имаше промоции и отстъпки, хората взеха кафе от тях, забелязаха едно нещо, понижиха цената, шоколадът ги намали. Момчета, жив пример.

Много лошо, че големите градове не разбират кафе. Нашият град идва само до един милион, подобни морски точки, но хората отиват на места, където те правят добро кафе. Хората може да не разбират напитката, тук трябва да помним, че понятията за качество и вкус са някъде наблизо.

Кафето не трябва да е горчиво, горчиво не е кафе. Преди всичко, кафето е плод.

Считан за франчайз, имах приоритет в Like, добре уреден в нашия град. Като RC, един енергичен ден, градът не прие и те седят на една точка, когато Лайка отваря 5-то място.

За продажби през деня, в деня на нашата работа, е необходимо да продаваме 30-40 чаши на ден, така че партньорът ми и аз може да не се чувстваме зле.))

Те броят продажбите на някои точки, достигат до 100 чаши през делничен ден

Leandro 14 май 2015 г.

По темата. Той внимателно погледна продавачите на франчайзи, от които най-много харесаха момчетата от Новосибирск - "Силен ден". Те имат много кафенета, водят интересна тема на този форум, отговарят добре на въпросите. Лично аз имах впечатлението, че момчетата наистина обичат работата си и вярват в нея, няма никакво впечатление, че те искат главно да продадат своя франчайз и да получат еднократна сума. Бих искал да си купя франчайз, въпреки че има и големи съмнения относно рентабилността на този бизнес, но във всеки случай, за сравнително малко пари, можете да направите първата стъпка от скучно офис робство към вашия бизнес (някакъв вид).

Погледнете Мобилното кафене от Ростов на Дон - не като реклама. Следвайки тяхното развитие от дълго време (от 2011 г.), това е впечатляващо. Ако те не са автомобили, те откриват точки за продажба на Кафе с тях със стабилна редовност.


Публикацията е редактиранаaLeandro: 14 май 2015 - 16:11 часа

Кафе, за да отидеш

Плътна франчайз

За франчайзодателя

Ние сме верига от кафенета, продаващи кафе с нас и пресни сладкиши. В домашната мрежа сме се разраснали до 10 кафета, в страната днес имаме 90 партньори, повече от 148 кафенета са отворени.

Нашият оборот е сравним с големите кафенета при значително по-ниски разходи и много добра рентабилност. Форматът не изисква големи инвестиции, кафето да отиде е чудесна опция за стартиране.

Ще ви помогнем в най-кратки срокове да започнете кафене във вашия град.

Концепцията за франчайз бизнес

  1. Информационен пакет, който ви позволява да започнете кафене в най-кратки срокове до ключ, от алгоритми за печат и работа, до въпроси на взаимодействието с надзорните органи.
  2. CRM-ERP система за отчитане на пари и склад. Отхвърляме класическите касови апарати и използваме таблети и принтери. Цялата база данни се съхранява в облачен сървър. В онлайн режим можете да видите продажбите и складовите наличности в кафенето.
  3. Подробните оценки за откриването + разкриват структурата на разходите за доходи в цялото предприятие в контекста на месеца за по-пълно разбиране на бизнес процесите.
  4. Контактите на доставчиците на суровини и консумативи според резултатите от преговорите имат възможност да се лобира за добри цени, като се има предвид обемът на цялата мрежа.
  5. Ние съдействаме при получаването на кафе под наем, което намалява разходите за отваряне.
  6. Ние се консултираме през целия срок на договора. Всички въпроси са изработени.
  7. Извърши своята собствена федерална система за спестявания и отстъпки!

Кафе по пътя - бизнес от липсата на време

Кафето е най-популярната напитка, като се нарежда на трето място в потреблението след чай и вода. Според експерти около два милиарда чаши кафе се пият всеки ден в света.

В нашия динамичен свят, когато всеки непрекъснато бърза някъде, няма време да пием кафе у дома. Поради това руснаците все повече купуват кафе на места, където се продават, за да ги отнемат. Този вид бизнес "с кафе" с умел подход бързо се отплаща и носи на собственика добра печалба.

Тези, които решат да отворят пункт за продажба на кафе, трябва да обърнат внимание на редица ключови моменти:

  • Изборът на местоположението. Много зависи от това къде ще се намира точката. Най-добре е да организирате продажбата в търговски център, супермаркет, университет или на претъпкано място на улицата.
  • Канцеларската работа. В този случай можете да изберете една от двете форми - "LLC" или "IP". Тъй като пунктовете за продажба на кафе не са заведения за обществено хранене, разрешението на санитарната и епидемиологичната станция не се изисква, а разрешение за пожар ще е необходимо само ако имате намерение да закупите кафене. Също така за допускане на служителите да работят, те трябва да имат санитарни книги.
  • Закупуване на оборудване и съставки. Необходимо е да изберете професионални кафе машини и висококачествени кафе на зърна.
  • Набиране на персонал. Ще бъде голям успех, ако хората, наети за работа, се обучават от опитен бариста и знаят поне основите на кафето.
  • Стартов капитал Като цяло отварянето на една точка ще заобиколи приблизително 300 000 рубли.
  • Предприемачи, които нямат опит в осъществяването на такъв бизнес, има смисъл да се започне с покупката на франчайз от компания, доказала се в тази област.

Кафе-франчайзи

На вътрешния пазар извличането на кафе може да се продава в следните франчайзи:

"Ден на подскачането"

Мрежата "Силен ден" се появи в Новосибирск през 2012 година. Фирмата продава кафе и пресни сладкиши.

През 1,5-годишната си дейност компанията откри 8 платени кафенета в Новосибирск и още 70 в други руски градове.

Мрежата планира да започне сътрудничество с градовете Украйна, Беларус, Казахстан и Молдова.

Потенциалният франчайзополучател "Bouncy Day" е готов да предложи:

  1. Infhopet, включително алгоритъм за работа, план за взаимодействие с надзорниците, полиграфия и др.
  2. Счетоводна отчетност в системата CRW, която позволява да не се използва касовата каре в работата, а да се използват таблети и принтери. Цялата информация с такова счетоводство се съхранява на облачен сървър.
  3. Оценки за началната и "промоционалната" точка.
  4. Избор на доставчици на консумативи и суровини.
  5. Съдействие при отдаване под наем на оборудване за кафе.
  6. Консултирайте франчайзополучателя по всички въпроси, възникващи по време на работния процес.
  7. Обучение на персонала, възможност за стаж във всяко кафене в Новосибирск.

За да работите по франчайзинг "Happy Day", ще ви трябва:

  • наем на търговски площи от 1 до 3,8 квадратни метра. m;
  • заплаща символична входна такса от 1 рубла;
  • имат начален капитал от 50 000 до 80 000 рубли;
  • Привличане на 1 или 2 служители.

Франчайзинга може да се изплати за 1-1.5 месеца: не предвижда възнаграждения и рекламни приспадания.

Понастоящем в франчайз на компанията работят повече от 100 кафенета.

Собственикът на "Happy Day" Zufar казва:

"Печеленето на пари в павилиони, които продават изгодно кафе, е много изгодно, всеки ден има приходи, затова се надявам бързо да върна парите, инвестирани в бизнеса. Състезанието, разбира се, е голямо, но ако изберете "дясното" място, то тогава ще излезе. "

"GO! Кафе"

GO Coffee е мобилно кафене на млада руска компания, която се появи на пазара през 2013 година. Компанията се разширява, нови офиси се отварят всеки месец.

Мрежата продава франчайзи в два формата:

  1. микро-кафе-магазини - стационарни пунктове за продажба на кафе;
  2. мобилни кафе машини, оборудвани със специално оборудване за варене на кафе.

За сключването на договора ще се изискват:

  • начален капитал от 88 000 рубли;
  • средства за плащане на еднократна сума в размер на 60 000 рубли.
  • възнаграждения в размер на 3% от общия оборот;
  • наем пространство от 1 до 3 квадратни метра. m с максимален контакт.

Стандартният пакет за франчайз включва:

  1. Търговско наименование "GO! Coffee": корпоративна идентичност, дизайн и лого;
  2. ръководство за отваряне на точката;
  3. консултиране на франчайзополучатели по всички правни въпроси.
  4. чертожни рафтове, вариращи от 1 до 3 квадратни метра. m;
  5. разработени и валидирани маркетингови стратегии и програми;
  6. помощ при намирането на доставчици на кафе оборудване и свързаните с тях аксесоари, както и директни доставки на кафе, оборудване за кетъринг, чаши с тубули и капаци;
  7. намиране на място за първото кафене и договаряне с наемодателя;
  8. система за управление на кризи, основаваща се на облак, която автоматизира продажбите;
  9. обучение и подкрепа през целия срок, за който ще бъде сключен договорът.
Минималният пакет се различава от стандарта само в това, че франчайзополучателят няма да може да разчита на лизинг и наем на оборудване.

С максималния пакет купувачът ще получи редица допълнителни услуги:

  • изключителното право на града;
  • подпомагат намирането на няколко места;
  • специалист по отпътуване за обучение на служители.

За франчайза казва на собственика си Мария:

"През шест месеца успях да отворя цяла верига кафенета в града ми и всичко започна, когато случайно се сблъсках с предложението за франчайз на компанията и се заинтересувах от нея. Веднага реших да си купя франчайз, наистина харесах условията и историята на собственика на бизнеса за детето му, дори не се заинтересувах от подобни оферти на конкуренти. Две седмици по-късно намерих асистенти и отворих първото кафене. Честно казано, първият опит не беше много успешен, но в крайна сметка нещата вървяха нагоре и никога не трябваше да съжалявам, че инвестирах пари в този бизнес.

Кафе и градът

Кафе и градът е руска компания, която през 2010 г. откри първата канцелария на кафето по пътя. През първите две години от съществуването си мрежата е нараснала до 11 кафенета и е в състояние да започне 10 сезонни проекта.

Компанията купува зелени кафе на зърна от фермери без посредници, самостоятелно ги пече и ги доставя на точките 14 седмици след печенето.

Кафе и градът е:

  • обслужване на клиенти за 1 минута 23 секунди;
  • чаша кафе, произведена от 36 грама боб;
  • меню, което е разработено през 2008 г., най-добрият домашен бариста;
  • ниски цени;
  • неконкурентен стил;
  • атрактивен дизайн.

Разходите за франчайз на мрежата включват:

  • инвестиции от 990 000 до 1 590 000 рубли;
  • комисиона от 6%.

Също така, за да работите по франчайз компания трябва:

  • търговска площ от 6-7 квадратни метра. m;
  • 5 кВт електричество и един изход;
  • 2-3 служители.

Кафе и градът предлага All Inclusive. Това е пълен модул с всички необходими опции, включително:

  • доставка и монтаж на модула;
  • ръководство за управление на продажбите;
  • контрол на всички процеси чрез QoS;
  • ръководство за мениджъри и ръководители;
  • икономическа сигурност;
  • кафе машини, оборудвани с броячи за кафе;
  • свободен достъп до методически материали.

Изплатете франчайз за 4 месеца.

Римски разговори за успеха в бизнеса:

"Аз самият съм страстен фен на кафе, така че, вероятно, избрах този тип бизнес. Когато отворих кафенето си, наистина исках да събера около себе си екип от хора с подобен дух. С течение на времето успях да го направя, сега момчетата, които работят с мен, са сигурни, че всеки тип кафе има свой собствен характер и душа.

Червена чаша

Red Cup откри първата си точка през септември 2011.

Към днешна дата мрежата вече има 56 мобилни кафенета в цяла Русия.

През това време в работата на компанията се появиха определени принципи, които последователно следва компанията:

  • за приготвяне на кафе се използва само прясно изпечено зърно;
  • бариста преминават обучение и сертифициране в учебния център на компанията;
  • местоположенията се поставят и издават в съответствие с всички правила;
  • Работата се извършва съгласно добре доказани рекламни техники.

За да работите по франчайз на компанията, ще ви е необходимо:

  • да инвестира 245 000 рубли;
  • намери подходящо помещение от 4-8 квадратни метра. м с електричество 3,5 kW;
  • наемат двама служители;
  • плащат възнаграждения от 10 000 рубли на месец.

Компанията предлага на франчайзополучателите избор от два пакета: "Старт" и "Старт Плюс".

И двата франчайзи включват:

  1. готов бизнес план;
  2. получаване на правото за използване на запазената марка;
  3. маркова книга;
  4. обучение на персонала;
  5. организиране на доставката на необходимите съставки;
  6. препоръки за избор на място за търговия;
  7. чертежи на броячи;
  8. препоръки на доставчици на търговски мебели, оборудване и съставки;
  9. пристигане на собствениците на мрежи при откриването;
  10. препоръки за избор на оптимизираща система;
  11. рецепти за напитки и диаграми на потока;
  12. представяне за франчайзополучателя;
  13. консултиране по бизнес, правни и счетоводни въпроси;
  14. схема за насърчаване на бизнеса.

Пакетът "Старт Плюс" допълнително включва:

  1. доставка на професионални кафе машини, кафемашини, аксесоари за приготвяне на напитки, хладилници, търговски мебели и ингредиенти;
  2. пос материали за начална точка.

Франчайзингът на "червената купа" се отплаща за 2-4 месеца.

Становище относно франчайз на Иля, собственик на фирмата:

"Популярността на кафето отнема всеки ден и всичко, защото ритъмът на съвременния живот се ускорява. За мен, както при всеки предприемач, при покупката на франчайз основното нещо е да се направи печалба. И аз също исках бизнесът да донесе ползи и радост не само на мен, но и на моите партньори и клиенти. Мисля, че успях да направя мечтата си.

Планетарният миксер е много важно устройство в кухнята на кетъринга. Какво можете да подготвите с това устройство, прочетете в тази статия.

Искате ли да се отнесете към вашите гости да се пекат във фурната? Описание на необходимите за това ястие от http://vkusologia.ru/osnashhenie/elektromexanicheskoe/planetarnyj-mikser.html връзка.

Съвети за избор на франчайз за изваждане

За успешното стартиране на бизнес "кафе на път" има смисъл да се закупи франчайз от една от гореописаните руски компании. Инвестирането в франчайз ще ви позволи да правите бизнес сами, с помощта на надеждни партньори. Условията на франчайзинг за всички компании са почти еднакви, значителни разлики се състоят в размера на началния капитал.

Предприемачите, които не са ограничени в средствата, могат да изберат франчайзър въз основа на лични предпочитания.

За тези, които нямат големи средства, ще бъде изгодно да се сключи споразумение с "енергичен ден", тъй като компанията работи при условия, подобни на останалите, но за да си сътрудничи с нея, ще е необходимо да инвестираме не повече от 80 000 рубли.

Откриването на мобилни кафенета, които продават кафе, е сравнително рентабилен бизнес.

Конкуренцията между веригите за кафе е висока, но добре разработеният бизнес проект и добре подбраните места за търговия са гаранция за успех и първа печалба през първите месеци след старта.

За да започнете бизнес, нямате нужда от големи инвестиции, можете да започнете проект, като инвестирате само 50 000-100 000 рубли.

Закупуването на франчайз от някоя от компаниите, ангажирани с такъв бизнес, ще премахне риска от евентуална непроизводимост на проекта и загубата на инвестирани средства.

Top