logo

Помислете за разходите и приходите на малката пекарна от средната класа.

Разходите за мини-пекарна през 2015 г.

Разделям разходите на мини-пекарната на няколко основни точки:

  1. Временни разходи. Те ще включват еднократни разходи, които определено ще се появят в хода на вашата дейност;
  2. Фиксирани разходи. Тези разходи ще се поемат месечно и те ще се променят само с малка корекция.

Отнемаща време мини-фурна

Първата по ред, разбира се, производствената (еднократна) цена:

  • Фурна за мини-фурна. Няма нужда да се спасява и трябва да купите качествена фурна. Средната цена на такава пещ ще струва 600 000 рубли. Има възможности, разбира се, и по-евтини, вече погледнете сумата, която сте събрали, за да инвестирате във вашия бизнес;
  • Машина за месене. Цената на такъв автомобил от средната класа е около 250 000 рубли;
  • Проверка кабинет, закупуването на това оборудване ще ви струва 40 000 рубли.
  • Маса за рязане на тесто. Има много опции, средната цена е 40 000 рубли;
  • Testorakatyvatel - цената му е около 20 000 рубли;
  • Ще трябва да похарчите около 10 000 рубли за пресяване на брашно;
  • Кофичката за печене ще струва около 13 000 рубли.

Следващото по ред ще бъде закупуването на търговско оборудване:

  • KKM (банкомат) цена от 17 000 тр.;
  • Кутия за пари - от 1 000 тр.;
  • Безопасен от 12 000 трие;
  • Витрините и складовите шкафове за продукти са толкова разнообразни и ценовият диапазон е толкова голям, че е трудно да се каже. Цената започва от 8 000 рубли.

Също така, временните разходи на мини-пекарната могат да включват ремонт на стаята, която сте наели (най-вероятно под наем) и знак за това. Получаването на разрешение за SES и огъня също струва пари.

Нека сега разгледаме какви фиксирани разходи бизнесът ви ще понесе:

Фиксирани разходи за мини-фурна

  • Суровина На първо място поставям суровините върху него, лъвският дял на разходите ще отиде, размерът им зависи от вашите обороти;
  • Наемане на стая. Ако нямате пари за закупуване на помещенията, ще трябва да го наемете, наемът се изплаща ежемесечно и размерът му ще зависи от размера на наетата площ и цената на квадратен метър;
  • Данъци - разбира се, трябва да плащате данъци за дейностите си. Вече решихме, че данъчното облагане ще бъде опростената данъчна система (6% или 15%), разбира се, която избирате, правете изчисления, които са по-печеливши;
  • Заплати. Независимо колко трудно можете да се справите с производството на мини-пекарната, само вие няма да можете да го направите и естествено ще трябва да наемете служители, които трябва да плащат заплата;
  • Отчисления за служителите си в ПФП, МЗГ и ДФС, данък върху доходите на физическите лица (при които от работодателите се изисква да плащат вноски за тях преди 15-ия ден след отчетния месец);
  • Ако сте избрали индивидуалното предприемачество като форма на собственост, тогава ще трябва да плащате фиксирани такси за дейността на отделните предприемачи;
  • Metroves. Може би тази организация ще бъде наречена различно от вас, тази организация обслужва касови апарати и след подписване на договор е необходимо да плащате месечните си вноски;
  • Транспорта. Необходимо е да плащате месечни разноски, а транспортът върху тях ще донесе суровини и ще отнеме готова продукция;
  • Реклама. Вече споменах в други статии, че рекламата е двигателят на търговията, особено за производството. Всеки месец ще трябва да отделите определена сума за рекламиране на бизнеса си (графична реклама);
  • Текуща сметка. Всеки месец ще трябва да теглите пари за поддържане на текуща сметка, в зависимост от банката, която избирате от 500 до 2000 рубли.
  • Интернет и телефон. Комбинирах тази група в една, тъй като в наше време те са неразделни, размерът на плащането зависи от оператора;
  • Електричество и вода, най-вероятно при сключване на договор за наем, наемодателят ще го разпредели като отделен артикул поради причината, че производството води до много енергия и вода.

Това изглежда е свързано с разходите на мини-пекарната, както виждате, че има доста от тях. Също така е възможно това да не е пълен списък и може да се появят някои позиции. Както казах по-рано - това е основата и тъй като разходите и видовете разходи могат да варират.

Доход от мини-пекарна през 2015 г.

Сега стигаме до по-приятния момент от този бизнес - това е да обобщим доходите (доходите), които могат да бъдат получени от вашия мини-фурна.

Размерът на доходите на мини-пекарна също се влияе от много фактори, от местоположението на самата хлебарка до продуктите, които произвежда.

Един от най-печелившите продукти, които трябва да се произвеждат в мини-фурна са кифли, в този случай рентабилността може да достигне 50%. Що се отнася до освобождаването на хляб, тогава рентабилността е много по-ниска и възлиза на около 20%.

Да направим приблизително средно изчисление на дохода при производството на кифли:

Например, нека вземем такъв показател, че една мини-пекарна обработва 1 тон брашно на ден и произвежда буци с тегло 120 грама. за сметка на 45 рубли. бр.

  • Общият оборот за годината е 21,895,000 рубли;
  • Разходи - 12 000 000 триене;
  • Нетна печалба на мини-фурна с опростена данъчна система 6% = 11,280,000 рубли. годишно;
  • Нетната печалба на мини хлебни в опростената данъчна система 15% = 11,480,000 рубли. годишно;
  • Доходността на мини-пекарни в този случай е около 52%.

Пълна възвръщаемост на бизнеса 1,5 години.

В края на краищата искам да кажа, че 90% от размера на приходите и размера на възвръщаемостта на бизнеса зависят от вас.

На първо място, развийте дилърската мрежа (ако можете да я наречете това), потърсете търговски партньори. Може би трябва да наемете няколко търговски представители.

С течение на времето бизнесът ще се развие и вече ще се свържете с нас, за да закупите продуктите си.

Посочете основните си конкурентни предимства, както и да се грижите за качеството на продуктите, което най-силно ще засегне популяризирането на самия бизнес.

Не забравяйте да проведете пазарни проучвания, за да знаете слабостите на конкурентите.

Това е всичко! Можете да задавате въпроси в групата "Тайните на бизнеса за начинаещи" или тук в коментарите.

Анализ на разходите за производство и разходи пекарна IE "Медведев GN"

Разходите за производство като разходи за предприятието, изразени в парична форма, върху производството и продажбата на продукти (строителни работи, услуги). Разходите за производство и продажби. Разходите в пекарната, видовете: фиксирани, променливи, неотменими.

Изпратете добрата си работа в базата знания е проста. Използвайте формата по-долу.

Студенти, завършили студенти, млади учени, които използват базата от знания в своето обучение и работа, ще ви бъдат много благодарни.

Публикувано на http://www.allbest.ru/

Темата за разходите, разглеждана в тази статия, е една от най-актуалните днес и затова този въпрос заслужава да бъде разгледан подробно. В тази статия темата за производствените разходи и техния ефект върху мащаба на производството се разглежда както от теоретична, така и от практическа гледна точка, като се набляга на настоящата ситуация в икономиката на Руската федерация.

Сега, в условията на безпрецедентен спад в производството, оценката на такъв важен фактор, влияещ както върху политиката на производителя, така и върху ориентацията на купувача, е толкова важен, колкото винаги. Производствените разходи са в основата на производствения процес. И за тях най-напред мисли производителят. Но проблемът за максимизиране на печалбата не засяга проблема с производствените разходи, но не е вечният въпрос: "Как да увеличим броя на клиентите, търсенето на техните продукти?" Всичко това подсказва, че производствените разходи са един от основните компоненти на производствения процес.

Работата използва научния опит на учените, които превърнаха законите на пазарната икономика в икономически закони, в съответствие с които много поколения производители на стоки работят от много години насам. Въз основа на опита от предишни поколения и ръководен от икономическите закони, прогнозирани за днешната икономическа реалност, може да се заключи, че е необходимо да се изучи изчерпателно факторът на производствените разходи като определящи фактори за прогресивното развитие на руската икономика.

Въз основа на маркетинговите проучвания, мениджърите на производствените фирми определят условията за производство на стоки (услуги), които ще се доставят на пазара. Значително внимание се обръща на предстоящите разходи.

Разходите за производствените фактори, използвани за производствени и търговски дейности, се наричат ​​"производствени разходи".

От икономическа гледна точка разходите представляват разходите за всички използвани материали и услуги. Следователно, всяка компания се интересува от анализ на разходите в динамиката на връзката им с ценовото равнище на продукта.

Важното е не само проучването на действителното ниво и разумността на разходите, които съставляват себестойността, но и разработването на предложения за подобряване на счетоводството в предприятието, като се определят основните фактори за растежа на разходите, техните причини и системата за управление на разходите.

Системата за управление на разходите трябва да помогне за вземането на решения относно разработването на продукти, ценообразуването, маркетинга, асортимента и улесняване на подобренията. В този документ ще бъде направен опит за решаване на проблема с формирането на система за управление на разходите.

Целта на тази работа е анализът на производствените разходи и разходите на пекарната IE "Медведев Г. Н."

Глава 1. Разходи - елемент на икономиката

Частните предприятия са един от най-важните обекти на микроикономическия анализ. Те могат да бъдат изучавани от широк кръг ъгли, но преди всичко те трябва да се разглеждат от доста прозаична гледна точка - като механизъм за превръщане на труда, капитала и природните ресурси в готови продукти, които са стоки и услуги, произведени за задоволяване на човешките нужди. Фирмата като производствена единица е ключов елемент от неокласическата традиция на микроикономически анализ.

Поради феномена на рядкост (ограничеността на всички видове ресурси), производството без определени разходи е невъзможно изобщо. По силата на това обстоятелство всяко решение за произвеждане на нещо налага да се откаже от използването на същите ресурси за производството на други неща. Разходите са тези плащания, които дружеството е длъжно да направи, или тези приходи, които компанията е задължена да предостави на доставчика на ресурси, за да отклони тези ресурси от използването им в алтернативни индустрии. Така всички разходи са възможни (или имплицитни) разходи. Алтернативните производствени разходи са основната пречка, с която фирмата е изправена в процеса на реализиране на способността си да увеличава максимално печалбите. Класификацията на производствените разходи трябва да започне с факта, че броят на възможните разходи, пред които са изправени фирмите, включва плащания на работници, инвеститори, както и собственици на природни ресурси; всички тези плащания се правят, за да се привлекат фактори на производство, като по този начин се отклоняват от алтернативните употреби и т.н. Тези разходи могат да бъдат класифицирани по много начини:

Ексклузивните разходи са разходи за приходи, които са под формата на преки (парични) плащания към доставчици на производствени фактори и междинни продукти. Очевидните разходи включват заплати, изплащани на работниците, управленски заплати, плащания на комисионни на търговски дружества, плащания на банки и други доставчици на финансови услуги, такси за правни съвети, транспортни разходи и др. цената на разходите за консумация пекарна

Има и имплицитни разходи. Те включват възможността за използване на ресурсите, притежавани от собствениците на фирмата (или собственост на фирмата като юридическо лице). Тези разходи не са обхванати от договори, които са обвързващи за изрични плащания и следователно остават недостатъчно получени (в брой). Обикновено фирмите не отразяват имплицитните разходи в своите финансови отчети, но това не ги прави по-малко реални.

1.2 Фиксирани разходи, променливи разходи и невъзстановими разходи

Разделянето на разходите в изричен и скрит начин е един от възможните начини за класифициране на разходите. Друг важен метод за класифициране на разходите се основава на отчитане на времевите хоризонти, през които се вземат определени производствени решения.

За да се гарантира, че продукцията на компанията трябва да извършва цяла гама от различни видове разходи. Обемите на продукцията се променят в зависимост от промените в обема на тези разходи. Обемите на някои видове разходи са много бързи корекции, докато други изискват повече време. Ако вземем предвид разходите за регулиране и регулиране, които изискват много време, то без да се нарушава общата тежест, можем да кажем, че те определят размера на компанията, параметрите на нейния производствен капацитет, т.е. размерът на производствените структури и производствения потенциал на машините на компанията. Разходите по този вид се класифицират като фиксирани разходи. И разходите, свързани с предоставянето на фиксирани разходи, наричани фиксирани разходи.

В допълнение към фиксираните разходи фирмите носят и променливи разходи, които могат бързо и без особени затруднения да се променят в предприятието с определен размер, тъй като обемът на промените в продукцията. Суровините, енергията, почасовите заплати са примери за променливите разходи на повечето фирми. Зависи от конкретната ситуация кои разходи са фиксирани и кои са променливи.

Това е най-добре да се види в примера: Часовите ставки се класифицират като променливи производствени разходи. В случаите, когато търсенето на продуктите на компанията спада, почасовите работници обикновено се уволняват, защото фирмата се преориентира към по-ниско ниво на производство.

В съответствие с колективните трудови договори обаче, които отделните фирми сключват със синдикалните си съюзи, почасовото заплащане (поне в част от него) не се прилага за променливи, а за фиксирани разходи. Това е споразумение за колективно договаряне на големите стоманодобивни компании със синдикатите на синдикатите. Договорът предвижда плащането на пенсии, здравното и животозастраховането, наличието на обезщетения за безработица, както и изплащането на обезщетения при прекратяване на трудовото правоотношение в случай на закриване на предприятието. Общото изплащане може да достигне до $ 70,000 на работник. Ако разходите за трудово възнаграждение останат постоянни, тогава в случай на затваряне на предприятие е възможна ситуация, при която се препоръчва по-нататъшното използване на производствения капацитет дори при наличие на преки загуби при оценката.

Разграничението между променливите и фиксираните разходи е от съществено значение за разграничаването на два времеви хоризонта: краткосрочни интервали от време и дългосрочни интервали от време.

От определянето на променливите разходи следва, че величината на променливите разходи в крайна сметка зависи не само от производствените обеми, но и от спестяването на материални и трудови разходи в резултат на рационализирането на произведената продукция и труд. Въздействието на последното води до факта, че променливите разходи с увеличаване на обемите на производство се увеличават по различни начини. На практика има три възможни случая на увеличение на променливите разходи: пропорционално на увеличаването на производството, регресивно, с по-бързи темпове от растежа на производството.

Невъзстановяемите разходи имат характерна особеност, която им позволява да разпределят между други разходи. Невъзстановяемите разходи се извършват веднъж завинаги от фирмата и не могат да бъдат върнати дори в случаите, когато фирмата напълно преустанови производствената си дейност в тази сфера.

Ако фирмата планира да започне работа в нова посока за себе си или да разшири дейността си, тогава неподлежащите на възстановяване разходи, свързани с това решение, са точно възможните разходи, свързани с започване на нова дейност.

Веднага след като бъде взето решението за изпълнението на тези разходи, невъзвръщаемите разходи престават да бъдат алтернатива на дружеството, защото веднъж завинаги загубиха възможността да инвестират тези средства навсякъде. Фактът, че разходите, които не се възстановяват, всъщност нямат връзка с текущите операции на компанията, често се изразява в поговорката: "Това, което се е издигнало, е изчезнало".

Общите разходи включват всички разходи за производството и продажбата на продукти. Те съставляват цената на стоката за производителя, служат като основа за определяне на началната продажна цена - цената на купувача. Тази цена позволява на компанията да възстанови разходите и да донесе печалба.

Например, разходите на предприятието за производството на химикалки включват: разходите за закупуване на материали, производството на писалки. Публичните разходи за химикалки включват: общи, общи разходи, т.е. производствени разходи, реклама, продажби; те се изразяват в цената на тези писалки.

Много икономисти са допринесли значително за проучването на разходите. Например, теорията на разходите на К. Маркс се основава на две основни категории - производствени разходи и разходи за разпространение. Под производствените разходи се отнасят до разходите за заплати, суровини и материали, това включва и амортизация на средства, труд и др. Производствените разходи са производствените разходи, които трябва да бъдат поети от организаторите на предприятието, за да се създадат стоки и последваща печалба. В стойността на дадена стокова единица производствените разходи са една от двете й части. Производствените разходи са по-ниски от стойността на стоките спрямо размера на печалбата.

Разходи за разпределение по категории, свързани с процеса на продажба на стоки. Допълнителните разходи за обращение са разходите за опаковане, сортиране, транспортиране и съхранение на стоки. Този вид разходи за дистрибуция е близък до производствените разходи и поемането на разходите за стоки увеличава последната. Допълнителните разходи се възстановяват след продажбата на стоките от размера на получените приходи. Нетни разходи за разпространение - разходите за търговия (заплата на продавачите и т.н.), маркетинг (проучване на потребителското търсене), реклама, разходи за персонала на централата и др. Нетните разходи не увеличават стойността на стоките, но се възстановяват след продажбата от печалбата, създадена при производството на стоките. Говорейки за разходите за производство и разпространение, К. Маркс разглежда процеса на формиране на разходите директно върху основните им елементи в производствения процес. Той резюмира от проблема с колебанията на цените около себестойността. Освен това през двадесети век е имало нужда да се идентифицират промените в разходите в зависимост от броя на произвежданите продукти. Концепциите за модерни разходи, разработени от икономистите на Запад, до голяма степен вземат под внимание двете точки, споменати по-горе. В центъра на класификацията на разходите - връзката между производството и разходите, цената на този вид продукт. Разходите са разделени на независими и зависими от обема на производството.

В западните страни се използва описаното по-горе разделение на разходите (разходи) на фиксирани и променливи, като преките и част от косвените разходи са свързани с променливите, а останалата част от косвените разходи (не зависи от обема на производството) е фиксирана. Често първата от горните части от косвените разходи се разпределя в отделна група - частично променливи разходи, тъй като тези разходи не се различават в тяхната величина, пряко пропорционална на промяната в обема на производството. Разделянето на разходите на пряка и променлива ви позволява да получите показателя - добавената стойност, определена чрез изваждане на променливите разходи от общите приходи (приходи) на предприятието. Така добавената стойност се състои от фиксирани разходи и нетна печалба. Този показател ни позволява да оценим общата ефективност на производството и продажбите, независимо от променливите разходи, които пряко зависят от големината на обема на производството.

В ОНД се използва разделянето на разходите на полуфиксирани и полупроменливи, изчислени по икономически елементи, при изчисляване на спестяванията от влиянието на технически и икономически фактори. Подобни изчисления се извършват, за да се определят бъдещите планирани производствени разходи въз основа на действителните действителни разходи. Такива изчисления невинаги са препоръчителни, тъй като те позволяват само да се определи увеличението на разходите, ако условно фиксираните разходи нарастват в пряка зависимост от нарастването на обема на производството (почти невъзможно).

Производствените разходи са от голямо значение при формирането на крайния резултат на предприятието - печалба или загуба. Крайният резултат от дейността се състои от финансовия резултат от продажбата на продукти и приходи от не-оперативни сделки, намален с размера на разходите за тези операции. Крайният резултат се определя като разликата между постъпленията от продажбата на продукти по текущи цени и разходите за тяхното производство и продажба. Следователно, за да се получи максималната възможна печалба, е необходимо да се намалят разходите за производство и продажба на тези продукти. Основният начин за намаляване на производствените разходи е да се спестят всички видове ресурси, използвани в производството - труд и материали.

1.3 Производствени разходи в краткосрочен и дългосрочен план

Производствени разходи в краткосрочен план

Краткосрочният период е кратък период от време за промяна в производствения капацитет, но е достатъчен за промяна на интензивността на използването на тези капацитети. Производственият капацитет остава непроменен в краткосрочен план, а обемът на производството може да се промени, като се промени количеството на труда, суровините и другите ресурси, използвани в тези капацитети. Производствените разходи за даден продукт зависят не само от цените на ресурсите, но и от технологиите - от количеството ресурси, необходими за производството. Ще разгледаме как ще се променя продукцията с въвеждането на все по-променливи ресурси.

Закон за намаляване на възвръщаемостта

Обикновено компанията има няколко вида разходи. За простота ще разгледаме един вид разходи - труд.

Разгледайте какво се случва с дневното ниво на производство, измерено във физически единици (с общ физически продукт), когато броят на работниците се променя от 0 до 8. Ако няма работници, няма производство, един работник също не може да произведе, тъй като някои линии изискват най-малко двама работници. Продукцията расте най-напред много бързо - тъй като повече хора са привлечени от работа. След като броят на работниците достигне седем души, по-нататъшното увеличение на броя на работниците не води до увеличаване на производството. Причината за това е, че инструментите и оборудването са заети, така че допълнителните работници трябва да останат неадекватни в очакванията за това кога капацитетът ще бъде на разположение. Но в диапазона от 0 до 7 работници производството нараства. Като пример: Компанията произвежда висококачествени лебедки и повдигачи, чиито внесени аналози са 5-6 пъти по-скъпи. Търсенето на продукти на това предприятие непрекъснато нараства, което поставя въпроса за увеличаване на производствения капацитет. В руския контекст тази задача е почти невъзможна, тъй като ние практически не произвеждаме нашето оборудване, а внасяното оборудване е много скъпо, както в цената, така и в услугата. В тази връзка Дирекцията реши да въведе три дейности на смени. Това позволи да се увеличи производството без да се прибягва до увеличаване на производствения капацитет. Въпреки това, увеличени производствени разходи, защото Трябваше да наема допълнителен брой работници и да отделя допълнителни средства за поддръжка на оборудването, защото тя започва да носи по-бързо. Въпреки че с увеличаването на разходите за капацитет биха намалели.

Пределни разходи са допълнителните разходи, свързани с увеличаване на продукцията на продуктите с 1 брой.

Обяснява се връзката между маргиналния продукт и пределните разходи: при определено ценово ниво (цена) на променливите ресурси, нарастващата възвръщаемост (т.е. увеличение на маргиналния продукт) ще бъде изразена в спад на пределните разходи и намаляваща възвръщаемост (т.е. спад в маргиналния продукт) - в ръста на пределните разходи.

Кривата на пределните разходи е огледален образ на кривата на маргиналните продукти. Когато пределната ефективност достигне максимум, пределната стойност на разходите достига минимално ниво.

Производствени разходи в дългосрочен план

По-горе разгледахме разходите в краткосрочен интервал, които се отнасят до решенията относно краткосрочните промени в обема на продукцията на продукти при използване на определена сума от фиксирани разходи. Сега ще разгледаме компанията в дългосрочен план, когато може да промени мащаба на производствения си капацитет. Представете си, че едно малко предприятие от леката промишленост първо стартира минимален производствен капацитет и след това, благодарение на успешната икономическа дейност, се разширява все повече. Отначало, за известно време, увеличаването на капацитета ще бъде придружено от намаляване на средните общи разходи. Накрая обаче нарастващото увеличение на капацитета ще доведе до увеличаване на средните общи разходи. Изграждането на все по-големи предприятия ще доведе до по-ниски минимални разходи на единица продукция.

Спестявания, дължащи се на мащаба на производството

Специална терминология се използва, за да се опише как се променят дългосрочните средни разходи с промените в мащаба на производството. Ако в който и да е производствен пункт дългосрочните средни разходи падат с ръста на продукцията, те казват, че компанията има спестявания, дължащи се на мащаба на производството. Ако в дадена производствена точка средните дългосрочни разходи се увеличат, те казват за щетите, причинени от растежа на производството, и накрая, ако по всяко време дългосрочните средни разходи изобщо не се променят с нарастването на производството, те казват, че компанията има постоянен ефект от растежа производствена скала.

И така, откъде идват икономиите, поради увеличаването на мащаба на производството. Факт е, че докато расте, предприятието променя своите производствени технологии и методи на вътрешна организация, за да реализира предимствата на мащабното производство. В част от него икономиите от мащаба са резултат от по-ранното действие на човешкия фактор. Това означава, че става дума за специализация и сътрудничество. Една фирма може да стане много голяма, докато изчерпи пълния ефект от специализациите и кооперациите. Например, в малка фирма режисьорът може да се занимава с маркетинг само за около един час на ден, а в голяма фирма се създават специални отдели, в които хората се занимават с маркетинг на цялото си работно време.

Следващият източник на спестявания е технологията. В преобладаващото мнозинство линиите, които могат да работят двойно, в сравнение с по-малките, са по-евтини от две по-малко продуктивни линии. Така че един "сървър" е по-евтин от два обикновени компютъра. За една малка фирма е по-ефективно да се използва по-малко впечатляващо оборудване, отколкото да се купуват скъпи и продуктивни линии, но с нарастването на компанията ще бъде още по-осезаемо да се получи намаляване на средните разходи поради увеличаване на мащаба на производството. Има обаче отрицателни страни за растежа на производството. С ръста на предприятието, персонала на работниците започва да се увеличава, в голямо предприятие става трудно да се управляват хората. Работниците престават да работят върху целта на цялото предприятие и започват да се стремят към успех само на своя отдел, без да отчитат нуждите и възможностите на останалите отдели. Драматично увеличаване на разходите за поддържане на голям управленски персонал. Друга отрицателна точка е, че едно предприятие не взема изцяло предвид общото търсене и купува оборудване, което е по-голямо от необходимото, което води до значителни загуби.

2.1 същността на понятието за разходи

Цената на продуктите (строителни работи и услуги) са паричните разходи (производствени разходи) на средствата за производство, използвани в производството на продуктите, трудовото възнаграждение на работниците, услугите на други предприятия, разходите за продажба на продуктите и разходите за управление и обслужване на продукцията тона. д. това са разходи на предприятието, изразени в парична форма, за производството и продажбата на продукти (строителни работи, услуги).

Постигането на най-голям ефект с най-ниските разходи, спестяването на трудови, материални и финансови ресурси зависят от начина, по който компанията решава проблемите с намаляването на производствените разходи.

Непосредствената задача на анализа е: проверка на валидността на плана по себестойност, прогресивност на нормите за разходите; оценка на изпълнението на плана и проучване на причините за отклоненията от него, динамични промени; идентифициране на резервите за намаляване на разходите; намирането на начини за мобилизирането им.

Идентифицирането на резервите за намаляване на разходите трябва да се основава на всеобхватен технически и икономически анализ на предприятието: проучване на техническото и организационно ниво на производство, използването на производствен капацитет и дълготрайни активи, суровини и материали, труд, бизнес отношения.

Разходите за живот и материализиран труд в производствения процес са производствените разходи. В условията на стоково-паричните отношения и икономическата изолация на предприятието неизбежно остават разликите между социалните производствени разходи и разходите на предприятието. Социалните производствени разходи са комбинация от жива и материална работна ръка, която се изразява в себестойността на производството. Разходите за предприятието се състоят от цялата сума на разходите на предприятието за производството и продажбата на продукти. Тези разходи, изразени в парична форма, се наричат ​​себестойност и са част от стойността на продукта. Той включва разходите за суровини, материали, гориво, електричество и други елементи на труда, амортизационни разходи, заплати на производствения персонал и други парични разходи. Намаляването на производствените разходи означава спестяване на материална и жива работна ръка и е най-важният фактор за увеличаване на ефективността на производството и увеличаване на спестяванията.

Най-голям дял в разходите за промишленото производство представляват суровините и основните материали, а след това и заплатите и амортизацията.

Разходите за производство са във връзка с показателите за ефективност на производството. Тя отразява по-голямата част от производствените разходи и зависи от промените в условията на производство и продажби на продукти. Техническите и икономическите фактори на производството имат значително въздействие върху нивото на разходите. Този ефект се проявява в зависимост от промените в технологиите, технологиите, организацията на производството, структурата и качеството на продуктите, както и разходите за тяхното производство. Анализът на разходите по правило се извършва систематично през цялата година, за да се идентифицират вътрешните производствени резерви, за да се намалят.

За да се анализира нивото и динамиката на промените в производствените разходи, се използват няколко показателя. Те включват: оценка на производствените разходи, цената на продадените стоки и стоки, намаляването на цената на сравнимите продаваеми продукти и цената на една рубла от продаваеми (продадени) продукти.

Очаквани производствени разходи - най-общият показател, който отразява цялата сума на разходите на предприятието за производствените му дейности в контекста на икономическите елементи. Отразява, на първо място, всички разходи за основното и спомагателното производство, свързани с освобождаването на стоковата и брутната продукция; второ, разходите за строителни работи и услуги от непромишлен характер (строителство, транспорт, изследване и проектиране и др.); трето, разходите за овладяване на производството на нови продукти, независимо от източника на тяхното обезщетение. Тези разходи се изчисляват по правило, като се изключва вътрешния оборот.

В цената на стоковите продукти се включват всички разходи на предприятието за производството и маркетинга на стокови продукти в контекста на изчисляването на разходните позиции. Цената на продадените продукти е равна на цената на стоката минус увеличените разходи за първата година на масово производство на нови продукти, възстановени от фонда за разработване на нови технологии плюс производствените разходи на продуктите, продавани от остатъците от миналата година. Разходите, възстановени от фонда за разработване на нови технологии, са включени в цената на стоката, но не са включени в цената на продадените продукти. Те се определят като разликата между планираната цена за първата година на масово производство на продукти и цената, приета при одобряването на цените:

CP = ST - ZN + (SP2 - SP1),

където CP - цената на продадените стоки

ST - цена на търговските продукти

ZN - увеличаване на разходите за първата година на масово производство на нови продукти, възстановими от фонда за разработване на нови технологии

SP1, SP2 - производствените разходи за остатъците от непродадени (в складове и изпратени) продукти, съответно в началото и в края на годината.

За да се анализира нивото на разходите в различните предприятия или тяхната динамика за различни периоди от време, производствените разходи трябва да бъдат намалени до същия обем. Разходите за единица продукция (изчисление) показват разходите на предприятието за производството и продажбата на конкретен вид продукт на естествена единица. Остойностяването се използва широко при ценообразуването и сравнителния анализ.

Стойността на една рубла от продаваеми (продавани) продукти е най-известният обобщаващ показател на практика, който отразява цената на единица продукция по отношение на стойността, е безлична, без да я разграничава по специфични видове. Той се използва широко в анализа на намаляването на разходите и позволява по-специално да се характеризира нивото и динамиката на производствените разходи в индустрията като цяло.

Останалите показатели за разходите, които се срещат на практика, могат да бъдат разделени на следните характеристики:

- състава на записаните разходи - магазин, продукция, пълни разходи;

- по продължителност на сетълговия период - месечен, тримесечен, годишен, в продължение на няколко години;

- по естеството на данните, отразяващи периода на фактуриране - действително (отчетност), планиран, регулаторен, прогнозен (прогнозен) проект;

според скалата на обхванатия обект - магазин, предприятие, група от предприятия, промишленост, промишленост и др.

2.2 Състав и класификация на разходите за производство и продажба на продукти

Разходите, свързани с производството и продажбата на продукти включват:

1) разходите, свързани с производството (производството), складирането и доставката на стоки, извършването на строителни работи, предоставянето на услуги, придобиването и продажбата на стоки, строителни работи и услуги;

2) разходите за поддръжка и експлоатация, ремонт и поддръжка на дълготрайни активи и други имоти, както и за поддържането им в добро състояние;

3) разходи за развитие на природни ресурси;

4) разходите за научноизследователска и развойна дейност;

5) разходите за задължително и доброволно осигуряване;

6) други разходи, свързани с производството и продажбата.

За да се анализира, записва и планира цялото разнообразие от разходи за производството и продажбата на продукти, се използват две допълнителни класификации: елемент по елемент и изчисление.

Еднородните в икономическото им съдържание разходи се наричат ​​икономически елементи, независимо от това къде се изразходват и с каква цел.

Всички разходи за производството и продажбата на продукти в зависимост от тяхното икономическо съдържание са групирани в следните елементи:

1) разходи за материали;

2) разходи за труд;

3) удръжки за социални нужди;

4) размера на начислената амортизация;

5) други разходи;

Материалните разходи включват:

1) за закупуване на суровини и материали, резервни части, компоненти, полуготови продукти, горива, вода и енергия от всякакъв вид:

2) придобиването на произведения и услуги от производствен характер, извършвани от организации на трети страни;

3) свързани с поддръжката и експлоатацията на средства за опазване на околната среда (пречиствателни станции, събирачи на пепел, филтри и др.);

4) плащания за максимално допустими емисии на замърсители в околната среда и други разходи.

Размерът на разходите за материали се намалява с разходите за възстановими отпадъци. Рециклируемите отпадъци се отнасят до остатъците от суровини (материали), полуготови продукти, топлинни носители и други видове материални ресурси, формирани в производствения процес, частично изгубени потребителски качества на първоначалните ресурси и следователно се използват с увеличени разходи (намалена продукция) или не се използват по предназначение.,

Разходите за труд включват всички начисления на наетото лице в брой и в натура, стимулиращи такси и допълнителни разходи, компенсационни такси, както и разходи, свързани с поддръжката на служителите, както е предвидено в трудовите и колективните трудови договори.

Намаленията за социални нужди се извършват съгласно определени стандарти от фонд "Заетост": до Пенсионен фонд - 28%; Фонд за социално осигуряване - 4%; към задължителния медицински осигурителен фонд - 3,6%. Стойността на тези стандарти е установена със закон и, разбира се, може да бъде преразгледана.

За елемента "Суми на начислената амортизация" се отразява размерът на начислената амортизация, начислена върху амортизируемия имот. Имотът, който трябва да се амортизира, включва имущество, интелектуална собственост и друга интелектуална собственост, които предприятието притежава и използва за генериране на доход, чиито разходи се възстановяват чрез амортизация. Не са включени в обезценяването на имота, чиято първоначална стойност е до десет хиляди рубли, включително. Разходите за такъв имот се включват в материалните разходи в пълен размер при пускането му в експлоатация. Предмет на амортизируема собственост в предприятието са дълготрайните активи и нематериалните активи. Размерът на начислената амортизация върху конкретното имущество се определя въз основа на тяхната стойност, полезен живот и метод за изчисляване на амортизацията.

Другите разходи, свързани с производството и продажбата на продукти, включват:

- размерите на данъци и такси, начислявани в съответствие със законодателството на Русия;

- Наем (лизинг) плащания за наети (наети) имоти;

- пътни разходи;

- разходи за поддръжка на официални превозни средства;

2.3 Начини за намаляване на разходите

Обемът на производството при постоянна цена на материални и трудови ресурси се увеличава само в резултат на намаляване на разходите.

Намаляването на производствените разходи се осигурява главно чрез увеличаване на производителността. С нарастването на производителността на труда разходите за труд на единица продукция намаляват и следователно делът на заплатите в структурата на разходите намалява.

Успехът на борбата за намаляване на разходите решава преди всичко растежа на производителността на труда на работниците, като при определени условия осигурява спестяване на заплати. Разгледайте условията, при които ръстът на производителността на труда в предприятията е намалил разходите за заплати на работниците. Увеличаването на производството на продукти на работник може да бъде постигнато чрез прилагане на организационни и технически мерки, поради което нормите на продукцията и съответно съответните цени за извършената работа се променят. Увеличаването на продукцията може да възникне и поради прекомерното изпълнение на установените производствени стандарти без организационни и технически мерки. Производителност и цени в тези условия, като правило, не се променят.

В първия случай, когато се променят нормите на продукцията и цените, компанията получава спестявания от заплатите на работниците. Това се обяснява с факта, че поради по-ниските цени делът на заплатите в производствените разходи за единица продукция намалява. Това обаче не води до намаляване на средната работна заплата на работниците, тъй като дадените организационни и технически мерки позволяват на работниците да произвеждат повече продукти със същите разходи за труд. По този начин осъществяването на организационни и технически мерки със съответно преразглеждане на производствените норми позволява да се намалят производствените разходи, като се намали делът на заплатите в единица продукция едновременно с нарастването на средната работна заплата на работниците.

Във втория случай, когато установените стандарти за продукция и цени не се променят, стойността на разходите за заплати на работниците в цената на единица продукция не се намалява. Но с нарастването на производителността на труда, обемът на производството се увеличава, което води до спестяване на други разходи, по-специално разходите за производствено обслужване и управление. Това се случва, тъй като в разходите за семинара значителна част от разходите (и фабриката работи почти напълно) - условно фиксирани разходи (амортизация на оборудването, поддръжка на сгради, поддръжка на работилницата и апаратура за целия обект и други разходи), не зависи от степента на изпълнение на производствения план. Това означава, че общата им сума не се променя или почти не се променя в зависимост от изпълнението на плана за производство. От това следва, че колкото по-голяма е продукцията, толкова по-малък е делът на разходите за магазин и завод.

С нарастването на обема на продукцията печалбата на предприятието се увеличава не само поради намаляването на себестойността, но и в резултат на увеличаването на количеството продукция. По този начин колкото по-голям е обемът на продукцията, толкова повече, колкото повече са останалите, толкова по-голяма е печалбата, която предприятието получава.

От съществено значение за борбата за намаляване на производствените разходи е спазването на най-строгия спестовен режим във всички области на производство и бизнес дейности на предприятието. Последователното внедряване на режима на икономиката в предприятията се изразява основно в намаляване на разходите за материални ресурси на единица продукция, намаляване на разходите за обслужване на производството и управлението, премахване на загубите от брака и други режийни разходи.

Материалните разходи, както е известно, в повечето отрасли заемат голяма част от структурата на производствените разходи, така че дори и малкото спестяване на суровини, материали, горива и енергия при производството на всяка производствена единица в цялото предприятие дава огромен ефект.

Глава 3. Анализ на производствените разходи например, пекарната IP Medvedeva GN

Предметът на анализа на производствените разходи са следните показатели:

- общите разходи за производство като цяло и по елементи на разходите;

- цената на рублата;

- отделни разходи.

Анализът на производствените разходи обикновено започва с проучване на общите производствени разходи като цяло и основните елементи на разходите.

Таблица 3.1 - разходи за производство

Фиксирани разходи, променливи разходи и невъзстановими разходи

Разделянето на разходите в изричен и скрит начин е един от възможните начини за класифициране на разходите. Друг важен метод за класифициране на разходите се основава на отчитане на времевите хоризонти, през които се вземат определени производствени решения.

За да се гарантира, че продукцията на компанията трябва да извършва цяла гама от различни видове разходи. Обемите на продукцията се променят в зависимост от промените в обема на тези разходи. Обемите на някои видове разходи са много бързи корекции, докато други изискват повече време. Ако вземем предвид разходите за регулиране и регулиране, които изискват много време, то без да се нарушава общата тежест, можем да кажем, че те определят размера на компанията, параметрите на нейния производствен капацитет, т.е. размерът на производствените структури и производствения потенциал на машините на компанията. Разходите по този вид се класифицират като фиксирани разходи. И разходите, свързани с предоставянето на фиксирани разходи, наричани фиксирани разходи.

В допълнение към фиксираните разходи фирмите носят и променливи разходи, които могат бързо и без особени затруднения да се променят в предприятието с определен размер, тъй като обемът на промените в продукцията. Суровините, енергията, почасовите заплати са примери за променливите разходи на повечето фирми. Зависи от конкретната ситуация кои разходи са фиксирани и кои са променливи.

Това е най-добре да се види в примера: Часовите ставки се класифицират като променливи производствени разходи. В случаите, когато търсенето на продуктите на компанията спада, почасовите работници обикновено се уволняват, защото фирмата се преориентира към по-ниско ниво на производство.

В съответствие с колективните трудови договори обаче, които отделните фирми сключват със синдикалните си съюзи, почасовото заплащане (поне в част от него) не се прилага за променливи, а за фиксирани разходи. Това е споразумение за колективно договаряне на големите стоманодобивни компании със синдикатите на синдикатите. Договорът предвижда плащането на пенсии, здравното и животозастраховането, наличието на обезщетения за безработица, както и изплащането на обезщетения при прекратяване на трудовото правоотношение в случай на закриване на предприятието. Общото изплащане може да достигне до $ 70,000 на работник. Ако разходите за трудово възнаграждение останат постоянни, тогава в случай на затваряне на предприятие е възможна ситуация, при която се препоръчва по-нататъшното използване на производствения капацитет дори при наличие на преки загуби при оценката.

Разграничението между променливите и фиксираните разходи е от съществено значение за разграничаването на два времеви хоризонта: краткосрочни интервали от време и дългосрочни интервали от време.

От определянето на променливите разходи следва, че величината на променливите разходи в крайна сметка зависи не само от производствените обеми, но и от спестяването на материални и трудови разходи в резултат на рационализирането на произведената продукция и труд. Въздействието на последното води до факта, че променливите разходи с увеличаване на обемите на производство се увеличават по различни начини. На практика има три възможни случая на увеличение на променливите разходи: пропорционално на увеличаването на производството, регресивно, с по-бързи темпове от растежа на производството.

Невъзстановяемите разходи имат характерна особеност, която им позволява да разпределят между други разходи. Невъзстановяемите разходи се извършват веднъж завинаги от фирмата и не могат да бъдат върнати дори в случаите, когато фирмата напълно преустанови производствената си дейност в тази сфера.

Ако фирмата планира да започне работа в нова посока за себе си или да разшири дейността си, тогава неподлежащите на възстановяване разходи, свързани с това решение, са точно възможните разходи, свързани с започване на нова дейност.

Веднага след като бъде взето решението за изпълнението на тези разходи, невъзвръщаемите разходи престават да бъдат алтернатива на дружеството, защото веднъж завинаги загубиха възможността да инвестират тези средства навсякъде. Фактът, че разходите, които не се възстановяват, всъщност нямат връзка с текущите операции на компанията, често се изразява в поговорката: "Това, което се е издигнало, е изчезнало".

Общите разходи включват всички разходи за производството и продажбата на продукти. Те съставляват цената на стоката за производителя, служат като основа за определяне на началната продажна цена - цената на купувача. Тази цена позволява на компанията да възстанови разходите и да донесе печалба.

Например, разходите на предприятието за производството на химикалки включват: разходите за закупуване на материали, производството на писалки. Публичните разходи за химикалки включват: общи, общи разходи, т.е. производствени разходи, реклама, продажби; те се изразяват в цената на тези писалки.

Много икономисти са допринесли значително за проучването на разходите. Например, теорията на разходите на К. Маркс се основава на две основни категории - производствени разходи и разходи за разпространение. Под производствените разходи се отнасят до разходите за заплати, суровини и материали, това включва и амортизация на средства, труд и др. Производствените разходи са производствените разходи, които трябва да бъдат поети от организаторите на предприятието, за да се създадат стоки и последваща печалба. В стойността на дадена стокова единица производствените разходи са една от двете й части. Производствените разходи са по-ниски от стойността на стоките спрямо размера на печалбата.

Разходи за разпределение по категории, свързани с процеса на продажба на стоки. Допълнителните разходи за обращение са разходите за опаковане, сортиране, транспортиране и съхранение на стоки. Този вид разходи за дистрибуция е близък до производствените разходи и поемането на разходите за стоки увеличава последната. Допълнителните разходи се възстановяват след продажбата на стоките от размера на получените приходи. Нетни разходи за разпространение - разходите за търговия (заплата на продавачите и т.н.), маркетинг (проучване на потребителското търсене), реклама, разходи за персонала на централата и др. Нетните разходи не увеличават стойността на стоките, но се възстановяват след продажбата от печалбата, създадена при производството на стоките. Говорейки за разходите за производство и разпространение, К. Маркс разглежда процеса на формиране на разходите директно върху основните им елементи в производствения процес. Той резюмира от проблема с колебанията на цените около себестойността. Освен това през двадесети век е имало нужда да се идентифицират промените в разходите в зависимост от броя на произвежданите продукти. Концепциите за модерни разходи, разработени от икономистите на Запад, до голяма степен вземат под внимание двете точки, споменати по-горе. В центъра на класификацията на разходите - връзката между производството и разходите, цената на този вид продукт. Разходите са разделени на независими и зависими от обема на производството.

В западните страни се използва описаното по-горе разделение на разходите (разходи) на фиксирани и променливи, като преките и част от косвените разходи са свързани с променливите, а останалата част от косвените разходи (не зависи от обема на производството) е фиксирана. Често първата от горните части от косвените разходи се разпределя в отделна група - частично променливи разходи, тъй като тези разходи не се различават в тяхната величина, пряко пропорционална на промяната в обема на производството. Разделянето на разходите на пряка и променлива ви позволява да получите показателя - добавената стойност, определена чрез изваждане на променливите разходи от общите приходи (приходи) на предприятието. Така добавената стойност се състои от фиксирани разходи и нетна печалба. Този показател ни позволява да оценим общата ефективност на производството и продажбите, независимо от променливите разходи, които пряко зависят от големината на обема на производството.

В ОНД се използва разделянето на разходите на полуфиксирани и полупроменливи, изчислени по икономически елементи, при изчисляване на спестяванията от влиянието на технически и икономически фактори. Подобни изчисления се извършват, за да се определят бъдещите планирани производствени разходи въз основа на действителните действителни разходи. Такива изчисления невинаги са препоръчителни, тъй като те позволяват само да се определи увеличението на разходите, ако условно фиксираните разходи нарастват в пряка зависимост от нарастването на обема на производството (почти невъзможно).

Производствените разходи са от голямо значение при формирането на крайния резултат на предприятието - печалба или загуба. Крайният резултат от дейността се състои от финансовия резултат от продажбата на продукти и приходи от не-оперативни сделки, намален с размера на разходите за тези операции. Крайният резултат се определя като разликата между постъпленията от продажбата на продукти по текущи цени и разходите за тяхното производство и продажба. Следователно, за да се получи максималната възможна печалба, е необходимо да се намалят разходите за производство и продажба на тези продукти. Основният начин за намаляване на производствените разходи е да се спестят всички видове ресурси, използвани в производството - труд и материали.

Top